La trichinosi, causata dal verme parassita Trichinella, non fu scoperta fino al 1860 quando una donna morì a causa di una misteriosa malattia con sintomi simili a quelli di Mozart. All’esame dopo la sua morte, molti vermi contorcenti furono trovati nei suoi muscoli. Dr. Friedrich von Zencker, un patologo, scoperto altre persone che hanno lavorato con lei in una locanda e condiviso un pasto di Natale di maiale e salsicce di maiale sviluppato trichinosi pure. Von Zencker esaminò immediatamente il maiale rimasto e trovò vermi nel tessuto muscolare., Diede il cibo contaminato ad altri animali e in seguito trovò vermi nei loro canali alimentari.
Il periodo di incubazione per la trichinosi è compreso tra 8 e 50 giorni. Le larve vive viaggiano attraverso il flusso sanguigno al muscolo scheletrico dove formano le cisti. I sintomi includono febbre alta, dolori muscolari e articolari, vomito, diarrea, debolezza, gonfiore del corpo e del viso e debolezza, tutti che ricordano i sintomi di Mozart. Nelle fasi finali della trichinosi, il paziente può manifestare ictus, convulsioni, coma e morte per complicanze cardiache o neurologiche circa la terza settimana della malattia.,
Potrebbe essere che una braciola di maiale abbia ucciso uno dei più grandi geni musicali del mondo? Molto bene potrebbe essere.
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