mat domstoler og markeder i Finland er full av velsmakende retter, lokal mat og sesongvarer som vi virkelig tror du må prøve minst en gang!
Lær mer: topp 10 grunner til å besøke eksotiske Finland
Leipäjuusto
Hva er det? Brød med ost eller finsk squeaky ost
Juustoleipä er en typisk dessert fra nord-Finland. Du finner ost i alle matbutikker, og alt du trenger å gjøre er å varme den i en stekepanne og topp det med rørt tyttebær. Og en god kopp kaffe selvfølgelig!,
Brød ost laget av kumelk og har en veldig unik konsistens, men egentlig er en må-prøve for alle de med en søt tann. Foto: Soili Jussila/Besøk Finland
Ruisleipä
Hva er det? Klassisk finsk rugbrød
Uansett om du bor på en fancy hotellet i Helsinki eller på en kafé i landsbyen Tampere, vil du alltid finne finsk rugbrød laget fra surdeig til frokost! Kanskje du kan til og med sammenligne de ulike lokale rug brød hvis du utforsker alle andre Nordiske land.,
Lohikeitto
Hva er det? Kremet laks suppe
Kremet. Deilig. Laks suppe. Trenger vi si mer?
Det er et stort utvalg av denne absolutte klassiske, men i hovedsak lohikeitto er en deilig fiskesuppe med med krem, laks, poteter og grønnsaker. Nyt med en skive rugbrød!
Karjalanpiirakka
Hva er det? Karelsk pasties/paier
Karelsk pasties er den finske tilsvarende pizza i Italia. Disse velsmakende delikatesser er laget av kringle og fylt med most potet eller ris pudding., Tradisjonelt spises med egg smør eller andre pålegg. Café (http://www.konditoriahopia.fi/in Helsinki har vært å lage ferske bakevarer hver dag siden 1949, så dra dit hvis du har lyst på en!
- Les mer på: topp 10 grunner til å besøke eksotiske Finland.
Poronkäristys
Hva er det? Stekt reinsdyr
Finnene nyte reinkjøtt gjennom hele året. Dette classic er ikke bare populære i Finland, men også i andre Nordiske land, men med lokale variasjoner., I Finland, reinkjøtt er tynt skiver og stekt i vann, fløte eller øl og serveres med moste poteter, plukket agurk og tranebær saus. Du kan prøve autentisk poronkäristys på Restauarant Aino i Helsinki.
Mykyrokka
Hva er det? Blod dumpling suppe
Hvis du ikke er en fan av blod pølse eller lignende, så bør du nok styre klar av mykyrokka, en suppe laget av poteter, løk, leveren, salt, pepper, og selvfølgelig dumplings laget fra blodet., Denne retten er en lokal delikatesse i Savonia i Finland, så hold et øye for det på menyene hvis du er på vei dit.
Vi ikke tror alle vil sette pris på et bilde av denne retten…!
Salmiakki
Visste du at den 12 April er den internasjonale lakris dag?
Hva er det? Salt lakris
Salmiakki er kanskje den mest kjente av alle de tilsynelatende merkelig finske delikatesser! Dette lakris er smakssatt med salmiak salt (ammoniumklorid)., Det er så populært i Finland at du vil finne søtsaker, alkohol, milkshake, dressinger, iskrem, kaker og muffins (…) smakssatt med salmiakki. Folk sier at du bare kan virkelig nyte smaken om du har hatt det siden barndommen, men vi si prøv det og se hva du synes!
Nå som du har lest om disse munn-wateringly deilige delikatesser, gå videre og bestille deg en tur til Finland for å prøve dem. Se våre hoteller i Helsinki her.
finn ut mer
- Helsinki ‘ s beste restauranter, barer og badstuer. Få oversikt her!
- Populære vegetarianske restauranter i Helsinki.,
– tag
Legg igjen en kommentar