Sannsynligvis den mest vanlige spørsmålet jeg spurt av kroppsbyggere er «Hvor mye spiser du på en dag?»Ikke er det—selv om jeg selvfølgelig få det, også—men hvor mye. For meg er dette viser bare hvor mye folk er bekymret for om de er å spise nok.
jeg er en fulltids student ved Texas A&M University, og jeg bor i College Station, som er en stor college town, så mesteparten av tiden personen som stiller spørsmålet er en medstudent., Når jeg svarer, «6-7 måltider per dag, og mellom 4,500-5,200 kalorier,» personen som er overrasket over. (Jeg snakker om gutta bare for nå; kvinner fortjener en annen samtale). Deretter vil de gi meg unnskyldninger som «jeg har ikke nok tid» eller «det er for dyrt å spise sånn.»
Mitt svar: forfalskning og forfalskning. Som en økonomi store og en kroppsbygger, kan jeg fortelle deg at jeg har både kjøre tall og sette dem på prøve i den virkelige verden. Uansett hvem du er eller hvor du bor, kan du gjøre dette!,
Dette er min plan for å hjelpe deg til å spise så mye som du kan håndtere, med minimal prep tid og mindre penger enn du sannsynligvis å kaste bort allerede. Utstyr, oppskrifter, og shopping—jeg har det greit her. Så la oss komme i gang.
De Fire Kjøkken Essentials
Før du får rulle på kjøkkenet, du kommer til å trenge å utstyre deg selv med et par essensielle apparater: en mikrobølgeovn, en treg komfyr, en rice komfyr, og en George Foreman stil grill. Du har sannsynligvis allerede har tilgang til den første av disse ting, men stol på meg, de andre tre er like viktige.,
De tillater deg å forberede seg—i store mengder, kan jeg legge til—alt som er nødvendig å spise som en bodybuilder i en college-innstillingen. En ovn er fint å ha, som er en ovn og en blender, men de er ikke nødvendig, og de fleste college dorm rom ikke har dem.
Nedenfor er de grunnleggende retter jeg forberede i hver av de essensielle kjøkkenapparater. Jeg oppfordrer deg til å gå på nettet og gjøre noen undersøkelser for å finne oppskrifter som passer din smak.
mulighetene er uendelige, og stol på meg, det er ingen erstatning for en god samling av oppskrifter.
1., Mikrobølgeovn
{{bildetekst}}
jeg bruker mikrobølgeovn til å varme alle mine prepped måltider. Jeg bruker det til å lage mat røde poteter og søtpoteter, både som jeg spiser nesten hver dag. Å lage alle slags potet i mikrobølgeovnen, må du gjøre følgende:
– >
-
Skyll og lett skrubb poteter med hendene i kaldt vann. Poteter dyrkes i bakken, slik at de vanligvis har litt skitt på dem, og fordi de vanligvis kommer i mesh poser, vil de også plukke opp andre forurensninger langs veien., Åpenbart matlaging dem vil drepe alle bakterier, men som ønsker å spise skitt?
-
ved Hjelp av en gaffel, dytte et par hull i hver potet du kommer til å lage mat—med mindre du liker rengjøring eksploderte potet av sidene i din mikrobølgeovn.
-
Koke poteter to på en gang, innpakning hver og en individuelt med et vått papirhåndkle. Dette vil bidra til å holde dem fuktig og mikrobølgeovn ren.
For små poteter, som for eksempel røde og gylne poteter, legg et fuktig papirhåndkle over en ca 10-unse servering., Cook tid vil variere fra mikrobølgeovn til å mikrobølgeovn, men vanligvis poteter trenger 6-8 min til å lage mat.
Sjekk for beredskap med en kniv, hvis du kan sette det gjennom potet med relativ letthet, du er flink til å gå. Hvis kniven stopper eller blir hardt å presse, pop potet tilbake i mikrobølgeovn for enda et par minutter.
2. Treg komfyr
Vi vet alle hvor opptatt en høyskole arbeidsmengden kan få, noe som er grunnen til den treg komfyr er en må-ha. Du bare kaste ingrediensene i, dekke det, plugg den i, og glemme den for et par timer.,
{{bildetekst}}
Utover det å være praktisk tid-messig, matlaging med en crock pot gjør ditt kjøtt slankere; fettet smelter bort i juice/saus du er matlaging i. Det vil også holde ting interessante, fordi de kombinasjoner av kjøtt og sauser er uendelig.
Min favoritt kjøtt langt til å lage mat i en slow cooker er kylling, fordi det blir så mørt og lett å spise. Men det finnes tusenvis av oppskrifter der ute, så jeg oppfordrer deg til å prøve din favoritt kjøtt og finne en du liker., Dette er den grunnleggende prosessen, men:
-
La din treg komfyr varme opp i ca en time. Plasser tint kjøtt i bunnen av slow cooker. De fleste varianter av treg komfyrer kan romme fire ben kyllingbryst halvdeler på en gang.
-
Legg til rundt en halv kopp væske for å hjelpe det koke jevnt og legge til smaken. Du kan bare bruke vann og buljong terning, men min personlige favoritter er salsa, lav-fett barbecue saus, og fettfri salat dressinger, for eksempel ranch, italiensk, og balsamico.
-
La det koke!, Fordi komfyr opererer med en lav varme, kjøtt vanligvis tar 3-4 timer på høy innstilling og 6-8 timer på lav. En generell tommelfingerregel er at en time på høy er lik to på den lave innstillingen.
-
Når kjøttet er ferdig matlaging, hente kjøttet med en gaffel og dumpe det resterende innholdet i avløpet.
3. Ris koker
{{bildetekst}}
Som en slow cooker, det er i utgangspunktet en elektrisk gryte som du bare å plugge inn. Følg instruksjonene som kommer på ris av ditt valg., Et par tips:
-
Sette en buljong terning på med ris og vann. Det vil gi ris en bedre smak uten å tilføre kalorier.
-
Kjolen din ris opp med ulike grønnsaker og sauser. Mine favoritter er svarte bønner eller pesto.
4. George Foreman-type elektrisk grill
Få det største du kan, slik at du kan lage mye mat på en gang. Noen av mine favoritter til å lage på grillen er kalkun, magert kjøtt burgere, og kyllingbryst., På grunn av design, overflødig fett renner av, noe som gjør det akseptabelt å bruke fattier kjøttstykker.
Finn den Skjulte Kostnader av Dine Vaner
En av mine største pet peeves er folk som sier de ikke har råd til å spise slik jeg oppmuntre dem til å spise ? som de holder en $2 drikke de nettopp har kjøpt fra en salgsautomat.
{{bildetekst}}
Tilfeldig, det er hvor mye en kartong med egg kostnader. Eller de clutch en $8 fast food måltid eller sandwich, som skjer for å være hvor mye 10 pounds av instant havre kostnader på Sam ‘ s Club.,
Se hva jeg får til? Hvis du var å gi avkall kun en fast food måltid hver to uker og en $2 kjøpet annenhver dag, vil du ha nok penger for den mest næringsrik frokost en kroppsbygger kan be, sju dager per uke. Hva kan være sunnere enn en bolle med havregryn og en halv dusin egg?
Når det kommer ned til det, det er vanligvis ikke investering av penger som slår folk fra å spise som en bodybuilder, men heller investering av sin tid som dagligvare shopping og prepping måltider krever., Men sannheten er at bare et lite avansert planlegging gjør shopping til en lek, samtidig som du sparer penger. Her er hvordan:
Club butikker
Først av, få tilgang til noen form for bulk-kjøpe dagligvarebutikk som Sam ‘ s Club eller Costco. The key word: tilgang! Det betyr ikke at å kjøpe et medlemskap. Jeg er nesten sikker på at mellom foreldre, familie og venner, det er ikke en av oss som ikke kunne finne ut hvordan å få et medlem kortet eller bare som medlem—for å bruke for en ettermiddag hver måned., Dette trinnet er kritisk, fordi disse butikkene tilbyr alt i større verdi størrelser, og er priset mye mer rimelig enn vanlige dagligvarebutikker.
{{bildetekst}}
Du kan kjøpe store mengder av hele matvarer på club butikker som Costco og Sam ‘ s Club. Spar penger, kjøpe i bulk!
Sak: en 10-kilos beholder av name-brand havre går for $8 i en klubb store. Et par av midtgangen unna, og en 43-kilos bøtte med lang korn som brun ris koster $40. Tenk hvor lang tid det ville ta deg å gå gjennom det!, Til slutt, ta en 10-kilos sekk med røde poteter til $6, og en 4-kilos sekk med søtpoteter for $3.50. Karbohydrater løst.
Når protein er din høyeste prioritet, å handle i en vanlig butikk som er en stor no-no. For eksempel, de fleste dagligvare frossen fisk kommer pakket i 8-oz. pose. Hva skal jeg gjøre med det? Ikke bare er det knapt en porsjon, men det koster også nesten like mye som 48-oz. poser jeg får fra Sam ‘ s! Og både fisk er gården reist, fryst, og unseasoned, med identiske ernæringsmessige data.,
Etter at du tak i fisk, gå til den andre fryseren og ta en 10-kilos pose med benfritt, skinless kyllingbryst for $24. Legg til i noen mager kjøttdeig og kalkun bryst, og du har nå 4 forskjellige protein kilder, ikke telle noe protein pulver du kan bruke hele dagen.
å Sette det Hele Sammen
{{bildetekst}}
Hunter Labrada er en student i College Station, Texas, og han vet hvordan å bygge muskler på et budsjett.
Nå som vi har gått over både karbohydrater og proteiner, la oss gjøre noen raske matematikk., Bare for argumentasjonens skyld, la oss late som om vi alle har en appetitt som Shrek og kan faktisk spise 10 kg havregryn og 43 kg brun ris i to uker. (Stol på meg, du kan ikke det.)
jeg har kuttet dette måltidet planen ned til proteiner og karbohydrater, men jeg vil oppfordre deg til å legge frukt som bananer og epler, og også frosne grønnsaker til kosthold.
Du kan også sub ut ett av kjøtt kilder, slik som tyrkia, for et tilsvarende beløp av egg.
To Uker av Makroer
Delsum: $151.,50
Det er en generøs mengde ren mat på $75.75 per uke. Mens jeg innser at dette er en fortsatt ser ut som en finansiell forpliktelse, det er definitivt mindre enn et flertall av studentene faktisk bruker på mat og drikke hver uke.
Hvis du er på et måltid plan med en kafeteria, det er en annen historie. Men si meg: Er du bruke det måltidet planen å spise magre proteiner, grønnsaker og sunt fett, eller junk mat som pizza? Være ærlig.,
Kosttilskudd på et Budsjett
{{bildetekst}}
Med alle pengene du sparer ved å være smart med maten din shopping og forberede måltider, kan du faktisk ha nok penger igjen til å investere i nyttig bodybuilding kosttilskudd. Men akkurat som med maten din, sørg for at du kun kjøp som gir deg mest igjen for pengene.
Første i min bok er en høy kvalitet whey protein isolat, på grunn av den enorme fordelen av sin raske fordøyelsen etter trening., Det gir meg også noen fleksibilitet i hele dag med min måltider hvis omstendighetene ikke tillater et helt måltid mat.
Når jeg vil ha en vedvarende strøm av aminosyrer og for å holde følelsen full, jeg er en stor fan av proteiner som blanding rask-, middels-, og slow-release proteiner, som Labrada Lean 8 Pro. En annen fordel med whey protein er at du kan lage din egen «weight gainer» i en knipe. Rett og slett blande dine whey protein isolat med havre og litt vann og is i en blender, og nyte.,
Neste på listen min av kosttilskudd for å kjøpe på et budsjett ville være en krukke av kreatin monohydrat. Kreatin er en trygg, effektiv muskel byggmester, som er relativt billig. Bare sørg for at du får et kvalitetsprodukt som bruker farmasøytisk karakter kreatin. Hvis du ønsker å legge til utover det, er neste skritt ville være en fiskeolje supplement og multivitamin.
Det er Opp til Deg
Bodybuilding er ikke bare en time eller to om du er i gym og riste deg drikke etterpå. Det er en 24-7, 365 dager i et år livsstil. Belønninger som, imidlertid, er åpenbare., Uansett hvor mye penger eller prestisje du har, kan du ikke bare våkne opp med en slank, muskuløs kropp. Det er, og vil alltid være, en belønning for hardt arbeid og dedikasjon.
I college du kjøre inn i mange fristelser som klarer å rive deg ut av treningsstudioet. Sørg for å tvinge tilbake. Gjør jobben, og din kroppsbygning vil endre.
Hvis du er forpliktet til pakking på muskel-og du trener hardt, ikke la din ernæring til tilfeldighetene. Du har alt du trenger her, og på en måte som vil jobbe med enda en bare-bones budsjett.,
Men det er ikke rom i alle prisklasser—stor eller liten—for billige kalorier som brus, godteri og alkohol. Så kan du klippe dem ut, og bruke resultatene dine med stolthet!
Legg igjen en kommentar