kort sagt, Ja, et pergament papir kan gå inn i en mikrobølgeovn. Pergament papir er mye brukt i kjøkkenet av de fleste bakere. Du kan bruke pergament papir mens baking av kaker, brød og informasjonskapsler i ovnen, siden det har non-stick egenskaper.
Imidlertid mange folk lurer på om det er microwaveable og trygt å bruker det til matlaging mat. Pergament papir er ikke påvirket av mikrobølger fordi det er gjennomsiktig for stråling., Selv om mikrobølgeovn stråling kan påvirke pergament papir, det kan bli oppvarmet av innholdet det holder.
Hvorfor er Pergament Papir Gjennomsiktig for Stråling i en Mikrobølgeovn?
Mikrobølgeovn generere lav energi stråler som kan bli observert av permanent dipoles i matvarer for å generere varme. Permanent dipoles er polare molekyler med forskjellige elektriske ladninger.
Vann-molekylene er et eksempel på permanent dipoles molekyler. Det har både positive og negative polene. Mikrobølgeovn fungerer ved å avgi lite energi strålingen som absorberes av vannmolekyler.,
Når vannmolekylene i mat absorbere dette lite energi, de begynner å bevege og vibrerende, banket og gni mot nabolandet molekyler.
Den friksjon som er forårsaket ved å gni produserer varme, som deretter sprer seg til andre molekyler av mat stoff. De fleste av partikler og molekyler av pergament papir ikke har de kvaliteter permanent dipol-molekyler.
Derfor, mikrobølgeovn stråling går gjennom det med liten eller ingen oppvarming i det hele tatt. Dette er det samme tilfelle med luft inne i en mikrobølgeovn., Luften inne i mikrobølgeovn er ikke oppvarmet av stråling, men heller innholdet det holder.
Vil pergament papir brenne i mikrobølgeovn?
Det er ikke lett å varme pergament papir forbi sin 420°C, med mindre du bruker det til matlaging fet og fet mat. Fett og oljer kan lett varme utover 420°F, og denne varmen kan brenne pergament papir.
kokepunktet for vann er 212°F, og dermed vann-basert mat kan aldri varme utover dette punktet, og kan heller brenne pergament papir.
Er pergament Papir Trygt for Matlaging?,
Pergament papir er i utgangspunktet brukes til baking, men du kan bruke det til matlaging også. Avhengig av hvilket merke du bruker, pergament papir som tåler opp til 450°F).
Dette gjør det trygt å varme matvarer som krever temperaturer på under 450°C. på Grunn av silikon belegg på pergament papir, det er motstandsdyktig mot fett og fuktighet. Dette gjør pergament papir det beste for både matlaging og baking formål.
Sikkerhet Tips for Bruk av Pergament Papir i Mikrobølgeovn
Mens baking med pergament papir, ikke plasser den svært nær mikrobølgeovn varme-element., Selv om pergament papir er varmebestandig, kan det brenne da i nærheten av en varmekilde.
Ikke alle papirer er mikrobølgeovn safe. Før du legger papir i en mikrobølgeovn, kontroller at det er merket mikrobølgeovn, safe unngå brannfare.
Bare fordi pergament papir er maskinvask betyr ikke at pergament, resirkulert papir er mikrobølgeovn safe. Så, vær alltid forsiktig når du ønsker å bruke noe papir i mikrobølgeovn.,
Siste Tanker om å bruke pergament papir i mikrobølgeovn
Som du kan se som du kan bruke pergament papir i mikrobølgeovnen uten noen problemer, men jeg anbefaler at du alltid gjøre det med litt forsiktighet.
Agnes er et kjøkken og matlaging entusiast, så vel som en fitness-fanatiker. Hun elsker å hjelpe leserne med å oppgradere og innrede sin kjøkken med de beste produktene! Hun er den primære forfatteren bak SmartKitchenImprovement.,com, og håper å dele små ting av kunnskap hun har plukket opp i løpet av hennes år som mamma og kone.
Legg igjen en kommentar