Bakt av Rachel » Kanel Streusel Kaffe Bundt Cake

posted in: Articles | 0

Kanel Streusel Kaffe Bundt Cake

Av Rachel // Mars 5, 2014 // 93 kommentarer // Int

En enkel og smakfull oppskrift på en fuktig kanel kaffe bundt cake med en tykk streusel topping. Et perfekt tillegg til ethvert frokost eller brunsj.

jeg startet dagen forvirret og søker etter en flaske appelsinjuice., En flaske juice at jeg ikke bare hadde bevis jeg har kjøpt, men var også 99% sikker på at det gjorde det inn i bilen og tok inn i huset. Men der var det, var spørsmålet. Jeg lette høyt og lavt. Det er ingen måte det kunne ha blitt kastet ut, sikkert at mengden av lagt vekt ville ha vært merkbar. Tydelig at noen hadde sett det noe sted fordi hvis jeg måtte sette den hvor det ville ha vært i kjøleskap, eller kanskje pantry skapet fordi… mamma hjernen som skjer, men så langt ikke med sånt. Så langt likevel.

jeg ga opp.

Så jeg bestemte meg for å sjekke en siste plass på et innfall., Skoskap. Nei, seriøst. Jeg skjulte noe er det andre dagen, og det så ut til å være fornuftig at noen kunne ha gjort det samme. At noen var min yngste. Sikker nok, juice var det. En bråkmaker i å gjøre.

Hver siden jeg besøkte Julie, jeg har vært ute kaffe og kake. Ikke bare en kaffe, kake, men super fuktig skiver av kaffe kake med store strømmer av kanel og selvfølgelig en crunchy toppen. Jeg er alt for torg stykker fra en tradisjonell kake pan-versjon, men jeg ønsket en skive, som mange skiver jeg hadde fra Starbucks på mitt besøk., Seriøst, det der var bare så bra. Jeg kunne leve av det. Heldigvis Starbucks rundt her er ikke super praktisk eller jeg vil være går det for mye. dvs. i virkelig forferdelig lys eller bare generelt langt unna… og jeg mener ikke liker 2 kvartaler unna slags langt, men 20-30 minutter. Alvorlig.

Uansett… etter måneder tenker på de herlige fuktig og flavorful skiver, og til og med uker etter å ha planlagt det ut, jeg endelig fikk rundt for å gjøre det. Det var helt verdt ventetiden. Og nå vil jeg mer. Fordi det er alt borte.,

Dette kanel kaffe bundt cake er alt jeg håpet det skulle være. Anbud og fuktig kake med en tykk kanel lag i midten, toppet av (eller flatet ut, avhengig av hvordan du ser på det… toppen av kaken, bunnen av pannen) med et tykt brunt sukker-kanel streusel, og avsluttet med en sweet vanilla icing.

Frokost, helgebrunsj, snacks eller dessert… det er perfekt.

Og jeg lover, vil hele familien vil elske den. Du kan finne selv vil de bli lyst sekunder., Jeg vet mine jenter var alle, men å tigge om mer, de likte det så mye! Så sørg for å legge dette velsmakende kaffe bundt cake til menyen planer!

Kanel Streusel Kaffe Bundt Cake

En fuktig kanel kaffe bundt cake med en tykk streusel topping.,i>

  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/4 tsp salt
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/4 tsp baking soda
  • 6 Tbsp sour cream
  • 1 C all purpose flour
  • Icing:

    • 1 C powdered sugar
    • 1 1/2 Tbsp milk

    Instructions

    • Preheat oven to 350°F., Lett fett en 8-tommers bundt pan.
    • I en medium bolle, kombinere topping ingrediensene sammen med en gaffel til smuldrete. Bryte opp noen store biter. Sett til side.
    • I en liten bolle, kombinere fylle ingredienser. Sett til side.
    • I bollen på et stativ mikser, krem sammen smør og sukker. Bland i egg og vanilje til en glatt. Legg til øvrige tørre ingrediensene, til å blande sammen., Til slutt legger du rømme, til å blande alle ingrediensene er stiftet og uten striper igjen. Skrap bollen som trengs.
    • Dele deigen mellom to boller, ca 6 store kuler per bolle.
    • Scatter-topping ingrediensene til bunnen av bundt pan. Nøye spredt ut halvparten av røren over streusel topping. Dryss med brunt sukker fylling og etterfyll med resten av røren.,
    • Stek i 50-55 minutter eller til mørke og en tannpirker inn kommer ut ren.
    • Invert på en wire rack for å avkjøles helt.
    • I en liten bolle, visp sammen melis og melk. Drypp over avkjølt kake. Skjær med en skarp kniv og server. Oppbevar rester i en lufttett beholder.

    Notater

    *Denne oppskriften er skrevet for en 8-tommers (6 cup) bundt pan., Måle pannen før du begynner. Dobbeltrom ingredienser for en 10-tommers (12 cup) bundt pan.

    En original oppskrift fra Bakt av Rachel

    Mer frokost oppskrifter:
    Maple bacon donuts
    over Natten apple pepperkaker kanelsnurrer
    Apple gresskar pepperkake muffins
    Banan og kanel vafler
    Sitron blåbær vafler
    Perfekte frokost poteter
    Brun sukker apple cinnamon bundt kake med karamell glasur
    Apple pie fransk toast gryte

    Dette innlegget inneholder affiliate linker.

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *