gresskarsuppe Ost Swirl Muffins

Disse Gresskar kremost Muffins er fuktig spiced pumpkin muffins toppet med søt krem ost som smelter inn i dem som de stekes. Bonus: de tar kun 30 minutter!,

gresskarsuppe Ost Muffins

Hvis du er ute etter de beste gresskar muffins noen gang, få deg klar, fordi disse Gresskar kremost Muffins kommer til å få deg til å falle i kjærlighet.

base av disse muffins er en ekstra fuktig gresskar muffin som bruker en hel boks med gresskar puree. Jeg hater når oppskrifter bruker bare halvparten en kan av gresskar og jeg har til overs. Så, jeg har alltid sørge for å prøve å bruke hele kan!,

Så vi toppen de strålende gresskar muffins med tykk swirls av søt krem ost som smelter rett inn i toppen som de stekes. Disse muffins er nesten som en cupcake som frost i seg selv!

ønsker Du kanskje å gjøre en dobbel batch, fordi disse gresskar kremost muffins har en tendens til å forsvinne FORT! Jeg er heldig hvis de siste 24 timene i mitt hus.

GRESSKAR MUFFINS MED EN HEL boks MED GRESSKAR

Ett mål jeg har når man lager et gresskar oppskriften er å bruke en hel boks med gresskar, når jeg er i stand til., Jeg vet at vi kan ikke alltid hjelpe det, men jeg hater når en oppskrift bare bruker en del av en av gresskar puree, og jeg må åpne en hel kan.

Så jeg tilbringer timer prøver å finne en annen oppskrift for å bruke den gjenværende liten bit av leftover gresskar jeg har. Jeg hater å kaste mat!

Så jeg jobbet på denne gresskar muffins oppskrift til det var helt perfekt, og bruker en hel e15 oz kan av hermetikk gresskar 18 gresskar muffins.

Siden vi bare gjør 18 muffins totalt, hver muffin er lastet med massevis av ekte gresskar smak!, Gresskar også bidrar til å holde dem ekstra fuktig!,pårørende kremost Muffins ikke krever for mange ingredienser og du sannsynligvis allerede har de fleste av dem på hånden:

Gresskar Muffins:

• alle formål mel
• pumpkin spice eller kanel
• natron
• salt
• gresskar puree
• granulert sukker
• brunt sukker
• egg
• vegetabilsk olje
• vanilje ekstrakt

kremost Swirl:

• kremost
• granulert sukker
• eggeplomme
• vanilje ekstrakt

Som de fleste gresskar baking oppskrifter, vil du sørge for å bruke rene hermetisk gresskar puree., Du ønsker ikke å kjøpe en kan av gresskar pai fylling. Gresskar pai fylling er allerede søtet og smaksstoffer.

jeg bruker en kombinasjon av brunt sukker og granulert sukker, men du kan bruke alle av det ene eller det andre om du velger. Brunt sukker legger litt melasse til muffins og legger litt ekstra dybde i smaken.

Den siste nøkkelen til disse episke gresskar muffins er spiseskje av pumpkin spice! Ikke hopp over det! Eller, om du ikke har den på hånden allerede, kan du bruke kanel og en sunn klype muskat i stedet for pumpkin spice.,

Hvordan å lage Gresskar kremost Muffins:

Trinn 1: I en medium bolle, visp sammen de tørre ingredienser: mel, gresskar krydder, natron og salt.

Trinn 2: I en stor bolle, visp sammen gresskar, sukker og brunt sukker. Beat i egg, vegetabilsk olje og vanilje ekstrakt. Sakte visp i mel blandingen, inntil det ikke er noen klumper. Fyll muffins formene 3/4 fulle.

Trinn 3: I en medium bolle, slå kremost til en jevn. Legg til i sukker, eggeplommer og vanilje ekstrakt og slo til godt sammen.,

Trinn 4: Topp hver muffin med ca 1 spiseskje med cream cheese blandingen og bruk en tannpirker til å virvle det inn i røren. Dette vil du ikke se glatt, men det vil bake opp mye penere. (Du kan se nøyaktig hvordan jeg gjorde dette i videoen i full oppskrift nedenfor.)

Trinn 5: Bake muffins for 18-20 minutter, eller til en tannpirker inn i midten kommer ut ren.

Pumpkin Pie Spice vs Kanel?,

Du kan bruke gresskar pie spice (også noen ganger forkortet til å bruke Pumpkin Spice), eller du kan bruke kanel i denne oppskriften. Uansett er deilig!

Hvis du ikke har Pumpkin Spice, men ønsker å gjøre det, nedenfor er en enkel oppskrift:

DIY Pumpkin Pie Spice

• 4 ts bakken kanel
• 2 ts bakken ingefær
• 1 ts malt nellik
• 1/2 ts malt muskat
• 1/2 ts malt allehånde

1. Bland alle ingrediensene sammen. Denne oppskriften vil tjene litt over 2 ss av pumpkin pie krydder.,
2. Du kan doble eller triple oppskriften og lagre det for alle andre fantastiske Falle oppskrifter eller strø det over din morgen-kaffe!

Hvordan for å lagre gresskarsuppe Ost Muffins

Disse Gresskar Muffins trenger å oppbevares i kjøleskap hvis ikke spises innen et par timer, på grunn av kremost swirl på toppen.,

jeg personlig liker disse muffins beste serveres ved romtemperatur, eller litt kaldt, så jeg tar dem ut av kjøleskapet i et par minutter før servering for å la dem varme opp på disken.

Kan jeg fryse disse muffins?

Et par personer har bedt om å fryse disse muffins og dette året, jeg ga den en virvel. Jeg fant de mistet noe av sin appell etter frysing, kremost swirl bare ikke gjøre det veldig bra i fryseren og så tining senere.

Så mens du kan fryse dem, ville jeg ikke anbefale det., Heldigvis er dette oppskrift på gresskarsuppe Ost Muffins heldigvis tar bare 30 minutter å gjøre fra start til slutt!

Disse muffins er min favoritt gresskar muffins, noensinne. Jeg sier ikke det er lett som jeg har gjort mange, mange gresskar muffins over år.

Og nå, mange år senere, dette er en av de MEST populære oppskriftene på nettstedet mitt, år etter år etter år. Jeg er så glad for at du alle kan nyte godt av disse Gresskar kremost Muffins nesten like mye som meg!,

Du kan nå dele et bilde av dine oppskrifter i kommentarfeltet nedenfor, og jeg ville ELSKE å se dine kreasjoner. Vennligst dele bildene nedenfor på din pumkin muffins for oss alle å se!

Leter du etter mer fantastisk Gresskar oppskrifter? Prøv disse andre leseres favoritter: Gresskar Pai Ostekake, Beste Gresskar Kake og Gresskar Streusel Muffins!,1 3/4 kopper alle formål mel

1 spiseskje pumpkin spice

1 ts natron

1/2 ts salt

1 (15 unse) kan gresskar (ren gresskar puree)

1 kopp granulert sukker

1/2 kopp pakket brunt sukker

2 store egg

1 / 2 kopp vegetabilsk olje

1 ss vanilje ekstrakt

kremost Swirl:

• 8 oz kremost
• 1/4 kopp granulert sukker
• 1 stor eggeplomme
• 2 ts vanilje ekstrakt

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.