Classica vinaigrette di senape di Digione è facile da fare in pochi minuti con solo quattro ingredienti. Godetevi questo condimento piccante e marinata su insalate, verdure, panini, e molto altro ancora!,
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salse fatte in casa
Mentre io amo Ranch e greco, se potessi scegliere solo uno di condimento per insalata di godere per il resto della mia vita, sarebbe di senape vinaigrette. Ha un ottimo sapore con quasi tutto, dai verdi ai fagioli alle verdure.
E le medicazioni fatte in casa sono così veloci e facili da realizzare., Inoltre sono meno costosi rispetto alle versioni acquistate in negozio.
Inoltre, è bello essere in grado di controllare ciò che va in loro. Chi ha bisogno di aromi artificiali e conservanti quando puoi preparare il tuo delizioso condimento con ingredienti che riconosci e ami.
Ingredienti
- Senape di Digione – Scegliere tradizionale liscia o grossolana cereali integrali.,
- Aceto di sidro di mele-Se non disponibile, è possibile sostituire l’aceto di vino di riso, l’aceto di champagne o l’aceto di vino bianco con risultati simili.
- Sciroppo d’acero puro-Questo dolcificante non raffinato equilibra il sapore della vinaigrette di senape in modo che non sia troppo nitido o acido.
Per l’elenco completo degli ingredienti con le misure più le istruzioni ricetta, si prega di consultare la scheda ricetta stampabile in fondo a questo post.,
Metodo
Quello che mi piace di fare semplici condimenti per insalata come questo senape vinaigrette è tutto quello che dovete fare è mescolare tutti gli ingredienti insieme. Mentre si può vedere alcune ricette consiglia di utilizzare una frusta e lentamente unendo l’olio d’oliva con gli altri ingredienti, io preferisco usare un piccolo vaso invece.
Basta aggiungere gli ingredienti, avvitare saldamente il coperchio e agitare. La senape agisce come un emulsionante in modo che l’olio e l’aceto si uniscano.,
Suggerimenti
- Come accennato in precedenza, utilizzare un barattolo di altro vaso di vetro riutilizzabile con un coperchio aderente per rendere la medicazione.
- È possibile conservare la vinaigrette nel barattolo in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Si noti che l’olio d’oliva si separerà e solidificherà quando refrigerato. Quando si desidera utilizzarlo, lasciare la bottiglia a temperatura ambiente per alcuni minuti fino a quando il condimento per l’insalata di senape di Digione si liquefa. Agitare bene e godere.,
Serving suggestions
- Prova questa vinaigrette sulla tua insalata preferita o includila come parte di una barra di insalata fai da te.
- Versare sopra le patate cotte calde a fette e raffreddare per una deliziosa insalata di patate di ispirazione francese.
- Aggiungilo alla tua insalata di pasta preferita.
- Condire con i ceci e arrostire fino a croccante.
- Usalo come marinata per spiedini di verdure grigliati, patate o tofu al forno.
- Condiscilo sul tuo panino sottomarino preferito.
- Gustatelo come un tuffo con verdure crude o arrostite o carciofi al vapore.,
- Usalo come salsa per una ciotola di Buddha.
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Recipe Ricetta
Condimento per insalata di senape di Digione
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Ingredienti
- ▢ 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
- â–¢ 2 Cucchiai di aceto di sidro di apple
- â–¢ 1 Cucchiaio di sciroppo d’acero puro
- â–¢ 3 Cucchiai di olio di oliva
- â–¢ sale, di gusto
Istruzioni
- â–¢
Unire tutti gli ingredienti in un barattolo con coperchio ermetico come un vaso di mason o altri riutilizzabili vaso.,
- â–¢
Agitare bene e servire sulla vostra insalata preferita o utilizzare come marinata.
Note
- Conservare la vinaigrette nel barattolo in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
- Si noti che l’olio d’oliva si separerà e solidificherà quando refrigerato. Quando si desidera utilizzarlo, lasciare la bottiglia a temperatura ambiente per alcuni minuti fino a quando la medicazione si liquefa. Agitare bene e godere.
- Prova questa vinaigrette sulla tua insalata preferita o includila come parte di un salad bar fai da te.,
- Versalo sopra le patate cotte a fette e raffreddale per una deliziosa insalata di patate di ispirazione francese o aggiungila alla tua insalata di pasta preferita.
- Condire con i ceci e arrostire fino a croccante.
- Usalo come marinata per spiedini di verdure grigliati, patate o tofu al forno.
- Condiscilo sul tuo panino sottomarino preferito.
- Gustatelo come un tuffo con verdure crude o arrostite o carciofi al vapore.
- Usalo come salsa per una ciotola di Buddha.,
Nutrizione
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Questa ricetta è stata originariamente pubblicata 1/1/2017., È stato aggiornato per una migliore esperienza utente.
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