Io uso il pollo in scatola che è disponibile presso il distributore alimentare al dettaglio locale. È 48 once, e il pollo è in brodo. L’unico altro ingrediente con cui cucinerai è la crema di zuppa di pollo.
Il rapporto che ho trovato per funzionare meglio è – 3 parti di pollo a 1 parte di zuppa. Con una lattina di pollo da 48 once, uso 1 e ½ delle lattine di zuppa da 10 once. Come tale, 2 lattine di pollo e 3 lattine di zuppa funziona perfettamente senza sprechi. Fa un grande lotto, ma gli avanzi possono essere tenuti nel congelatore per diversi pasti veloci più tardi., Ogni lattina di pollo farà circa 16 a 20 panini.
Il pollo e la zuppa sono appena versati in una pentola a fuoco medio. Dopo che la miscela arriva a ebollizione, ridurre il calore a fuoco lento. Mentre cuoce i pezzi più grandi di pollo si romperanno. Eventuali pezzi di grandi dimensioni che rimangono ancora possono essere spezzati con il cucchiaio che si sta utilizzando per mescolare. È pronto per essere servito dopo aver sobbollito per circa 15 minuti.
I lotti veramente grandi possono essere fatti in un torrefattore elettrico e alimenteranno una grande folla. Ma questo metodo richiede un tempo più lungo per cucinare.,
Metti un cucchiaio su un panino e sei pronto per andare!
Lascia un commento