Mens geit melk kan virke som en ny trend i Usa, det er faktisk populær internasjonalt, og har eksistert i aldre: over 65% av verdens befolkning drikker geit melk. Fullpakket med vitaminer og mineraler, dette alternativ til kumelk er mildere mot magen og gir en løsning for noen med laktose-følsomhet. Og tro det eller ikke, geit melk er faktisk nærmere morsmelk enn kumelk., Her er alt du trenger å vite, inkludert ernæring fakta og mer!
Ernæring Statistikk:
visning Størrelse: 1 Kopp (brand: Meyenberg)
- 140 Kalorier
- 7g total fett,
- 4g mettet fett
- 0g trans fett
- 25 mg kolesterol
- 115mg natrium
- 11g totale karbohydrater
- 0g kostfiber
- 11 g sukker
- 8g protein
- 3mcg Vitamin D (15% DV)
- 300 mg kalsium (25% DV)
- 420mg kalium (9% DV)
Hva er geit melk og meieriprodukter gratis?,
Noen melk produkt av et dyr regnes som meieriprodukter, men avhengig av hvilket dyr det kan være forskjeller i ernæring profil og sammensetning. På grunn av disse forskjellene, noen folk som er følsomme for én type melk kan tolerere en annen type melk bedre. Geit melk kommer fra, du gjettet det, geiter og har en rekke helsemessige fordeler som gjør det lettere å fordøye for enkelte mennesker som ofte har laktose-følsomhet. Smaken er samlet mild, med en bit av en nesten nøtteaktig smak og jordnær undertone. Geit melk er kremaktig og har også en mild tang.
Geit melk vs., kumelk fordeler:
- Det er lettere å fordøye: Ifølge eksperter på Meyenberg Geit Melk, geit melk består av meget lite fett partikler som danner et mykere, mindre cottage cheese i magen. Disse små, myke curds er mer brytes raskt ned av mage-enzymer, noe som gjør det lettere for magen å fordøye i forhold til kumelk.
- Det kan fungere for de med laktose-følsomhet: Selv om laktose er de viktigste karbohydrat i meieri-baserte produkter, innholdet i geit melk er lavere enn i andre typer meieriprodukter., Eksperter på Meyenberg Geit Melk si at mange mennesker som reagerer dårlig på kumelk ikke har de samme problemene med geit melk.
- Det har høyere nivåer av gunstige fettsyrer i Forhold til ku-melk, geit melk har betydelig høyere nivåer av kort og medium-chain-fettsyrer.
Geit melk vs. mutter melk fordeler:
- Det har mer protein: Selv om meieri-gratis melk alternativer som mandel melk er helt veganske, de har ofte liten eller ingen protein i det hele tatt. Geit melk pakker en solid 8 gram protein per kopp.,
- Det er lagt inn med kalsium og andre mineraler: Geit melk er naturlig en utmerket kilde til kalsium, magnesium og kalium. I tillegg, geit melk inneholder forløper til vitamin A i melk fett som gjør at det kan være lett biotilgjengelig. Plus, biotilgjengeligheten av mineraler i geit melk er høyere enn for kumelk.
- Det er mutter-gratis og soya-gratis: Hvis du er i stand til å tolerere kumelk, den andre alternativer på markedet er ofte mutter eller soya basert. Geit melk kan være et bedre alternativ til kumelk for deg hvis du har en mutter eller soya-allergi.,
- Det er kremet og sammenlignbar til kumelk: Mutter milks kan ofte ha en svært vannaktig konsistens og ikke har de samme egenskaper som vanlig melk i visse oppskrifter. Geit melk er kremaktig og har en lignende konsistens til kumelk, men med lettere å fordøye egenskaper.
Hvordan å bruke geit melk:
Geit melk kan erstattes 1:1 for melkeprodukter i noen oppskrift. Det passer godt i shakes og smoothies, og gjør den perfekt tillegg til ethvert latte. Du kan legge til geit melk over natten havre, kremet supper, og selv dekadent sauser., Geit melk er også en stor fordøyelses-vennlig erstatning når baking. Du kan bruke geit melk smør i glasurer og bakverk, og geit melk i seg selv gjør en deilig iskrem hvis du har din egen iskrem maskin hjemme.
Legg igjen en kommentar