Når du søker etter den beste hermetisk tunfisk, er det mer å vurdere enn bare tunfisk sandwich-klar smak. Du har kanskje spørsmål om bærekraft, kvikksølv nivåer, og fangst metoder — faktorer som du ikke nødvendigvis trenger å tenke på med andre hermetikk.
når Det er sagt, hermetisk tunfisk kan være bra for deg fordi det er en utmerket (og praktisk!) kilde til protein: Bare 3 gram leverer ca 20 gram!, Plus, det er høy på mineraler og omega-3 fettsyrer, som er viktig for hjernens funksjon og for warding off hjertesykdommer og inflammatoriske tilstander som leddgikt.
Nedenfor, vår Test Kjøkken eksperter bryte ned alt du trenger å vite om kylling i havet, inkludert dine mest presserende tunfisk spørsmål og beste hermetisk tunfisk merker for å kjøpe, så neste gang du er ute en cheesy tunfisk smelte, vet du nøyaktig hva du skal gjøre.
Hva om kvikksølv nivåer?,
Det er viktig å merke seg at nesten all fisk inneholder en viss mengde kvikksølv, og tunfisk-har faktisk mindre enn andre varianter som sverdfisk eller makrell. Det kan imidlertid hende du ønsker å nyte tunfisk i moderasjon, spesielt hvis du er gravid, ammer eller fôring små barn. FDA foreslår å begrense forbruket av hvitt/albacore eller yellowfin tunfisk til en porsjon per uke, og skipjack tunfisk til to til tre porsjoner per uke.,
I støtte fra 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans, FDA anbefaler at voksne spiser minst 8 gram av sjømat per uke (mindre for små barn), og at kvinner som er gravide eller ammer bruker 8-12 gram av sjømat per uke, velger valg som er lavere i kvikksølv.
til Slutt, type hermetisk tunfisk du velger å spise, vil avhenge av din smak, preferanser og behov. De vanligste typer av hermetisk tunfisk i butikken er «hvit» eller «light» tunfisk. «Hvit» tunfisk er albacore. «Lys» kan være skipjack, yellowfin, bigeye, eller en kombinasjon., Hvit tunfisk har en mildere smak enn «fishier» lys tunfisk og er høyere i omega-3 fettsyrer, men det kan også være høyere i kvikksølv. Eksperimentere med den type tunfisk du foretrekker, og innlemme dine beste valg i moderering, som en del av et balansert kosthold.
Hva er forskjellen mellom del og solid tunfisk?
Del-stil tunfisk kommer i svært små biter, som er best når du er ute etter en myk, kremet, tunfisk salat-lignende struktur. Solid tunfisk kommer i store biter som flake i solid biter, som er flott for pasta eller grønne salater.
Skal jeg kjøpe tunfisk pakket i vann eller olje?,
Tunfisk pakket i vann har en mildere smak og færre kalorier enn olje-pakket, så hvis du trenger en kan for daglig tunfisk salat på rug, vann-pakket fungerer fint. For den beste smaken og en rikere tekstur, se etter tunfisk pakket i olivenolje. Bare lese etiketten for å sørge for at det ikke inneholder noen ekstra oljer, som vegetabilsk eller soyabønner.
Legg igjen en kommentar