Innsiden: Lære å lage denne deilige og autentisk Meksikansk picadillo oppskrift, som er svært allsidig og lett å lage.
Para Espanol, Haz Klikk Aqui.
Det er få ting som fyller magen og hjertet så mye som hjemmelaget mat. Det er noe om å lage maten hjemme som gjør er så hyggelig. Det kan være alle de hardt arbeid eller kjærlighet som du har til å sette seg inn i det.,
jeg husker å gjøre dette picadillo oppskrift minst 4 ganger per måned med min abuelita. Hver og en av oss som bodde der, elsket det så mye, og vi ville gjerne spise det i form av en taco med nystekte tortillas og salsa. Vi vil også bare spise det på toppen av ris og vi har alltid venstre tabellen fornøyd.
Hva er Picadillo?
Picadillo er en rimelig, men likevel fylle mat som er ideell for store familier eller å tjene på en fest. Det består av mange ingredienser som kjøttdeig, gulrøtter, poteter og erter. Bortsett fra det, er det også sunt., Kombinasjonen av poteter og gulrøtter med kjøttdeig og andre smaker gir det en veldig kjent Meksikansk smak.
Picadillo er lett å lage og det tar ikke lang tid i det hele tatt! Det er perfekt for de dager da du ikke har mye tid til å gjøre someting mer forseggjort.
Hvordan gjør du tjene Picadillo?
Denne oppskriften er så allsidig. Du kan bruke det på så mange forskjellige måter. For eksempel, min mann elsker å blande det inn med egg for å lage en deilig frokost burrito. Jeg, derimot, foretrekker den med tacos, tostadas, og empanadas.,
Du kan gjøre det sterk eller mild, og det er deilig uansett. På noen måter, dette minner meg litt av fyllet for kylling potten sektor i USA, fordi det har liknende sammensetning (andre enn kjøttdeig). Faktisk, det kan bli enda en annen måte å servere den ved å bytte ut kylling fylling med Picadillo!
en Annen god ting om denne velsmakende måltid er at du kan fryse det lett for senere bruk. Alt du trenger å gjøre er å vente til det å kjøle seg ned, legge det til i en fryser sikker beholder eller pose og legg det i fryseren i opptil 6 måneder., Det er flott å ha for vanskelige tider da det kan være vanskelig å komme til butikken eller til å gjøre noe nytt hver dag.
I noen land, picadillo er laget forskjellig – noen steder du rosiner og oliven i blandingen. I Mexico bruker vi chipotle peppers og andre paprika for å gi den ekstra smaken. Men, jeg må si at det var min abuelitas spesiell touch og evne til sesongen mat som gjør denne versjonen så spesiell og deilig. Hennes hemmelighet var å legge til en kanel-pinne til mix som virkelig gir det en helt unik smak.,
Gi meg beskjed i kommentarfeltet nedenfor om hvordan det slår ut.
Andre Autentisk Meksikansk Oppskrifter
- Autentisk Meksikansk Ris Oppskrift
- Autentisk Meksikansk Pozole Verde Oppskrift
- Autentisk Meksikansk Birria Oppskrift (3 Metoder)
- Autentisk Tacos de Canasta Oppskrift (Meksikansk Kurv Tacos)
- Autentisk Sopa de Fideo Oppskrift
- Autentisk Meksikansk Entomatadas Oppskrift med Kylling
Lagre RecipeRecipe Frelst!, Skriv ut Oppskrift Pin-Oppskrift
Autentisk Meksikansk Picadillo Oppskrift
Instruksjoner
-
Start av sauteeing tomat, 1/4-hvit løk, chile ancho, hvitløk, timian, peppercorn, kanel og oregano i en middels til stor stekepanne sammen med 1 ss av oljen., Fjern fra pannen og bland i en blender med biff lager og chipotle pepper til en glatt. Sett til side.
-
I samme panne som du brukte for det forrige trinnet, stek kjøttdeig med terninger løk og koriander og smak til med salt og pepper etter smak.
-
Når kjøttdeig er brunet, tilsett gulrøtter og poteter og kok i ca 5 minutter over middels varme.,
-
Legg blandingen fra første trinn og kok i 10 minutter.
-
Legg den grønne erter og la småkoke i ytterligere 10 minutter. Legg til ekstra salt om nødvendig.,
Nutrition
Legg igjen en kommentar