- Int
- Tweet
- Pin
- E-post
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.
Hoper dette Crock-Pot Grill Biff på ristet boller for en enkel travel dag med middag. Slow cooker vil hjelpe deg å skape den smaker av sommer når som helst på året!,
Det er Mars, du vet, den tiden av året når vi har blå, solskinn og 70 graders vær. Når vi bruker flip flops, og shorts og t-skjorter og boltre seg i solen.
Okay, kanskje det er å gå litt langt, men det har vært så solfylte og nydelige her i Oregon for de siste par dagene. Jeg har vært å dele gorgeousness på min Instagram historier og jeg håper du vil følge med.,
Dessverre, jeg har vært holed opp inne i huset mitt å jobbe hele dagen, ikke boltret seg, men jeg har gjort et forsøk på å få meg trist, blek selv ute så mye som mulig for å sole seg i solen. Har du noen gang sett en katt i et solrikt sted? Det er meg. Tross alt, vi alle vet om soleksponering, jeg lengter etter det som sjokolade og kaffe.
Siden dette helt upassende men nydelig vær gang jeg har vært ute grill. Maten min klokke har blitt satt til sommeren.,
i Stedet for å stå ut i mørket med en lommelykt over min grill, jeg valgte å sette sammen noen finger lickin’ god grill sausen, og hell det over en chuck steke i min treg komfyr og la det gå hele dagen. Det er helt og fullstendig treffer spot og jeg anbefaler deg å prøve det – pronto!
Hvordan å Lage Crock-Pot Grill Biff
Vi starte med å legge til en terninger skive bacon til en stor kjele. Koke og steke bacon helt til den har gjort litt av fett og er litt brunet., Å legge til litt bacon i begynnelsen av prosessen vil legge stor smaken og den unike smokiness som bare bacon bringer.
Neste du vil legge terninger løk og hakket hvitløk og stek under omrøring, til de er møre.
De resterende barbecue saus ingrediensene er lagt til, ketchup, brunt sukker, melasse, apple cider eddik, Dijon-sennep, timian, karve, paprika og fersk kvernet pepper. Jeg liker å legge til en touch av cayenne pepper for et lite kick, men dette er helt valgfritt.,
Kombiner alt dette gode ting og la det småkoke mens du forbereder 3 til 4 pund chuck steke.
Skjær steken ned i 5 eller 6 biter og trimme så mye fett, så kan du fra kantene på hver brikke. Denne oppgaven vil resultere i en renere barbecue-saus, og er vel verdt innsatsen.
Hell at saftig saus du nettopp laget over biff, dekke Crock-Potten, og satt til enten lav eller høy, avhengig av når du trenger det.
Nå spasertur unna, glem det og gå videre med dagen din.,
Etter 7 til 9 timer på lav eller 5 til 7 timer på høy, biff vil være gaffel mør og klar til å makulere rett inn i den vakre saus.
Toast de Boller!
En av de enkleste måter å ødelegge en god saftig sandwich som Grill Biff er å betjene det på myke rundstykker det har ikke blitt ristet. For å sikre at rolls vil holde opp, legg dem på en stekeplate og toast dem i en 400 graders F ovnen i noen minutter, se nøye for å være sikker på at de ikke brenner.,
smaken av dette laget fra bunnen saus er utrolig, venner…
jeg tjene dette Crock-Pot Grill Biff på ruller med coleslaw, men dette er allsidige ting.
Det er også spektakulær serveres over toppen av potetmos, eller bakte søtpoteter, med massevis av barbecue saus drizzled over toppen.
kreve mer? Nok en treg komfyr sandwich favoritt – Crock-Pot fransk Dukkert Smørbrød.
Dette innlegget ble opprinnelig publisert på januar 12, 2012., Det har blitt oppdatert med ny tekst og bilder.
Crock-Pot Grill Biff
1 teskje spisskummen
Instruksjoner
-
Pels bunnen av en stor kjele med olivenolje og legg over MIDDELS varme., Legg terninger bacon og stek under omrøring i et par minutter. Legg terninger løk og stek og rør for et minutt eller to, eller til løken begynner å mykne. Skru varmen til LAV. Tilsett hvitløk. Fortsette å koke og rør for bare et minutt eller to. Tilsett ketchup, tomatsaus, brunt sukker, melasse, apple cider eddik, Dijon-sennep, spisskummen, røkt paprika, timian, cayenne (hvis du bruker), og nykvernet sort pepper. Rør godt og la det småkoke over svak varme mens du forbereder chuck steke.,
-
Kutt chuck steke ned i 5 eller 6 biter. Trim og kast så mye av overflødig fett fra kantene som mulig.
-
Legg biter av stekt i en 6-quart slow cooker. Hell barbecue saus over steken og dekk og kok på LAV for 7 til 9 timer eller HØY for 5 til 7 timer eller til enkelt å makulere.
-
På slutten av matlaging tid, bruk to gafler til å makulere den oksekjøtt i saus i Crock-Pot.,
-
Tjene på påsmurte rundstykker eller over toppen av potetmos.
Legg igjen en kommentar