Bakt Zucchini Frites

Disse bakt zucchini pommes frites er lastet med smak og en sprø parmesan på toppen. De gjør den perfekt siderett for ethvert måltid. Pluss, de er sunt også!

Vi spiser tonnevis av bakte grønnsaker i huset vårt. Ikke bare barna mine elsker dem, men de er super enkle å lage. Denne oppskriften er en familie favoritt, sammen med stekte asparges, brokkoli og gulrøtter.

Disse bakt parmesan zucchini pommes frites er en perfekt måte å bruke opp din zucchini fra hagen og snike inn litt ekstra grønnsaker., Jeg hadde ikke vokse noe i år, men min venn ga meg med noen av de andre dag på en spiller dato og denne oppskriften var den perfekte måten å bruke dem opp. Vi har også laget en batch av zucchini muffins, fordi jeg kan ikke gå en sommer uten dem. Så så bra.

jeg tilpasset denne oppskriften fra min bakt parmesan pommes frites og de viste seg å være så yummy. De er mer av en kile (du kan også skjære dem), men hvis jeg kaller dem pommes frites, ungene mine ser ut til å spise dem mer. Funny hvordan det fungerer.

jeg ikke en gang husker å spise zucchini vokser opp, så det var ikke før et par år siden da jeg virkelig begynte å elske det., Nå bakt disse zucchini pommes frites er en av mine favoritt side retter. Jeg elsker å lage dem for lunsj eller en matbit noen ganger så godt!

Hvordan gjør du skjær squash i pinner?

Denne delen er super enkelt! Med denne metoden, du har like store zucchini pinner hver gang. Det er viktig for dem å være av samme størrelse, slik at de alle cook jevnt i ovnen. For en visuell, sjekk ut videoen nedenfor.

1. Kutt endene av zucchini av.
2. Skive i to vertikalt, slik at du har to lange stykker.
3. Skjær den første halvår i 4-5 pinner., Gjenta med den andre halvparten.

Krydder

For krydder, jeg brukte en blanding av ingredienser nedenfor. Føl deg fri til å legge i noen ekstra krydder som du foretrekker, slik oregano, paprika, spisskummen eller italiensk krydder.

• Revet parmesan ost
• Salt
• Pepper
• Hvitløk pulver

Hvordan gjør du zucchini pommes frites?

Denne oppskriften er en stift på huset mitt og er en av de enkleste måter å koke grønnsaker! Bare følg disse enkle trinnene for å komme i gang.,

1. Skjær squash i kiler (instruksjonene ovenfor).
2. Legg på bakeplate tett sammen, og deretter drypp olivenolje over toppen av zucchini med pommes frites krydder.
3. Stekes ved 400°C i ca 15-20 minutter, til de er gyllenbrune.

– tasten for å crispy zucchini frites

Min viktigste triks for å tjene ekstra sprø zucchini pommes frites er ikke henger dem i broiler for ca 3 minutter etter baking. Dette hjelper parmesan å få gyllen og ha en fin crunch.,

jeg også snu dem omtrent halvveis gjennom baking, slik at alle sider av pommes frites lage mat jevnt og få ekstra sprø. Så yummy!

tips

• Føl deg fri til å kutte oppskriften i to for en mindre gruppe.
• Du kan også klippe zucchini i runder hvis du foretrekker det. Bakervarer tid kan være litt kortere.
• sørge for å snu dem halvveis gjennom, slik at alle sider av pommes frites stekes jevnt.
• ikke hoppe over broiler! Dette hjelper dem til å få ekstra sprø. 🙂
• De gjør smaker best den første dagen når de kommer varme ut av ovnen., Hvis du har rester, anbefaler jeg å varme opp mat til dem i ovnen vs. en mikrobølgeovn., Course: Side Dish