Hjemmelaget BBQ-Saus

Hjemmelaget BBQ-Saus, tar det bare 5 minutter å gjøre med pantry ingrediensene du har sannsynligvis allerede har, så det er en flott måte å spare penger, og det er absolutt deilig!, Denne tykke barbecue saus oppskrift har tang fra apple cider eddik og sennep, sødme fra brunt sukker, med en base av ketchup og en hemmelig ingrediens for en salt, salte punch. Bruk det som en dukkert eller i alle favoritt BBQ oppskrift!

OK jeg vil bare fortelle deg – den hemmelige ingrediensen er soya saus! Mange oppskrifter bruker Worcestershire saus hjemmelaget BBQ sauser, men jeg har aldri noen rundt, så jeg brukt soya saus i stedet.,

soyasaus brukes i stedet for salt, og det er en god vegetarisk erstatning for Worcestershire saus i barbecue-saus (Worcestershire har ansjos, så det er ikke vegetarianer). Så du kan være trygg på dette hjemmelaget BBQ-saus oppskrift er vegetarianere (veganere, også!).

Bruk denne BBQ-saus, når du gjør ovnen stekes bbq kylling eller ovn grill laksen, eller som en dukkert med hjemmelaget chicken nuggets. Du kan også bruke den som en pizza saus på bbq kylling pizza!,

Ingredienser og Innbytter

• Ketchup – Ketchup er grunnlaget for denne oppskriften, men jeg tror at i en knipe kan du erstatte med en blanding av tomat og tomatpuré. Hvis du gjør det, kan du trenger å småkoke saus lenger, så det må bli tykkere, og justere krydder etter smak som det kanskje trenger mer sukker, krydder og soyasaus.
• Gul sennep – Du kan også bruke 1-2 ss sennep pulver, men jeg liker fargen og smaken forberedt gul sennep legger til.,
• Apple cider eddik – dette vil legge til den beste smaken, men du kan bruke hvit eddik i en knipe (litt mindre i mengde).
• Brunt sukker – denne kan byttes ut med andre søtningsmidler eller en kombinasjon, slik som hvitt sukker, stokk sukker, honning, lønnesirup, og/eller melasse. Jeg tror en granulert sukker fungerer best, da det vil caramelize veldig bra når du lager mat med saus.
• Soyasaus – den hemmelige ingrediensen som gjør dette så godt! Du kan bruke salt i stedet i et knipetak, og bruke glutenfri soyasaus hvis det er nødvendig. Liquid aminos kan også brukes.,
• Krydder: Røkt Paprika, Hvitløk Pulver, Løk Pulver, Sort Pepper, Cayenne pepper. Røkt paprika kan byttes ut med vanlig eller søt paprika, og cayenne kan utelates (eller økt) avhengig av krydder nivå preferanse.

Hvordan å lage Hjemmelaget BBQ-Saus

– >

1. Legg alle ingrediensene til en mellomstor kjele.
2. Rør sammen og varme opp i ca 3-5 minutter, eller til alt sukkeret er oppløst.

Sa du det var lett! Hvis du vil, kan du la det småkoke for litt lenger tid å lage en tykkere saus., Og du bør la den avkjøles en liten stund før du lagrer det.

Hvordan for å lagre hjemmelaget bbq-saus

Etter at BBQ-saus, å kjøle seg ned en liten stund, kan du sette den i en krukke eller lufttett beholder.

oppbevares i kjøleskap i opp til 2 uker, eller fryse i opp til 6 måneder.

Oppskrifter å bruke Barbecue Saus

• Bruke det som en glasur på grillet eller bakt bbq kylling, eller bbq laks.
• Ryker ut luften fryer for bbq ribs.,
• Bruke det på pulled pork sandwich eller strimlet biff bbq smørbrød.
• Spre den på toppen av meatloaf i stedet for ketchup – her er en mini meatloaf oppskrift og en GRILL meatloaf kjøttboller oppskrift.
• Dukkert ovnen stekes pommes frites, hjemmelaget potetgull, hjemmelaget chicken nuggets eller chicken tenders i BBQ-saus.
• Bruke det som en pizza saus på bbq kylling pizza.,

Andre hjemmelagde saus / tilbehør oppskrifter

• Honning Sennep Saus
• Hjemmelaget Taco Krydder
• Restaurant-Stil Salsa
• Enchilada Saus
• Pizza Saus
• Mandel Smør
• Peanut Smør

Visste du kommenterer og vurdering oppskrifter er en av de beste måtene du kan støtte din favoritt mat bloggere?, Hvis du har gjort denne oppskriften, kan du klikke på stjerner nedenfor for å kommentere og/eller dele bilder på sosiale medier ved å bruke hashtag #bowlofdelicious eller tagging @bowlofdelicious!

Hjemmelaget BBQ-Saus

Klikk på stjernene for å rangere!

5 fra 2 stemmer

Dette er lett Hjemmelaget BBQ-Saus/dip tar 5 minutter å lage og er perfekt for kylling, laks, ribbe, trakk svinekjøtt, eller hvilken som helst grill oppskrift!,0036″>

1 spiseskje soya saus glutenfri hvis det er nødvendig

1 ts røkt paprika

1/2 ts hvitløk pulver

1/2 ts løk pulver

1/2 ts svart pepper

1/4 ts cayenne pepper mer eller mindre avhengig av krydder nivå preferanse

Nutrition