Hva er fordelene med pistasjenøtter?

Ifølge for å vitenskap, pistasjenøtter er:

Rik på næringsstoffer

Pistasjnøtter inneholder mange viktige næringsstoffer.

i Henhold til United States Department of Agriculture (USDA), 1 unse eller ca 49 kjerner av ubrente nøtter inneholder:

Kalorier: 159

Protein: 5.72 gram (g)

Fett: 12.,85 g

Karbohydrater: 7.70 g

Fiber: 3.00 g

Sukkerarter: 2.17 g

Magnesium: 34 milligram (mg)

Kalium: 291 mg

Fosfor: 139 mg

Vitamin B-6: 0.482 mg

Tiamin: 0.247 mg

En porsjon pistasjenøtter gir om lag 37 prosent av den anbefalte daglige vitamin B-6 inntak eller 1.3 mg for voksne.

Vitamin B-6 spiller en viktig rolle i kroppen, spesielt i forhold til protein metabolismen og kognitiv utvikling.,

Lav i kalorier

Pistasjenøtter er en av de laveste kalori nøtter, som betyr at folk kan nyte de helsemessige fordelene av nøtter mens lettere å bo i sine daglige kalori grenser.

En unse av macadamia nøtter, for eksempel, inneholder 204 kalorier, mens 1 gram pekannøtter gir 196 kalorier. Det samme som 1 gram pistasjnøtter inneholder bare 159 kalorier.

Fullpakket med antioksidanter

Antioksidanter er stoffer som spiller en avgjørende rolle i helse. De reduserer risikoen for kreft og andre sykdommer ved å forebygge skade på kroppens celler.,

Nøtter og frø inneholder flere antioksidanter forbindelser, men pistasjenøtter kan ha høyere nivåer av enkelte antioksidanter enn andre nøtter.

Forskningen rapporterer at pistasjenøtter har blant de høyeste nivåene av antioksidanter, blant annet:

• γ-tokoferol
• fytosteroler
• xanthophyll karotenoider

Disse stoffene har høye antioksidantegenskaper og anti-opphissende virkninger.,

I en liten studie med 28 deltakere med høyt kolesterol som spiste 1 eller 2 daglige porsjoner av pistasjnøtter over 4 uker, forskere viste at de har opplevd en økning i nivåer av antioksidanter lutein, α-karoten, og β-karoten, sammenlignet med de som spiste ingen.

God for øyet helse

antioksidanter lutein og zeaxanthin er avgjørende for øye helse., Pistasjenøtter er en rik kilde av begge disse stoffene.

Ifølge den Amerikanske Optometric Association, lutein og zeaxanthin redusere sjansene for å utvikle øyesykdommer, inkludert age-related macular degenerasjon (AMD) og grå stær.

AMD og grå stær er de viktigste årsakene til blindhet i Usa.

Spise en sunn diett, inkludert pistasjenøtter, er en lovende måte å bidra til å hindre at disse øyesykdommer fra utviklingsland.,

Gunstig for gut helse

Alle nøtter er rike på fiber, som oppfordrer til en sunn fordøyelseskanal systemet ved å flytte mat gjennom tarmen og hindrer forstoppelse.

En type fiber som kalles prebiotika kan også mate de gode bakteriene i tarmen. Fôring av gode bakterier som hjelper dem til å formere seg og «presse ut» skadelige bakterier.

i Henhold til en liten, 2012 studie, spise pistasjenøtter kan øke nivåene av gunstige bakterier i tarmen. I studien, frivillige spiste en standard diett med enten 0 gram, 1.5 gram, eller 3 gram pistasjnøtter eller mandler.,

Forskere samlet avføring prøver og funnet at folk som spiste opp til 3 gram pistasjnøtter daglig viste en økning i potensielt nyttige bakterier i tarmen, mye mer enn de som spiste mandler.

Høy i protein, for veganere og vegetarianere

Pistasjenøtter bidrar til en persons daglige protein behov, på nesten 6 g protein per 1 unse servering.

Protein utgjør om lag 21 prosent av den totale vekten av mutteren, noe som gjør det en god kilde for vegetarianere og veganere, blant andre.,

Pistasjenøtter har også en høyere ratio av essensielle aminosyrer, byggesteinene i protein, sammenlignet med andre nøtter, inkludert mandler, hasselnøtter, pekannøtter og valnøtter.

Nyttig for vekttap

Regelmessig spiser nøtter bidrar til å redusere risikoen for vektøkning. Pistasjenøtter kan være spesielt gunstig for de som ønsker å gå ned i vekt eller opprettholde vekten sin, takket være deres kalori verdier og fiber og protein innhold.

I 2012 en studie, mennesker som spiste 1.,87 gram pistasjnøtter over en 12-ukers periode opplevd to ganger reduksjon i sine body mass index (BMI) som folk som spiste pretzels i stedet for pistasjenøtter. Begge gruppene konsumert omtrent samme mengde kalorier.

etter å Ha til shell pistasjenøtter før du spiser dem, kan også hjelpe vekttap. Forskning tyder på at å se skjell gir en visuell påminnelse om hvor mye folk har spist.

Viktig for hjerte helse

Kvinner som ofte spiser nøtter kan nyte beskjedne beskyttelse mot hjerte-og karsykdommer, ifølge en 12-årig studie publisert i 2001 basert på Iowa Women ‘ s Health Study.

studien viste også en liten kobling mellom regelmessig spiser nøtter og redusert risiko for død av andre årsaker.

Pistasjenøtter, i særdeleshet, kan beskytte hjertet ved å redusere kolesterol og høyt blodtrykk.,

Forskning på et lite utvalg av 28 deltakere som ser spesielt på pistasjenøtter for hjerte helse, rapporter om at to porsjoner daglig reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer. En annen studie tyder på at pistasjenøtter kan bidra til å redusere nivåene av skadelig kolesterol.

En 2015 analyse av 21 studier rapporterer at å spise nøtter kan føre til en betydelig reduksjon i blodtrykket hos personer uten type 2 diabetes. Pistasjenøtter hadde den sterkeste effekten av alle nøtter testet på å redusere både systolisk og diastolisk blodtrykk.,

Bra for blodsukkeret balanse

Pistasjenøtter har en lav glykemisk indeks, slik at de ikke føre til en kraftig økning i blodsukkeret etter at noen har spist dem.

I en liten studie av 10 mennesker, spise pistasjenøtter redusert høyt blodsukker når spises med et karbohydrat rikt måltid, slik som hvitt brød. Forskerne antyder at dette er en av de måter som nøtter lavere risiko for diabetes.

For folk med diabetes, en annen studie tyder på at å spise pistasjenøtter som en snack er gunstig for blodsukkeret, blodtrykk, fedme, og betennelse markører.,

Redusere tykktarmskreft risikoen

Pistasjenøtter kan redusere risikoen for visse kreftformer, som kreft i tykktarmen, på grunn av sitt høye fiberinnhold.

Forskere demonstrert dette i 2017 forskning som viste at steking nøtter som ikke påvirker deres helse fordeler i forhold til colon kreft celler.