Carne Asada Tacos (Norsk)

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.

Min favoritt oppskrift for street-stil Meksikanske carne asada tacos — lagd med mørt marinert grillet biff, myk mais tortillas, guacamole, og hva andre pålegg høres bra ut!

Glad i Taco tirsdag, venner! Du visste hva som kom etter gårsdagens innlegg på min favoritt oppskrift på Meksikansk carne asada…

…carne asada tacos!, ♡

jeg har lenge hatt en svakhet for disse grillet biff tacos når jeg spy dem på en meny på restauranter og street taco står. Men nå, som bor i Barcelona, hvor god Meksikansk mat er mye vanskeligere å finne, jeg har tatt, til å lage min egen carne asada tacos hjemme. Og som noen med svært høye standarder for hva som utgjør svært god tacos, jeg har å si…disse er ganske jævla bra.,

Som jeg nevnte i mitt innlegg i går, jeg er en stor fan av å bruke en fet marinade for carne asada biff, og elsker å la meg suge opp en deilig balanse av sitrusmarninert, garlicky, herby smaker før sviende det over høy varme på grillen. (Eller, hvis du er som meg og ikke har en akkurat nå, en innendørs grill pan eller støpejern skillet fungerer bra også.) Deretter fra det, jeg foretrekker å tjene min elendige street-stil på varm mais tortillas med en enkel dressing av hakket hvit løk og koriander, en klemme av sitron juice, pluss en scoop av guac eller skivet avokado hvis du ønsker å legge til noen creaminess., Når det er sagt, skjønt, føl deg fri til å legge på hva andre pålegg du elsker også — salsa, crema (eller rømme), chili, reddiker, smuldret ost ville alle bli deilig også.

oppskriften i seg selv er egentlig ganske enkelt, men det tar et par timer å marinere biff. Så planlegge fremover, kanskje gå den ekstra milen, og lage noen hjemmelagde mais tortillas mens du venter på biff (anbefaler), tjene dem opp med noen iskalde margaritas, og nyt nyt!,

Carne Asada Tacos Ingredienser:

Her er de grunnleggende ingredienser som du trenger for å gjøre disse carne asada tacos:

• Carne asada: Flanke eller skjørt biff, marinert i en blanding av fersk appelsin og lime juice, olje, jalapeño, koriander, hvitløk og krydder. Du kan finne den komplette listen av ingredienser og instruksjoner for hvordan å gjøre min favoritt carne asada oppskrift her.,
• Mais tortillas: Hvis du tilfeldigvis har ekstra tid, jeg sterkt anbefaler at du gjør en frisk batch av mine favoritt 3-ingrediens hjemmelaget mais tortillas for disse elendige mens biff marinates. Hvis ikke, er det ikke noe problem, butikk-kjøpte mais tortillas eller mel tortillas vil også fungere bra — bare sørg for å raskt varm dem før servering.,
• Pålegg: Å tjene disse carne asada tacos street-stil, anbefaler jeg å slå dem med en skje salsa (røde, grønne eller pico de gallo) og/eller guacamole, et dryss av hakket hvit løk og fersk koriander, pluss kanskje litt smuldret queso fresco hvis du ønsker litt ost. Føl deg fri til å også legge på rømme, reddiker i skiver, skiver jalapeños hvis du ønsker også!

Hvordan Å Lage Carne Asada Tacos:

for Å lage hjemmelaget carne asada tacos, rett og slett…

1. Gjøre carne asada., Marinere og stek biffen i henhold til oppskriften instruksjoner.
2. Utarbeide pålegg. Mens biffen kokker, gå videre og lage det pålegg du ønsker (pluss tortillas, hvis du føler for å gjøre en batch hjemmelaget).
3. Montere tacos. Når carne asada er kokt og har hvilt i minst 10 minutter, skjær eller terninger biff i biter store biter. Legg hver mais tortilla med dine ønskede mengden av biff og pålegg. Så servere og nyte! Buen provecho!,

Mer Taco Favoritt Oppskrifter:

Leter du etter mer fantastisk Meksikansk taco oppskrifter? Her er noen av mine favoritter!,py Bakt Fisk Tacos

skriv Ut en