Alle Måter å Lage Havregrøt Smaker Faktisk Fantastisk

Denne historien er en del av 2018 Føler God Mat Plan, våre to-ukers sinn-kropp-magen plan for å starte året på høyre.

Havregryn er en av de store «sunn» frokost med god grunn: Det er billig, rask og full av næringsstoffer som du trenger for å starte dagen riktig. Dessverre, havregryn kan også være super underwhelming. Ingen ønsker å spise det samme hver dag, spesielt når det er en bolle med sorta-gluey beige grøt., Heldigvis, det trenger ikke å være slik. Med riktige valg i matlaging væske, masse pålegg, og en bit av teknikk, havregrøt kan være rett-opp drømmende. Her er noen av de BA personalet favoritt måter å gjøre havregryn leve opp til sitt fulle, mest deilig, potensial.

Vis mer

1. Suge din havre—selv om det er bare på vei til jobb. Gjennomvåt havre lage mat raskere og vil ikke koker over i kjøleskap så raskt.,

2. Bruk en uventet, salte matlaging væske som kylling lager, vegansk buljong eller dashi for en oppvarming, umami-matpakke til frokost.

3. Duskregn noen av dine morgen chai-området i havre (eller bruk en ferdigblandet konsentrere deg som Dona Chai) for nyansert, aromatiske havre. Eller, erstatte din vanlige matlaging væske med urte-te for en parfymert smak.

4. Legg til andre korn som hirse, amaranth, og bokhvete for kreativ interesse.,

1. Koble havre med stekt squash, søte poteter, puréed gresskar, eller hjemmelaget eplemos for en ekstra kremet punch.

2. Legg en skje med ghee for en nydelig rik og gresskledd smak. Bonus: ghee er bra-for-deg-fett vil holde deg full frem til lunsj.

3. Duskregn dato sirup, agave nektar, eller bokhvete honning for en mer nyansert sødme enn rett-opp sukker.,

4. Lage havre med frisk frukt som bjørnebær, bringebær og blåbær for ekstra tekstur, smak, og mange vakre farger.

1. høyre-forhold (og masse deilig pålegg) gjøre over natten havre spennende—og den ultimate no-brainer frokost.

2. Bland yoghurt i stovetop havre for ekstra creaminess., Noen yoghurt i kjøleskapet vil gjøre, men vi er delvis til denne super-probiotic coconut yoghurt.

3. ikke glem salt. Det er forskjellen mellom toothsome havre og en bolle med lim. Bare spør Ina Garten.

4. Legg til miso havre eller stekt greener for en ekstra salte smaken. Topp det hele med smuldret nori, dukkah, eller furikake.

1. Stash frosne bærene i fryseren. Du vil alltid være i stand til å ha frukt i havregryn, selv om du ikke har gjort det til butikken., Legg dem til i den blandingen med en gang—de vil avriming av tid havregryn er klar og sette havre med sine juice.

2. Dryss på hjemmelaget granola. Doble havre, dobbeltrom tekstur og smak.

3. Legg til grønnsaker. Revet gulrøtter har en naturlig sødme, og lage en vakker bolle med gulrot kake havregryn. Rødbeter fungerer godt, også.,

1. Behandle havregryn som alle andre korn og bruke den til å bygge en tilfredsstillende korn bolle. Egg, stekt greener, sopp potetgull, og feta er alle store filer.

2. Legg til noen rister av alt krydderet og en teskje av kremost for havregrøt som smaker som en bagel. Røkt laks, avokado, og en soft-kokt egg ta det til neste nivå.,

3. Tørket frukt som mulberries, goji bær, jujube, og datoer låne seig struktur i tillegg til å fruktig smak.

4. Topp med nøtter og frø for en ekstra crunchy, ekstra solid bolle med havre. Vi liker hamp frø, ristet sesamfrø, pepitas, chia frø, og ristet kokos.

1. over Natten havre trenger ikke å bli spist kald., Gjør din over natten havre med vann eller melk, varm dem i ovn eller mikrobølgeovn neste morgen.

2. Rør i et egg hvite eller to. Du vil ikke smake egg, men de vil legge protein og gjøre havre store og fluffy. Lagre eggeplommene for aioli!

3. i Stedet for å bruke sukker, kok opp vannet med hakket datoer, aprikoser, eller terninger apple for sødme før du legger havre.

4. Rør i krydder som kanel, kardemomme, gurkemeie, muskat, eller selv Ras al Hanout.,

1. Legg til en ødelagt posjert egg. Den rennende eggeplomme vil sette havre med rik, eggy godhet.

2. hvis du er i tvil, legg til mutter butters for creaminess, sødme, og mange gode protein. Vi liker crunchy peanut butter for ekstra tekstur, mandel smør, cashew smør, og til og med tahini.

3. Kaste en hakket banan og en flekk av vanilje og lime inn i stovetop havre for kremete, deilig, banan brød, havregryn.,

1. kan du Prøve noen av disse topping kombinasjoner:

Tamari + Ristet sesamolje + Hakket Scallion

Bruk denne sesamolje. Bare stole på oss.

Hakkede Pistasjenøtter + Datoer + Flassende Salt

Gå lett på datoer—de er søtere enn du tror.,

Sautert Epler + Kanel Smør + Ristede Valnøtter

for Å gjøre kanel smør, bare bland i ¼ kopp rom-temperatur smør, ¾ ts kanel, en klype salt og 1 ts lønnesirup.

Barbert Hvit Sjokolade + Macadamia Nøtter + Tørkede Tranebær

Gå lett på hvit sjokolade. Eller ikke!

Maple Sirup + Stekt Egg

Desidert ikke for de som er uvillig til å blande krydret og søt—men helt deilig.

Gresskar Puré + Curry Paste

du kan Starte morgenen med et kick.,

kokosmelk + Usøtet Kokos Flak

Dobbel kokos, dobbel moro, ikke sant? Pass på å riste melk før du åpner det—krem og vann naturlig skille.

Sriracha + Stekt Hvitløk

Bare ikke glem å pusse tennene etterpå.

Brunt Sukker + Ristede Hasselnøtter + Oppskåret Jordbær

Kaste jordbær i sukker og la dem sitte i et par minutter før du legger til havre.

Bakken Kanel + Bakken Muskat + Cashew Smør

Oppriktig, dette er også god uten havre.,

Melasse + Kandisert Ingefær

Gå lett på melasse—det er sterke ting.

sitronskall + Smør + Revet Parmesan

Hvis det er gode på pasta, det er gode på havregryn.

Granateple Melasse + Feta

litt syrlig, litt salt, litt søt. Varmen av havregrøt vil delvis smelter feta—som er en veldig bra ting.

Smuldret Pølse Patty + Ristet Fennikel Frø + Stekt Løk

Knuse frøene med en morter og støter eller krydder grinder hvis du har tid. Hopp over dette trinnet hvis du er lat.,

Ricotta Ost + Pumpkinseed Olje + 1-2 Skiver Tørket Fiken

Pumpkinseed olje har en lav røyk punkt, noe som gjør det ideelt for drizzling, ikke mat.