Non c’è bisogno di spendere un sacco di tempo durante la preparazione e non c’è bisogno di avere un sacco di ingredienti. Questa semplice ricetta per disossate petto di pollo senza pelle farà uso della maggior parte dei condimenti si può già avere a portata di mano ed è un gioco da ragazzi per fare.
Una delle cose più importanti per fare il petto di pollo disossato senza pelle su una griglia di stampa interna come la George Foreman Grill è usare tagli di carne più sottili., La maggior parte dei negozi vendono tagli sottili di petto di pollo, ma si può sempre tagliare a metà troppo. Utilizzando un taglio di carne che è 1/2 ” o meno è l’ideale per queste griglie. Avere anche lo spessore è importante. Se un’estremità è troppo spessa si può sempre battere verso il basso.
Questa ricetta è ottima per servire con alcune verdure per un meraviglioso pasto a basso contenuto di carboidrati con un sacco di proteine. È anche ottimo per l’utilizzo in insalate.,
Ingredienti:
- 2 disossato, petti di pollo senza pelle di 1/2″ di spessore
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1/2 cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di prezzemolo fiocchi
tempo Totale:15 min – tempo di Preparazione:10 min tempo di cottura:5 min – Serve:2 persone
Autore: Lesly
Indicazioni:
Iniziare con buona anche tagliare 1/2″ di spessore petti di pollo. Rivestire leggermente entrambi i lati con olio d’oliva. Su un piatto mescolare pepe, sale, paprika e prezzemolo fiocchi e mettere il pollo in miscela per coprire generosamente entrambi i lati., A questo punto, prendi una forchetta e fora il pollo più volte. Questo aiuterà a distribuire i condimenti e aiuterà a intenerire la carne.
Preriscaldare George Foreman Grill per almeno 5 minuti con il coperchio chiuso. Il preriscaldamento è molto importante. Usa l’impostazione alta se la tua griglia ce l’ha. Una volta che la griglia è pronta, posizionare la carne sulla griglia e chiudere il coperchio. Griglia per circa 5 minuti quindi ruotare la carne 1/4 di giro. Grill per altri 2 minuti quindi controllare la cottura. Assicurati che non ci sia rosa nel mezzo., Griglie possono variare in temperatura, quindi potrebbe essere necessario regolare i tempi di cottura, ma questo vi darà un ottimo punto di partenza. Sarete stupiti di quanto sia meraviglioso questo pollo può essere.
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