Hvordan å Toast Nøtter

å Vite hvordan å toast nøtter er en nyttig ferdighet å ha på kjøkkenet! Lær hvordan du toast nøtter i ovnen, på ovnen, eller i mikrobølgeovn.

Nøtter på egen hånd er en deilig og tilfredsstillende snack. Men når det kommer til baking og oppskrifter, toasting nøtter vil legge til dybde til både tekstur og smak, og la nøtter å konkurrere med sterkere smaker i stedet for som glir inn i bakgrunnen.,

Tenk om hummingbird cupcakes – uten risting det pekannøtter, banan og ananas innhente smak, og alt du får er «crunch» når du finner nøtter.

Hvis du toast nøtter første, skjønt, du får et ekstra nivå av smaken i tillegg til strukturen av pekannøtter.

Hvis du aldri har ristede nøtter før, du kan være følelsen litt skremt. Men det er egentlig ikke trenger!

Du kan toast nøtter i en myriade av måter – i ovnen, på stovetop, eller i mikrobølgeovn – ja virkelig, mikrobølgeovn!,

HVA SKJER NÅR DU TOAST NØTTER?

Ristingen nøtter utgivelser sine essensielle oljer. Dette fører til at nøtter for å bli mer duftende og smakfulle enn i sin rå tilstand.

VERKTØY DU TRENGER

Det er ikke mye du trenger å toast nøtter, uavhengig av hvilken metode du velger å bruke.

vil Du ønsker å ta en stekeplate (ovn metode), stekepanne (stovetop metode), eller mikrobølgeovn, safe plate (mikrobølgeovn metode) og en slikkepott.,

Du vil også trenge en ren og tørr rett håndkle hvis noen av nøtter har skins å fjerne.

HVORDAN Å TOAST NØTTER I OVNEN

Ristingen nøtter i ovnen er best når du er ristingen et stort volum av nøtter.

Denne metoden er også mer hands-off, men vær forsiktig! Gå ikke for langt unna mens du er ristingen nøtter, siden de kan gå fra perfekt til brent svært raskt.

Spre nøtter i en enkelt lag på en stekeplate og stek dem ved 350°c for hvor mye tid som er nevnt i hvordan-å-kort nedenfor., Hvis du er ristingen blandede nøtter, 15-20 minutter er vanligvis god, men sørg for å sjekke dem ofte.

jeg anbefaler også å røre nøtter omtrent halvveis gjennom å sørge for at de er ristingen jevnt.

HVORDAN Å TOAST NØTTER PÅ KOMFYREN

for Å toast nøtter på komfyren, varme i en stor stekepanne over middels høy varme. IKKE legg noe olje eller matlaging spray; nøtter har nok oljer på sine egne, og vil ikke holde seg til pannen.,

Når pannen er varm, legger du til et enkelt lag av nøtter og stek dem under omrøring ofte, til de er gyllenbrune og super aromatisk.

sørg for å fjerne nøtter fra pannen når de er gjort slik at de ikke kan fortsette matlaging fra den gjenværende varmen i pannen.

HVORDAN Å TOAST NØTTER I MIKROBØLGEOVN

jeg vet du tenker kanskje jeg er gal ved å hevde at du kan toast nøtter i mikrobølgeovn. Men kan du virkelig!,

Du vil ikke få den samme mørke farge som du får fra ristingen dem i ovnen eller på komfyren, men det er en flott metode å bruke når du er i et travelt og ønsker ikke å skitne en panne eller varme opp ovnen.

for Å bruke denne metoden, kan du kun spre et enkelt lag av nøtter på en mikrobølgeovn safe plate. Kok dem i 1.-minutters intervaller på full effekt, før de har en skarp crunch og ristet smak og velduftende.

mengden av tid mikrobølgeovn metoden tar, varierer per mutter, så pass på å holde seg til 1 minutts mellomrom og sjekke dem etter hvert minutt!,

HVA HVIS DU TRENGER Å HUD NØTTER?

noen Ganger vil du trenger å hud nøtter, for eksempel peanøtter eller hasselnøtter, etter ristingen dem.

Bare la dem avkjøles i noen minutter, deretter plassere dem i et rent, tørt rett håndkle. Gni dem kraftig med håndkle og skinn glir rett utenfor.

Trenger ikke være bekymret for om noen biter av huden som gjør forblir; de bør ikke påvirke den endelige rett, og er trygge å spise.

BRUKER FOR RISTEDE NØTTER

Det er utallige måter å bruke ristede nøtter på kjøkkenet!,

Det opplagte valget ville være i bakevarer, slik som honning valnøtt mutter roll eller blåbær valnøtt muffins.

Men visste du at nøtter kan også være fantastisk i pastaretter? Frisk basilikum pesto kommer til hjernen, men retter som Spaghetti med Parmesan, pinjekjerner og Brun Smør er også fantastisk.

Og du kan selvfølgelig ikke glemme å bruke dem som pålegg! De er deilig på toppen av salater, yoghurt, havregryn (prøve hjemmelaget havregrøt med cashewnøtter og honning), eller som en del av en ice cream sundae eller ristet hasselnøtt s’more.,skiver): 7-10 minutter

Mandler (hele): 10 minutter

Kastanjer: 25 minutter

Hasselnøtter: 12-15 minutter

Macadamia Nøtter: 12-15 minutter

Pekannøtter: 10-15 minutter

Pine Nuts: 5 minutter

Valnøtter: 10-15 minutter

Peanøtter (i skallet): 15-20 minutter

Peanøtter (avskallede): 20-25 minutter