Lett Marsipan Oppskrift

Super lett marsipan oppskriften må bare fire ingredienser og 5 minutter

Alt du trenger å gjøre dette marsipan oppskriften er sukker, sirup (eller honning) og finmalt mel., Du kan male din egen mandel mel med en food prosessor eller kjøpe det. Noen ganger smaker som rosewater, mandel ekstrakt eller vanilje er også lagt til. Marsipan kan være farget og formet i søtsaker som ser ut som frukt eller grønnsaker, eller selv å dekke en kake. Det er ofte brukt i STORBRITANNIA, Italia, og Tyskland og er ganske velsmakende.

Hva er marsipan for?

Marsipan er oftest brukt som en fylling for marsipan godteri, for farging og forming i morsom design eller for å dekke kaker som frukt kake., Det er lik mandelmasse, men inneholder mer sukker så det er søtere. Marsipan er lik fondant i at det kan være formet, farget og brukes for å dekke kaker, men fondant er mer elastisk og ikke inneholder noen mandler.

Hvis jeg hadde å sammenligne marsipan til noe, det er virkelig som gode smaker playdough. Det er ikke så glatt som modellering sjokolade eller fondant og hva slags tårer og pauser hvis du prøver å strekke det.

har du en marsipan oppskrift uten egg hvite?

Dette marsipan oppskriften ikke har eggehvitene., Eggehvite er tradisjonelt brukt til å lage marsipan, men jeg foretrekker mais sirup eller honning som bindemiddel. Holdbarheten av marsipan er lengre, og det er ingen risiko for å spise rå eggehvite. Hvis du foretrekker å bruke eggehvite, erstatte halvparten av mais sirup med pasteurisert egg hvitt. Hvis du bruker honning husk at marsipan skal ha en liten honning smak.

Hva er forskjellen mellom marsipan og mandelmasse?

Selv om svært lik (begge laget med mandler og sukker) marsipan og mandelmasse er forskjellige. Mandelmasse er ikke veldig søt og vanligvis ikke smak., Marsipan er veldig fin i teksturen, søtere og fastere enn mandelmasse så det kan holde formen. Mandelmasse er mer vanlig som fylling i bakverk som frangipane terter og bjørn klør.

Hvilke ingredienser trenger du for å lage din egen marsipan?

• finmalt bleke mandler (eller finmalt mandel mel). Det er mer kostnadseffektivt å slipe dine egne.
• melis – Legger sødme uten å legge grus fordi det er pulverisert
• Extract – mandel, vanilje eller rose vann er vanligvis brukes til å legge til smaken, men det er helt valgfritt.,
• Mais sirup eller Honning Brukt som bindemiddel for å holde mandel blandingen sammen.

Tips for å gjøre dette marsipan oppskrift

Den viktigste grunnen for å kjøpe pre-laget marsipan er at lime er super fin og glatt, men du kan definitivt gjøre din egen. Tross alt, folk har vært å lage marsipan lenge før ting som mat prosessorer eksisterte.

1. Hvis du kommer til å lage din egen mandel mel, bruk bleke mandler uten hud, slik at melet er fin og blek.,
2. Slipe dine bleke mandler i en food prosessor ved pulserende i serieopptak. Sile din mandler gjennom en sil for å fjerne noen store biter av mandel. Retur av større stykker for å food processor til å slipe opp igjen. Gjenta prosessen til du har nok finmalt mandel mel.
3. La din marsipan hvile over natten før du håndterer det.,

How do you use marzipan?

Marzipan is really easy to use! You can shape with your hands or with modeling tools. You can color it with food coloring or you can dust it with food powders., Den store tingen om marsipan er at basen farge elfenben, slik at det du gjør har en mer realistisk utseende til dem som dette marsipan pære jeg gjør. Du kan se de små flekker av almond hud fra mandel mel og tekstur gjør pear ser veldig ekte.

• for Å farge marsipan mørk brun, jeg bare lagt en bit av kakao pulver til marsipan. Du kan også farge med konditorfarge hvis du ville.,
• for Å holde marsipan klistrer seg til hendene mine, jeg satt litt smør på fingrene og knadde den gjennom marsipan til at det ikke var klissete lenger.
• Du kan også dekke kaker med marsipan som er et utmerket alternativ til fondant. Husk at marsipan er ikke så elastiske som fondant, men det smaker veldig godt.

Leter du etter flere oppskrifter? Sjekk ut disse!,

mandelmasse Oppskrift

Modellering Sjokolade Oppskrift

Marshmallow Fondant Oppskrift

Mandel Sable Oppskrift

Fool-proof franske Macaron Oppskrift

Joconde Oppskrift

– >

Gjorde Du Lage Denne Oppskriften?Gi en vurdering og fortelle meg hvordan det gikk!

Lett Marsipan Oppskrift

Hvordan å gjøre det enkelt marsipan med bare 4 ingredienser!,=»8b2c4a657d»>

▢ 5 gram (142 g) fin mandel mel

▢ 6 gram (170 g) melis

▢ 1 ts mandel ekstrakt eller vanilje eller rose vann

▢ 3 gram (85 g) mais sirup

▢ 1 Ss smør (valgfritt for elting)

Instruksjoner

• Sted mandel mel og sukker i bollen av stand mikser med padle vedlegg (eller du kan blande for hånd med en slikkepott).,
• Legg til i din smakstilsetning og sirup og bland i 1 minutt før den starter ikke henger sammen. Hvis marsipan virker tørt, legg i en annen teskje av mais sirup og holde blanding.

  Fullfør elting din marsipan på telleren med smør til en glatt. Det skal være ganske stiv og litt klissete.

• Pakke marsipan opp i plastfolie og segl i en ziplock pose. Oppbevares i kjøleskap i en time eller så før det er kult nok til å håndtere., Holder i kjøleskapet i 6 uker eller fryse i 6 måneder eller mer.
• Marsipan kan lett bli farget med konditorfarge, kakao eller drysses med mat støv

Ernæring

Serverer: 1ounce | Kalorier: 65kcal (3%) | Karbohydrater: 17g (6%) | Fett: 1 g (2%) | Natrium: 4 mg | Sukker: 17g (19%) | Kalsium: 1mg