god oppskrift, men jeg måtte gjøre en rekke tilpasninger. `1) hvorvidt eller ikke du legge til rum til røren helles over brødet ikke gjøre en forskjell, som rum wil jus fordampe ut mens baking. lagre dine rum for glasur 2) tilsatt 3 ss smeltet smør til bløtlegging brød, godt smør gjør alt bedre! ….vel…….alt bortsett fra ditt hjerte) lool 3) glasur oppskriften var søppel. for mye vann og for mye rom. det var så rennende…jeg var på utkikk etter en tykkere glasur…,så jeg endte opp med å jevne den med 2 teskjeer konditorer sukker og 2 ts av kokos mel revet i…og hadde det kokende for som 30mins nesten som jeg prøvde å tykne. i fremtiden kommer jeg til å lage glasuren som min mor lærte meg…….bruk bare som 8 spiseskjeer av h2o, 10 ss rom (i mitt forsvar…jeg ble født, vokste opp og bor fremdeles i Jamaica, og vi spiser en god del av rum), 2 ss smør og 2 ss sukker….du kan legge til flere hvis du vil ha mer glasur enn dette…men vil legge til et bord skje på et tidspunkt for å justere mengden til din smak., Selv om jeg elsker å bake, min sweeth tann er ikke veldig søt….men jeg tror du kan sub sukker for agave eller lønnesirup inf du ønsker, og litt mer vann til riktig konsistens. la det småkoke på lav varme mens du rører…
Legg igjen en kommentar