En av mine favoritt mat i verden har til å være en frisk plukket apple. Om jeg spise en saftig, rød Gala apple, eller en grønn, syrlig Granny Smith eple, min smak knopper eksplodere med godhet i hver bit. Ikke bare er epler deilig, men de er fullpakket med essensielle vitaminer og mineraler som kroppen din trenger for å holde seg frisk. Som jeg alltid sier, «et eple om dagen holder doktoren borte,» og jeg tror det er derfor jeg har ikke blitt syk siden 5. klasse., Likevel, det siste jeg har grublet over dette spørsmålet: Mange frukt, som epler, er sprøytet med plantevernmidler, og hvis plantevernmidler kan drepe insekter, hva er de potensielle farene som de har på kroppen vår og miljøet? Dette fikk meg til å dedikere et innlegg om farene av plantevernmidler, og min forskning overrasket meg.
Som du vet, de fleste frukter og grønnsaker som er dyrket på gårdene, og på gårder, du kan forvente å finne en masse bugs, noen som har en sterk forkjærlighet for avlinger., Bønder kan ikke råd til å miste sine avlinger på grunn av pesky små insekter, så i stedet, noen bøndene sprøyter kjemikalier, plantevernmidler, på dei som driv insekter. Plantevernmidler kan også hindre sykdommen i å spre seg, så bruker plantevernmidler senker risikoen for å miste en avling av sesongen.
Nå, noen av dere lurer kanskje på,»Gjøre økologisk mat har plantevernmidler?»Svaret er ja, men disse plantevernmidler kommer fra naturlige kilder, som for eksempel visse typer planter, og de gjør ikke bruke syntetiske plantevernmidler., Økologiske bønder også har en tendens til å spray mindre plantevernmidler på sine produkter enn andre bønder, og de plantevernmidler som er mindre farlig for miljøet. Også, hvis et produkt er sertifisert økologisk, det har å rette seg etter nasjonale standarder.
Ikke bare er funnet plantevernmidler i gårder, men de er funnet i eller rundt hjemmet ditt også. Gjør du bruker insektmiddel i sommer for å unngå å bli bitt av blod-suger insekter som mygg? Vel, myggspray har plantevernmiddel DEET i det., Hvis du har en treterrasse på huset, så som sannsynligvis inneholder som plantevernmiddel Chromated Kobber Arsenate, (CCA), som bidrar i aid for å bevare treverket slik at det ikke råtner. Andre vanlige elementer som inneholder plantevernmidler er: bleach, visse typer maling, og enda et par svømmebasseng kjemikalier. Hvis du har en plen, har du kanskje luke mordere, eller ugressmidler, for å hindre vekst av ugress. Noen plantevernmidler er også brukt på andre dyr i tillegg til insekter, som for eksempel uønsket gnagere., (Rodenticides)
Plantevernmidler og Miljø
Selv om plantevernmidler er sprayet på land, mange ganger, de kan gjøre veien til et vann som kilde, for eksempel en elv, hav eller tjern. For eksempel: Plantevernmidler fra en orkide som kan ende opp i en nærliggende strøm på grunn av avrenning. Hvis en kropp av vann blir forurenset med kjemikalier, mange fisk og andre dyr kan dø og bli syk. Dette kan kaste hele økosystemet ut av balanse.
Plantevernmidler kan også påvirke grunnvannet ved en prosess som er kjent som leeching., Mange mennesker er avhengig av grunnvann for drikkingen forsyning, likevel, hvis det vannet har plantevernmidler i det, det er uhygieniske og skadelig for mennesker å drikke.
en Annen måte plantevernmidler kan spre seg og føre til potensiell skade er av volatilization. Volatilization oppstår når et plantevernmiddel blir til en gass eller damp etter at det har blitt sprayet, slik at det å reise gjennom luften og spres til andre deler av landet. (Damp Drift) Dette kan være skadelig for dyrelivet, som frosker., Noen forskere mener at plantevernmiddel, atrazin, fører til reproduktive problemer i froskene som påvirker frog ‘ s biologiske mål, som er å overleve til å reprodusere.
Så hvorfor er plantevernmidler så skadelig for folks helse?
det er Ikke bare plantevernmidler farlig for miljøet, men de er også farlige for en persons helse. Plantevernmidler er lagret i tykktarm, hvor de sakte men sikkert forgifte kroppen., Du er kanskje ikke klar over det, men når du spiser et ikke-økologisk eple, du er også spise over 30 forskjellige pesticider som har blitt sprayet på apple. Selv om du vasker et stykke frukt, for eksempel et eple, det er fortsatt mange plantevernmidler dvelende på det, og de kunne ha sivet inn frukt eller grønnsak. Jordbær, epler, gulrøtter, selleri, spinat, druer, epler, agurk er bare noen få typer av mat som du ikke bør spise hvis de ikke er økologisk fordi plantevernmidler nivået er den høyeste på dem.,
Etter utallige studier, plantevernmidler har vært knyttet til kreft, Alzheimers Sykdom, ADHD, og til og med fødselsskader. Plantevernmidler som også har potensial til å skade nervesystemet, reproduktive system, og det endokrine system. Plantevernmidler kan også være svært skadelig for fostre, fordi kjemikaliene kan passere fra mor under graviditet eller hvis en kvinne sykepleiere hennes barn. Selv om en del av frukt med plantevernmidler vil ikke drepe deg, hvis de bygger seg opp i kroppen din, de kan være potensielt skadelig for helsen og bør unngås så mye som mulig.,
Nå som du er informert om plantevernmidler, det er opp til deg å gjøre sunne valg som vil lede deg, dine venner og din familie til en sunnere livsstil. For å unngå så mange plantevernmidler som mulig, jeg dyrke mine egne frukt og grønnsaker i min bakgård. Ved å gjøre dette, vet jeg at min mat er ikke å bli sprayet med kjemikalier, og det smaker mye friskere.
For plantevernmiddel tips om sikkerhet, går du United States Environmental Protection Agency (epa ‘ s nettside, og hvis du har noen spørsmål knyttet til plantevernmidler, føl deg fri til å stille dem i kommentarfeltet.,gs til Kvinner» Vitenskap Daglig Mars 1, 2010
«Plantevernmidler Eksponering Under Svangerskapet» American Association for Graviditet Mars 2007
«Plantevernmiddel problemer i verk: plantevernmiddel volatilization» United States Environmental Protection Agency (epa, desember 2009
«Plantevernmidler kan Heve Alzheimers Risiko» WebMD
«Studie: En kobling mellom plantevernmidler og ADHD» Time Magazine Mai 17, 2010
«Farene av Plantevernmidler» Globale Helbredelse Center»
«Den insektmiddel DEET» United States Environmental Protection Agency (epa, Mars 27, 2007
«Hva skjer med Plantevernmidler» British Columbia
Legg igjen en kommentar