The Accidental Pig Farmer: Che cos’è un dorato, un cinghiale e una carriola

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Così si potrebbe ricordare, abbiamo scambiato una capra per alcuni maiali e improvvisamente siamo di nuovo allevatori di maiali. Questa volta di proposito.

Abbiamo due scrofette e una carriola. Ora, prima di chiedermi la strada per la contea , spiegherò un po ‘ oltre.

Che cosa nel mondo è un dorato?

Un dorato è un giovane maiale femmina. Colloquialmente la parola dorato è usato per riferirsi a un maiale che non ha avuto bambini o stato allevato., Questo nome viene utilizzato se si tratta di pochi mesi di avvicinarsi al suo primo compleanno. Tecnicamente, tuttavia, il termine gilt è definito come un maiale femmina che ha meno di sei mesi che è in grado di allevare e fare bambini. Si è sentito parlare di un organo femminile per essere alterato chirurgicamente o chimicamente che non la renderebbe dorata per definizione.

Che diavolo è una carriola?

Barrows sono ragazzi che sono stati castrati o altrimenti resi incapaci di procreare., Questo porta anche per le ragazze che possono essere chirurgicamente o chimicamente alterato per qualsiasi motivo. Ma generalmente una carriola è un maiale maschio che è stato castrato o reso incapace di riprodursi prima che raggiunga la maturità sessuale. La castrazione avviene solitamente mentre il maiale è molto giovane, a circa due o tre settimane di età. Se a un maiale maschio viene permesso di diventare sessualmente maturo e poi viene castrato, viene chiamato cervo. Una carriola è meno aggressiva di un cinghiale, o maiale maschio intatto, e può essere tenuta con altri carriole e scrofette., Ha anche più facile è per gli esseri umani da gestire, e la sua carne conserva un sapore e un aroma gradevoli, a differenza dei cinghiali, che producono un cattivo odore che permea la carne anche dopo la macellazione.

Ok, un cinghiale, ho sentito parlare di

I cinghiali sono i grandi ragazzi. Sono pensati per la riproduzione e di solito sono le borchie del maiale sguazzare.

Un Glit, un cinghiale e una carriola entrano in una barra

Le scrofette sono generalmente utilizzate per fare i bambini. Mangiano, dormono e si riproducono, generalmente tra i sei e i nove mesi. Una volta che hanno bambini si laureano per essere scrofe., Le scrofette che non fanno il taglio finiscono allo stesso modo delle carriole, su un piatto. Entrambi ingrassano rapidamente e possono essere macellati non appena dai quattro ai sei mesi di età per le braciole di maiale, o fino a 8-10 mesi per la pancetta.

Yum, Bacon ….

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