Forstå vanilje produkt etiketter kan sikkert bli komplisert som nye produkter oversvømme markedet og gamle produkter få gjort. Det er faktisk fem forskjellige typer flytende vanilje i markedet akkurat nå, og vi snakker ikke fem forskjellige arter her. Vi snakker etiketter og hva som er inni flaskene.,
Som jeg blir bedt om forskjellen mellom pure, smak, naturlig, og imitasjon av vanilje ofte, bestemte jeg meg for å skrive en artikkel spesielt for å håndtere det som er i flasken, og hvorfor det er merket slik det er.
For de som leter etter en billig erstatning til den virkelige ting, fordi det er så dyrt akkurat nå, dette er også godt å vite.
Vi vil starte med ren vanilje ekstrakt.
REN VANILLAWhat Gjør Ren Vanilje Ekstrakt Ren?
Det er en Standard av Identitet for vanilje extract i Usa., Å være merket Pure Vanilje Extract, en gallon tiltaket må inneholde 13.35% vaniljestang extractives (10-gram av fukt-gratis tørrstoff), 35% alkohol, og balansen i destillert vann.
Hva er ikke oppført i Standard av Identitet er sukker, sirup, karamell farge eller andre tilsetningsstoffer ren vanilje kan inneholde.
Noen firmaer inkluderer en eller flere av disse ingrediensene på sine etiketter, men de fleste gjør det ikke, selv om ren vanilje inneholder det. Det samme er tilfelle med alkohol. Korn alkohol er det mest brukte alkohol i vanilje, men sukkerrør alkohol er også brukt., Sukker eller sirup er ofte brukt til å skjule den sterke toner av alkohol eller å gjøre ekstrakt lukter og smaker bedre hvis den kvaliteten på bønnene som ble brukt var ikke av god kvalitet.
Hvis du har problemer med gluten eller sukker, sjekk med selskapet som har vanilje du har kjøpt. Regn ‘ s Choice vanilje er laget med sukkerrør alkohol og inneholder ikke mer sukker eller tilsetningsstoffer. Som et resultat, kan vår vanilje ekstrakt er glutenfrie, sukkerfrie og gmo-frie.
IMITASJON VANILLAWhat Er Imitasjon Vanilje Laget av?,
Imitasjon vanilje er syntetisk vanillin laget i et laboratorium. Hvis produktet er klart, det er 100% syntetisk vanillin. Hvis det er karamell farge, det har blitt farget med karamell farge (som også inneholder sukker) eller andre fargestoffer. Hvis du kjøper imitasjon vanilje i den AMERIKANSKE super markeder, det er trygt.
Langt mindre enn 1% av den såkalte vanilje ekstrakt eller essenser som selges over hele Mexico, Karibien og resten av sør-Amerika er ren vanilje ekstrakt eller smak. De er laget av syntetisk vanillin, med noen inneholder 2% alkohol brukes som konserveringsmiddel., De inneholder vanligvis sukker og andre ingredienser, noen som kan betraktes som kreftfremkallende i USA er Det ingen etikett lovene i mange land i Amerika, og de som har dem ikke håndheve dem.
Forhåpentligvis denne informasjonen vil hjelpe deg å ta informerte beslutninger om hvilke flytende vanilje er best for dine behov.
VANILJE FLAVORIs Vanilje Smaken Falsk eller Ekte?
Vanilje smaken er laget med nødvendige mengden av vanilla bean extractives, men uten alkohol. Propylenglykol er den vanligste transportøren brukes til produksjon av smaken.,
Standard på Identitet, sier at dette produktet ikke kan være merket trekke ut på grunn av mangel på alkohol. Vanilje smaken er et godt valg for alle som er å unngå alkohol. Dessverre er, imidlertid, noen mennesker er allergiske mot propylenglykol. I så fall, en rimelig erstatning for vanilje smaken er ren bakken vaniljestang pulver.,
WONFs(aka «Med Andre Naturlige Smaker»)
Andre Naturlige Smaker (kjent i vanilje bransjen som WONFs som står for «med andre naturlige smaker») kom på markedet i løpet av vanilje krisen som startet i 2000 etter tre sykloner rammet Madagaskar i bare noen måneder.
sykloner ødelagt minst 30% av vanilje bønner, og som et resultat, med så lite vanilje tilgjengelig og koster soaring, produsenter ville ha noe rimelig for smakstilsetning frosne desserter, meieri, og pakket desserter., (Du kan lese mer om hva som forårsaket vanilje priser for å sveve her.)
for Å imøtekomme behovet for en mer rimelig vanilje, det er nå enda et produkt på markedet, laget av rivefast genmodifisert gjær og DNA opprettet på en 3D-printer.
Det bør bemerkes at WONFs noen ganger inneholder syntetisk vanillin å øke smak. Så hvis syntetiske er noe du ønsker å unngå, som vi gjør her, være sikker på å lese etiketten nøye.
Naturlig Vanilje Ekstrakt – PRISEN ER RIKTIG. SÅ ER SMAKEN.
Lik WONFs, naturlige smaker varierer i sine ingredienser., Vanilje Selskapet er for tiden selger en dobbel styrke, naturlig vanilje ekstrakt og naturlig vanilje lim som inneholder en blanding av ren vanilje ekstrakt og naturlige smaker laget av planter andre enn vanilje. Det lukter veldig mye som ren vanilje, men uten den dype noter av ren vanilje ekstrakt.
beslutningen om å bære dette produktet ble laget på grunn av den ekstremt høye kostnadene av ren vanilje ekstrakt og det faktum at så mange små selvstendige selskaper rett og slett ikke kunne ha råd til det. Vårt selskap anser dette produktet som en bro for å komme gjennom den pågående krisen.,
Hvis Du ikke har Råd til Pure Vanilje Extract, Vår Naturlige Vanilje Ekstrakt Er en God Erstatning!
Som med alle våre ekstrakter, vi har strenge kvalitet og smak kontroller for å sikre at du får den beste på markedet, som våre kunder vil vitne, faktisk, det tok produktet produsent ti år å komme opp med en god naturlig vanilje ekstrakt som vi liker! Og nå, med ingen overraskelse, så gjør våre kunder!
«jeg gikk ut og ga dette en prøve i vanilje iskrem og WOW det er utrolig., Smaksatt min iskrem perfekt. Jeg kjøpte 32 oz og i det øyeblikk det blir lave, jeg skal bestille en flaske. Jeg kan se at mange bruker for dette, så jeg gleder meg til å prøve den i andre oppskrifter. Fantastisk produkt – veldig, veldig glad.»– Mark Slakter
Flere anmeldelser kan bli funnet på selve produktet sider. De er ganske begeistret om det, men hvis du ønsker en sterkere smak, foreslår jeg at du blander vår naturlige smaker med vår pure vanilje extract for å gi bakevarer, iskrem eller andre matvarer som en rik smak rimeligere.,
Følg denne linken for å besøke butikken vår for å lære mer, og kjøpe vår Naturlig Vanilje Ekstrakt eller her hvis du er ute etter Ren Vanilje Ekstrakt.
– Vi håper denne artikkelen har vært med på å avklare hvordan velge den beste valg for ditt behov.
Legg igjen en kommentar