Det er enkelt å gå gjennom livet følelsen som om du vet forskjellen på en frukt og en grønnsak, men det er sannsynlig at på et tidspunkt noen truculent pillen har prøvd å disabuse du av ideen om at du kjenner din produserer. «Du vet, er» en slik person har sagt, «en tomat er ikke en grønnsak, det er en frukt.»Og kanskje til og med: «Samme med paprika og agurk.»(De «så det!»et kraftuttrykk er forstått hvis ikke annet er uttrykkelig sagt.) Sukk. Er truculent pille rett? Vel, um, ja.,
La oss ikke engang starte på bær.
Som vi diskuterer i artikkelen på hva som er en urt, og hva som er et krydder, språket vi ofte bruk for noen vanlige ting noen ganger motsier den tekniske språket som brukes for de samme tingene. Og slik er det også med frukt og grønnsaker.,
Hvis du spiller gjetteleken kjent (blant andre varianter) som «Animalsk, Vegetabilsk, Mineral,» grønnsaker er omtrent synonymt med anlegg som at ordet er mest teknisk definert: «enhver av et rike (Plantae) av flercellede eukaryote det meste fotosyntetiske organismer som typisk mangler lokomotiv bevegelse eller tydelig nervøs eller sanseorganer og har cellevegger av cellulose.»Denne ordboken definerer det thusly også: en grønnsak er noen ganger noen form for levende ting som mangler både evne til å komme seg rundt så vel som hjernen og sansene som vi forbinder med dyr.,
Men i butikken, det er en annen sak. Butikken betydningen av ordet grønnsaker er den her er definert som «en vanligvis urteaktige anlegg (for eksempel kål, bønner, eller potet) vokst til en spiselig del som vanligvis spises som en del av et måltid; også : slik en spiselig del.»Ordet urteaktige viser her til den type stammen vegetabilsk planter har: en med lite eller ingen treaktig vev, den typen som vokser bare for en enkelt vekstsesong.,
Dette betyr pent skiller gjenkjennelig grønnsaker som brokkoli og gulrøtter og grønnkål fra ting som vokser på trær, som epler og pærer. Ved første øyekast kan det synes også å tillate tomat av våre truculent pille venn til å bli klassifisert som en grønnsak som godt, men det gjør faktisk ikke helt gjøre det.
selv Om en tomatplante er faktisk urteaktige—deler er ikke woody, og den vokser for bare én sesong—en grønnsak med vår definisjon bare selve anlegget eller den spiselige delen av et slikt anlegg., I mellomtiden ting en tomat planten er ikke en del av selve anlegget, mer enn en kylling egg legger er en del av kylling, eller apple er en del av treet som vokste.
Og det er her at vi slår til relevant definisjon av frukt: «den vanligvis spiselig reproduktive organ av en plante frø; spesielt : en som har en søt papirmasse.»Den tomat plante er en plante frø—det bærer frø—og tomat som vokser fra det er en spiselig reproduktive organ, frøene i tomat er det middel som tomatplante gjengir., En tomat er ikke søt som et eple, men definisjonen krever ikke at det skal være for å kvalifisere som en frukt.
Etter disse tekniske definisjoner, da, vår truculent pille venn er riktig: en tomat er en frukt, og det er en pepper, og så er en agurk, og så er alle klemmer, selv zucchini. Noen ting som vokser på en fabrikk og er midler som gjør at anlegget får sine frø ut i verden er en frukt. Gulrøtter og poteter og parsnips og lignende er selvsagt fortsatt grønnsaker, de er spiselige delen av anlegget, ikke sin reproduktive organ. Så det.,
Vi vil imidlertid ikke forlate deg til gloating av din truculent pille venn uten noen kilde til trøst. Til slutt, vi tilbyr i stedet en del informasjon du kan bruke som din egen ammunisjon av truculence: jordbær er ikke teknisk bær, men bananer.
Kort forklaring: frøene (teknisk achenes) av en jordbær er innebygd på eksteriøret, mens en sann berry har sine frø inne i pulpy kjøtt. Noe som gjør bananer bær. Samme gjelder for agurker og zucchinis. Så det.,
Legg igjen en kommentar