Din nyresykdom Kosthold: Administrere Fosfor

Dine nyresykdom Kosthold: Administrere Fosfor

Som du navigere i din diagnose på kronisk nyresykdom, legen din vil sannsynligvis ikke har noen råd til dere i form av mat og ernæring. Du har blitt fortalt at nyrene dine ikke filtrere blodet, så vel som de burde, og dette kan påvirke kroppens mineral balanse., Så hva har dette å gjøre med ernæring?

Det er flere næringsstoffer som bør holdes i sjakk når du arbeider med nyresykdom. Særlig fosfor er et mineral som er viktig for mange av kroppens funksjoner. Det finnes i bein og hjelper kroppen å bygge opp celler og hjelper energi overføringer gjennom cellene. Når nyrene fungerer normalt, de fjerne ekstra fosfor i blodet. Men, når nyrene ikke fungerer godt, kroppen din er ikke i stand til å kvitte seg med de ekstra fosfor., Å ha for mye fosfor kan påvirke balansen av andre mineraler i blodet ditt. En bestemt balanse mellom mengden av kalsium og mengden av fosfor er viktig. Hvis den ekstra fosfor kan bli løslatt fra kroppen din, det vil bygge seg opp i blodet. Denne buildup fører til kalsium for å bli trukket fra din bein i et forsøk på å gjenvinne det nødvendige balansen. Hvis for mye kalsium er trukket, bein kan bli sprø og svake.

Du kan ta fosfor-bindende medisinene som er foreskrevet av legen din for å hjelpe kroppen med å kvitte seg med ekstra fosfor., Ta permer som foreskrevet er viktig. Det er også noen matvarer du bør styre klar av, eller grensen, for å unngå fosfor-relaterte problemer.,

Høye Fosfor Matvarer for å Unngå eller Begrense:

• Melkeprodukter
• Bønner
• Linser
• Nøtter
• Bran frokostblandinger
• Havregryn
• Cola og andre leskedrikker med fosfat tilsetningsstoffer
• Noen flasker med is-te

Noen matvarer kan også inneholde fosfat tilsetningsstoffer som kan legge opp til 1000 mg/dag av fosfor til din diett., Siden du har sannsynligvis blitt bedt av legen din for å begrense fosfor til 800-1000mg/dag, disse er tilsetningsstoffer bør du være klar over. Noen matvarer som inneholder disse tilsetningsstoffene er:

• Bearbeidet kjøtt
• Instant puddinger og sauser
• Smørbare oster
• Drikke produkter

Det er viktig å lese etiketten for hvert element du plukker opp i butikken og se etter ingredienser med «fosfat» eller «phos» i sitt navn, slik som fosforsyre, natrium-aluminium fosfat, pyrophosphate, polyphosphates og kalsium fosfat., Når du finner dem, unngå eller begrense disse matvarene.

En kostholdsekspert erfarne i å håndtere en nyresykdom kosthold kan også hjelpe. Finne en på den Amerikanske Nutrition and Dietetics-webområde: www.eatright.org/find-an-expert

Du kan, i samarbeid med din fastlege team, hjelper til med å kontrollere effekten av nyresykdom. Et sunt, balansert kosthold med nøye hensyn til fosfor inntak kan hjelpe deg å gjøre det.