Iskrem flyte

Varianter av iskrem flyter er så mange som varianter av drikke og smaker av iskrem, men noen har blitt mer fremtredende enn andre. Noen av de mest populære er beskrevet nedenfor:

Sjokolade iskrem sodaEdit

Denne ice cream soda starter med ca 1 oz av sjokolade sirup, deretter flere kuler av sjokolade iskrem i et høyt glass. Unflavored kullsyreholdig vann er lagt til glasset er fylt og den resulterende skum stiger over toppen av glasset., Prikken over i-en er en topping av pisket krem og vanligvis, en maraskino kirsebær. Denne varianten av ice cream soda var tilgjengelig på lokale soda fountains og nasjonalt, på Dairy Queen butikker i mange år.

En lignende brus laget med sjokolade sirup men vaniljeis er noen ganger kalt en «black and white» ice cream soda.

Strawberry ice cream sodaEdit

Denne drinken er utarbeidet på samme måte som en sjokolade iskrem, brus, men med jordbær sirup og jordbær (eller vanilje) ice cream brukes i stedet.,

Root beer floatEdit

Også kjent som en «svart ku» eller «brun ku», roten øl flottøren er tradisjonelt laget med vaniljeis og root beer, men det kan også være laget med andre iskrem smaker. Frank. J. Wisner, eier av Colorado er Cripple Creek Brygging, er kreditert med å skape den første root beer flyte Aug. 19, 1893. Tilsvarende flavored brus bjørk øl kan også brukes i stedet for roten øl.,

I Usa og Canada, har kjeden En&W Restauranter er kjent for sin rot øl flyter. Definisjonen av en svart ku varierer fra region til region. For eksempel, i noen lokaliteter, en «root beer flyte» har strengt vanilje iskrem, en float laget med roten øl og sjokolade iskrem er en «sjokolade ku» eller en «brun ku». Noen steder en «svart ku» eller en «brun ku» ble laget med cola i stedet for roten øl., I noen områder, for eksempel, Nordøstlige Wisconsin og Northern Illinois, «svart ku» er sagt å bety en rot øl flyte hvor en del av vaniljeis og rot øl har blitt blandet sammen før du fyller glasset med kuler med vaniljeis og rot øl.

I 2008, Dr Pepper Snapple Konsernet innførte sin Flyte drikke linje. Dette inkluderer En&W Root Beer, En&W Cream Soda og Sunkist smaker som forsøker å simulere smak av deres respektive iskrem flyte smaker i en kremet, flasker med drikke.,

Cola floatEdit

En cola flyte kan gjøres med noen cola, for eksempel Coca-Cola eller Pepsi, og vanilla ice-cream.

Boston coolerEdit

En Boston kjøligere er vanligvis sammensatt av Vernors ginger ale og vaniljeis.

opprinnelsen til begrepet «Boston kjøligere» ligger i Detroit, Michigan, den byen i Fred Sanders er kreditert med oppfinnelsen av ice cream soda., «Boston» kommer fra gaten, nord for New Center-Området, i en historisk nabolag kjent som Boston Edison. Navnet har ingen åpenbar forbindelse til Boston, Massachusetts, hvor drikke er praktisk talt ukjent. En teori antyder at det var oppkalt etter Detroit ‘ s Boston Boulevard, hovedgaten i det som da var, i henhold til teorien, en upper-class-området i kort avstand fra James Vernor er apotek. Boston Boulevard, men ikke eksisterte på den tiden., Gatene og inndeling som ble Boston-Edison nabolaget, cirka fem mil fra Vernor er apotek, var ikke platted heller ikke innlemmet i byen til 1891, og sitt første hjem ikke bygget før 1905, ni år etter Vernor avsluttet sin apotek.

Det er kjent at av 1880-årene Boston kjøligere ble servert i Detroit, laget med den lokale Vernors. Opprinnelig, en drikk kalt en Vernors Krem ble servert som et bilde eller to av søt fløte helles i et glass Vernors. Senere, vanilje iskrem ble byttet ut for kremen å gjøre en Vernors flyte., I motsetning til en dupp, men en Boston kjøligere er blandet som en tykk milkshake. Både Sanders soda fountains og Michigan-baserte Stor Gutt restauranter (som hadde Boston kjølere som en signatur element til Elias Brødre solgte sine serien til nye eierskap i 1980) brukte sine milkshake blandemaskiner for å forberede drikke.

Det kan finnes oftest i Detroit regionens mange Coney Island-stil restauranter, som er det nok på grunn av Detroit er Greektown distriktet innflytelse. Nasjonale Coney Island er en av de få restaurantkjeder å liste Boston kjøligere i menyen sin., Den Kerby er Koney Island chain viser en Boston kjøligere på sine menyer, men at varianten er faktisk en Vernors flyte, som iskrem er ikke blandet. Drikken er også funnet på mange Detroit-området iskrem parlors (inkludert Meieri-Queens) og i Halo Burger, en Flint, Michigan-baserte fastfood-kjeden.

Snø WhiteEdit

En Snow White er laget med 7 Up eller Sprite og vaniljeis. Opprinnelsen til denne variasjonen er ukjent, men det er funnet i noen Asiatiske spisesteder, for eksempel i Singapore.,

Lilla cowEdit

I forbindelse med ice cream soda, en lilla ku er vanilje iskrem i lilla grape soda. Den Lilla Ku, en restaurant kjede i det sørlige Usa, har dette og liknende drikkevarer. I en mer generell kontekst, en lilla ku kan referere til en ikke-kullsyreholdige drue juice og vanilje iskrem kombinasjon.

Sorbet coolerEdit

Den Amerikanske Profil i ‘ s-kjeden hadde også en variant som kalles en «sorbet kjøligere,» som var en kombinasjon av oransje eller vannmelon sorbet, vanilje sirup og selters vann. (I dag, det er fakturert som en «slammer».,)

Vaca-pretaEdit

minst i Brasil og Portugal, et ikke-alkoholholdige ice cream soda laget ved å kombinere vanilje eller sjokolade iskrem og Coca-Cola er kjent som vaca-preta («svart ku»).

Vaca amarela ou vaca douradaEdit

I Brasil, en vaca amarela eller gul ku eller vaca dourada eller golden ku er en ice cream soda kombinasjon av vanilje iskrem og oransje eller guaraná brus.

Helado flotanteEdit

I Mexico er den mest populære versjonen er laget med cola og sitron sorbet.,

Oransje floatEdit

En oransje flyte eller oransje pisk består av vaniljeis og oransje brus.

Øl floatEdit

Guinness stout, Sjokolade iskrem, og espresso. Selv om det Shakin’ Jesse versjonen er blandet inn mer av en milkshake konsistens, de fleste restaurant barer kan gjøre øl flyte versjon. Når du gjør hjemme, øl og espresso bør være veldig kaldt, så som å ikke smelte is.,

Nektar sodaEdit

En smak populære i New Orleans, og deler av Ohio, laget med en sukkerlake bestående av like deler mandler og vanilje sirup blandet med søtet kondensert melk og en smak av rød konditorfarge for å produsere en rosa, opaliserende sirup base for brus.

Melon krem sodaEdit

Cream soda med melon smak (クリームソーダ) er en vanlig drink i Japan og Singapore. Melon soda (メロンソーダ) serveres med is og en kule med vaniljeis på toppen.,