Den Endelige og Absolutte Substitutter til Perfekt Erstatte Fennikel

Fennikel har evnen til å forbedre smaken av alle rett som det er lagt til. Har ikke fennikel hjemme? Ikke bekymre deg, kan du alltid bruke sin erstatter å forberede ønsket oppskrift. Dette Tastessence innlegget forteller deg hva som kan være den perfekte erstatning for fennikel.

Fennikel er en flerårig plante og medlem av Apiaceae familie. Det er en hardfør umbelliferous urt som bærer gule blomster og har fjærkledde blader., Det er innfødt til Middelhavet kysten, men nå er funnet voksende i mange deler av verden, særlig på tørr jord nærmere sjøen eller elven banker.

Fennikel er en svært aromatisk og smaksrike urter; derav, det er ofte brukt i forskjellige kulinariske delikatesser. Pære og stilker er brukt som grønnsaker, mens frøene blir brukt som en urt. Det er mange medisinske fordeler av fennikel som godt. En type fennikel kalt Firenze fennikel har en pære som stammen, som er mye brukt som en grønnsak., Siden det er svært aromatisk, noen mennesker ikke liker aroma og smak, og dette er når det erstatter kommer i hendig. Det er også ganger, når fennikel kan ikke være lett tilgjengelig, men det er utskiftninger kan sikkert brukes.

Litt Om Fennikel

Fennikel er en fremtredende ingrediens i mat fra Middelhavet, hvor både lyspærer og fronds er brukt i matlaging. Knoller og fronds kan brukes rå, samt kokt i side-retter, salater, pasta, grønnsaker retter, etc., På den annen side, frø er en vanlig ingrediens i italiensk mat brukes til å lage italienske pølser og kjøttboller. Det er også brukt i nord-Europeisk rug brød og i Indiske så vel som i midtøsten kulinariske herligheter. Bortsett fra kulinarisk bruk, det er også mange medisinsk bruk av fennikel frø.

pollen av fennikel er de mest potente form; derfor også svært dyre. Tørket fennikel frø er aromatisk, har anis-smak krydder, og er kjedelig grå i fargen. Imidlertid, frisk fennikel frø er grønn eller brun i fargen.,

Pære Erstatter

• Selleri gjør for en flott frisk erstatning. Hvis du er ute etter mer perfekt aroma og lakris smak, så kan du legge til en liten fennikel frø til parabolen så vel.
• andre frisk fennikel alternativ er bok choy stammer, også kjent som Kinesisk kål i Usa.
• Belgiske endive sammen med knust fennikel eller anis frø kan også brukes til å erstatte fennikel.,

Frø Erstatter

Hvis du ikke har fennikel frø eller har kjørt ut av lager, så kan du bruke anis frø sammen med frisk selleri. Fennikel er lik anis frø, men er søtere og mildere i forhold til anis. Det har også en lakris smak. Anis frø, spisskummen frø, karve frø, eller dill er ofte brukt som erstatning for fennikel.

Ved hjelp av sin erstatning, må du sørge for at du bruker erstatning i riktig mengde., For mye av noen av erstatning kan ødelegge smaken av oppskriften. Når du bruker selleri kombinert med fennikel frø, legge til halve mengden av selleri til parabolen og ca ¼ ts fennikel frø. Smak utarbeidelse. Hvis du tror du trenger noen flere av fennikel aroma eller smak, kan du legge til noe mer til det, men ikke legg for mye av det på en gå i seg selv.

Sist men ikke minst, hvilken erstatning du bruker for fennikel, kan du ikke være i stand til å gjenskape nøyaktig smak., Imidlertid, hvis du har ikke lyst til lukten eller smaken, så du kan være glipp av noe veldig deilig.

Liker det? Del det!