Smaker Notater
Dyp oransje farge, zesty, irritabel bitterhet, full malt smak
Beskrivelse
Når du lager brewing satt ut for å erobre verden på midten av 1800-tallet, ikke alle fikk med programmet. Selv om Tyskland var midt på lager revolusjon, Düsseldorf var en av de eneste byene til å holde på sine tradisjoner av øl brygging i form av Altbier. Alt «gammelt» er et adjektiv som Tyskerne har en tendens til å bruke wistfully., Chuckanut Bryggeri Alt har bare et hint av fruktighet som gir det bort som en ale – ellers smaker er veldig rent og rund, med en middels fylde malty center laget med Skagit Malt støttes av en utrolig skarpe klask på hop bitterhet. Våre Alt er gjæret tradisjonelt varmt, men modnet på kalde temperaturer. Med en tørr finish dette øl er en vennlig og innbydende!
Medaljer
Mat Sammenkobling
kombinasjonen av hop bitterhet, full malt smak, og behersket fruktighet gjør altbier fantastisk allsidig med mat., Den karamellisert malt smaker vil låsen på lignende smaker i stekt kylling og humle gi øl cutting evne til å håndtere sauser og gravies med glans. I sentrum av Düsseldorf, smak har en tendens til å kjøre mot svinekjøtt. Altbiers er veldig bra med alle slags pølser, og de fleste er robust nok til å håndtere en lastet opp burger eller pizza.
Legg igjen en kommentar