Tostadas viso aperto condita con tutti i tuoi ingredienti messicani preferiti! Queste gustose tostadas sono un pasto frequente in questa casa!
Tostadas sono diventati uno dei nostri go-to ricette messicane. Condita con fagioli cremosi, formaggio e condimenti, ci piace servire con la nostra salsa fatta in casa e un lato di riso messicano.
Che cos’è una Tostada?
Una tostada è una tortilla fritta croccante che viene condita con qualsiasi condimento messicano o ingrediente che ti piace!, Mi piace fare tostadas perché non ci sono ingredienti sbagliati da mettere in cima.
A volte facciamo manzo o pollo tostadas con riso e altri condimenti. Ma questa ricetta richiede solo fagioli fritti ed è tremendamente YUM. I fagioli fritti cremosi in cima alla tortilla di mais fritto croccante è da morire!
Questa è la migliore idea pasto da servire per una folla. Afferra tutti i tuoi condimenti tostada preferiti e ottenere la cottura! Disporre tutti i condimenti, friggere alcune tortillas e ognuno può assemblare le proprie tostadas. Sarà il successo di qualsiasi festa, pic-nic, o cena get-together!,
Come preparare le Tostadas
Preparati per uno dei piatti messicani più facili che tu abbia mai fatto!
FRIGGERE. Avrete bisogno di circa 12 tortillas di mais per questa ricetta, ma si può facilmente regolare per quante persone si sta servendo. Riscaldare l’olio in una casseruola a fuoco medio. Friggere ogni tortilla nell’olio fino a doratura su ciascun lato (circa 1-2 minuti).
SECCO. Mettere ogni tortilla fritta su un piatto foderato di carta assorbente. Quindi cospargere di sale per condire!,
Spalmare ogni tortilla con fagioli fritti (devi provare la nostra ricetta cremosa di fagioli fritti), formaggio e altri condimenti.
CONSERVAZIONE: Ci piace fare tortillas tostada fresche, ma puoi prepararle fino a 48 ore di anticipo. Basta conservare in un sacchetto Ziploc per tenerli croccanti fino a servire.
Variazioni + Making Ahead
Ti chiedi cos’altro potresti servire su tostadas?, Provare uno qualsiasi di questi suggerimenti:
- Cafe Rio tagliuzzato pollo
- lattuga
- tagliuzzato o formaggio cotija
- sminuzzato di manzo
- verde salsa enchilada
- salsa casalinga
- pico de gallo
- pesce
- polpa di pomodoro
- fette di avocado
- guacamole
- fatti in casa riso spagnolo
- cilantro lime riso
Sentitevi liberi di fare queste tostadas prima di preparare tutti i vostri ingredienti e il loro mantenimento in aria separato in contenitori a tenuta in frigo., Ti suggerisco di friggere le tostadas proprio prima di servirle. Sono sicuramente migliori quando appena fritti e caldi!
Spero che tu ami questa ricetta tanto quanto noi!
Per di più il nostro preferito, piatti Messicani, prova:
- Nachos Caricato
- Fajitas Bistecca
- Pollo Chimichangas
Tostada Ricetta
Calories 193 kcal
Ingredients
- 1/2 – 1 cup vegetable oil
- 12 corn tortillas
- salt
- 3-4 cups refried beans
- toppings
Instructions
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Warm beans by putting them into a small pot and stirring on low-medium heat until cooked through (or make our creamy refried beans).,
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Scaldare l’olio in una padella media a fuoco medio. Friggere le tortillas fino a doratura su entrambi i lati.
-
Posizionare le tortillas su un piatto foderato di carta assorbente e cospargere di sale.
-
Quando è pronto per servire top con fagioli, formaggio e altri condimenti.,
Video
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