Dobbel Sjokolade Pecan Pie

Dobbel sjokolade pecan pie: ta din pecan pie til neste nivå, med en sjokolade skorpe og søt sjokolade pecan fylling. Laget med ingen mais sirup.

*Dette double chocolate pecan pie oppskrift som opprinnelig ble utgitt på November 21, 2016. Jeg tenkte det var på tide at det ble oppdatert. Så, jeg har lagt til et videoklipp, og svar på noen ofte stilte spørsmål., Forhåpentligvis, du vil like dette double chocolate pecan pie oppskrift så mye som min familie og jeg gjør!*

Hvis du spurte mannen min hva hans all-time favoritt dessert noensinne er, dette er hva han ville si. Sjokolade pecan pie.

Nå for meg personlig, jeg er alt om jordbær rabarbra kake, eller en skive frisk key lime pie, eller selvfølgelig klassisk eplekake med kanel og en kule med vaniljeis.

Men to av oss har en form for en forståelse der hvis vi er i en restaurant, og de har pecan og sjokolade kake på menyen, diskusjonen er over., Stopp rett der, ikke si et ord.

jeg faktisk trodde at jeg ikke likte pecan pie før jeg møtte ham. Og så, der var vi på en restaurant, klar til å bestille dessert, og det var på menyen. Det kan faktisk ha vært en av våre første datoer. Det var da han fortalte meg.

jeg er sikker på at jeg sannsynligvis var ganske engstelig. Umm, jeg vet ikke, det ser alltid så klissete. Hva er det goo?

Men dette hadde sjokolade. Og det er det som påvirket meg. Hvordan kan det ha noe med sjokolade bli dårlig?,

HVA ER SJOKOLADE PECAN PIE

jeg er så glad for at jeg åpnet mitt sinn. Sjokolade pecan pie er en av de beste desserter kjent mann.

Som goo, forresten, er bygd opp av alt det beste. Mange ganger, det er mais sirup. Men i dette tilfellet, kan vi erstatte det med ekte maple sirup og honning. Det er også brunt sukker, egg og smør. Og, selvfølgelig, sjokolade.

liker du sjokolade? Selvfølgelig gjør du. Det er akkurat hva denne kaken smaker., Karamell, sjokolade og nøtter, alle svøpt i flakiest chocolate pie skorpe du noensinne har senket din fork inn.

For min mann og jeg, det er en må-ha godbit. Perfekt enhver tid av året, men mest definitivt på Thanksgiving bordet!

KAKEN SKORPE

skorpen skal være en sær kringle skorpe., Du kan enten bruke den sjokolade kaken skorpe oppskrift som du ser her, eller min favoritt klassisk flassende pie skorpe oppskrift.

Du trenger bare en halv batch hvis du bruker vanlig pie skorpe oppskrift; pecan pie er vanligvis bare en enkelt pie skorpe.

Når du har fått deigen laget, rullet ut, og plassert i kaken rett, legger det i kjøleskapet mens du får gå på fylling.

fyll

for Å lage denne kaken fylling, start ved visping egg og brunt sukker sammen.,

Deretter legge honning, lønnesirup, smeltet sjokolade, smeltet smør, vanilje, og en klype salt for å balansere alle sødme.

jeg liker også å legge til et lite hint av bourbon. Bourbon og pekannøtter er beste venner, og bourbon og sjokolade komme sammen ganske stor også. Men denne ingrediensen er helt valgfritt, så hvis du foretrekker det, kan du helt forlate den ut og sjokolade pecan pie vil fortsatt smake fantastisk.

Visp alle disse ingrediensene sammen til en glatt.,

Deretter kaste i pekannøtter. Jeg liker å bruke pecan stykker for å fylle, fordi de er litt mer økonomisk. Lagre den store pecan halvdelene til pynt!

Hell fyllet til din avkjølte kaken skallet, og deretter legge til den vakre pynt.

Dette vil bake i ovnen til rundt kantene, men fortsatt litt ustø mot sentrum. Husk at kaken vil fortsette å koke og firmaet opp som den kjøler.,

HVOR LANG tid tar SJOKOLADE PECAN PIE SISTE?

Denne kaken har et veldig høyt sukker innhold, så det er greit å la det stå i romtemperatur en stund.

Men hvis du har en masse rester dvelende rundt, er det best å holde dem kjølig. Denne desserten vil holde i kjøleskapet i rundt en uke.

KAN DU FRYSE DEN?

Sjokolade pecan pie fryser veldig godt. Pakk det opp fin og stram, og det vil holde i fryseren i et par måneder, hvis ikke lenger.,

Tin den i kjøleskap eller i romtemperatur, og varme den i mikrobølgeovn eller i en 170 graders F ovnen til varmet gjennom.

Som en amazon associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.,

– >

5 fra 1 stemme

Dobbel Sjokolade Pecan Pie

Prep Tid

20 minutters

Cook Tid

35 minutters

Total Tid

55 minutters

Dobbel sjokolade pecan pie: ta din pecan pie til neste nivå, med en sjokolade skorpe og søte, klissete sjokolade pecan fylling. Dine gjester vil besvime!,wn sukker,lett pakket

1/3cuphoney

1/3cupreal lønnesirup

4ouncesbittersweet sjokolade,smeltet

4tablespoonsunsalted smør,smeltet

2tablespoonsbourbon whisky(valgfritt)

1teaspoonvanilla ekstrakt

1teaspoonkosher salt

1 1/2cupspecan stykker

1batchchocolate pie skorpe(1/2 batch vanlig pie crust kan byttes ut), forberedt & kjølt

pecan halvesfor pynt

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.,

2. Visp egg og brunt sukker sammen i en medium bolle.

3. Legg til honning, lønnesirup, smeltet sjokolade, smeltet smør, bourbon (hvis du bruker), vanilje og salt og visp til sammen.

4. Rør i pecan stykker, og overføre til forberedt pie shell.

5. Sted pecan halvdeler rundt kanten, til pynt.

6. Stek i 35 til 40 minutter, eller til det som ligger rundt kantene og bare en liten jiggly mot sentrum.,

7. Avkjøles helt før oppskjæring.,ecan Pie

   Beløp Pr Porsjon (1 skive)
   Kalorier 476Calories fra Fett 261
   % Daglig Verdi*
   Fett 29g45%
   Mettet Fett 10g63%
   Kolesterol 74mg25%
   Sodium 375mg16%
   Kalium 240mg7%
   Karbohydrater 49g16%
   Fiber 3g13%
   Sukker 33g37%
   Protein 5g10%
   Vitamin A 366IU7%
   Vitamin C 1mg1%
   Kalsium 54mg5%
   Strykejern 2mg11%
   * Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.,