Forfallet av 2,6-di-tert-butyl-4-methylphenoxy radikale i nærvær av butylated butylhydroksyanisol (BUNNHULLSSTRENG) ble undersøkt i 1,2-dimethoxyethane med eller uten triethylamine. BHT-radikale var beleilig generert av dissosiasjon av sin ustabile dimer i løsningen. Produktene var BHT, 3,3′-di-tert-butyl-5,5′-dimethoxy-2,2′-dihydroxybiphenyl (BUNNHULLSSTRENG-dimer), 2,6-di-tert-butyl-p-quinone methide (QM), 1,2-bis(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)etan, og 3,3′,5,5′-tetra-tert-butyl-4,4′-stilbenequinone., Reaksjonen uten tilsatt triethylamine ga større mengder av de to siste produktene og BUNNHULLSSTRENG (recovery), mens reaksjon med det forutsatt at større mengder av de to første produkter., Den markerte forskjellen i produktet fordeling kan forklares av en rekke reaksjoner inkluderer reversible dehydrogenation av BUNNHULLSSTRENG med BHT-radikale, som genererer 2-tert-butyl-4-methoxyphenoxy radikale (BUNNHULLSSTRENG-radikal) og BHT, reversibel dimerization av BUNNHULLSSTRENG-radikale, som gir en intermediarybis(cyclohexadienone), og spontan og base-catalyzed prototropic omorganisering av middels til BUNNHULLSSTRENG-dimer. Produkter av koplingen mellom BHT-radikale og BUNNHULLSSTRENG-radikale var ikke innhentet., BUNNHULLSSTRENG ble funnet å gjennomgå lettvinte syre-catalyzed tillegg til QM, som gir to isomericbis(hydroxyphenyl)methanes. Resultatene bidra til å belyse mekanismer antioksidant synergism mellom BUNNHULLSSTRENG og BHT og kan foreslå at synergism kan være påvirket av base eller syre.
Legg igjen en kommentar