Zoodles – (eller zucchini nudler) er sunt og low carb, mens du blir rik og kremet. Best av alt, disse zucchini nudler er klar på 3 minutter! De gjør den perfekt lett matbit eller et måltid. Vi elsker å servere dem ved siden av en saftig bit av meatloaf eller Ovn Bakt Kylling Brystene!
Hva er Zoodles? Zoodles er en enkel keto siderett laget ved hjelp av en spiralizer å skape bånd eller nudler ut av zucchini. De er lett å lage (du kan bruke en vegetabilsk peeler hvis du ikke har en spiralizer) og er klar på et blunk flat.,
En enkel kremet saus (som ikke er lastet med fett eller kremfløte) er den perfekte måten å kle disse for en sunn ennå dekadent rett!
Hvordan Å Lage Zoodles
Du trenger ikke å bekymre deg om flasser zucchini før du spiralize det for denne oppskriften. Huden, myker opp når den er kokt, og legger til massevis av farger og selvfølgelig næringsstoffer til parabolen!
Zoodle Maker
Zoodles er super lett, bare plasser din zucchini på en spiralizer og spinn det å lage nudler! Hvis du ikke har en hendig, skrell av tynne strimler av zucchini ved hjelp av en veggie peeler., Du kan få en spiralizer for om $20 på Amazon så de er ganske rimelige.
husk, zucchini er 96% vann, så hvis zoodles få overkokt, kan de bli rennende. Du kan finne tips for å lage den beste noensinne Zucchini Nudler her.
Hvordan Å Lage mat Zoodles
Du kan bestemme deg for hvilken metode du ønsker å bruke for å lage zoodles men for å være ærlig, en rask cook i en varm stekepanne/stekepanne er min favoritt! De tar kun et par minutter, når matlaging zoodles du mer lyst til å tenke på det som «visnet» i stedet for å lage dem.,
Hvis du ikke har tilgang til komfyren toppen (for et office-lunsj for eksempel), kan du mikrobølgeovn zoodles i kjøleskap i 2-3 minutter dekket. Ønsker du å legge til alle ingredienser i begynnelsen for å tillate kremost til å smelte.
Denne metoden er flott hvis du trenger å spare stovetop plass, men husk at du bare ønsker å myke dem, ikke nødvendigvis koker dem gjennom.
Kan Du Fryse Zoodles
Type.
Du kan lett Fryse Zucchini for bruk i baking eller gryteretter.
Zoodles vil endring i tekstur og få litt seige når frosset., Hvis jeg fryse zoodles, jeg har en tendens til å hakke dem opp og bruke dem i supper, stuinger eller gryteretter i stedet for «noodles».
Lagre dem i fryseren i opptil et år i en forseglet fryser pose eller beholder. Hvis du allerede har lagt dem til fløtesaus, ingen bekymringer, kremost også fryser godt.
Dette zoodle oppskriften er så lett å bli kreativ med! Du kan legge til hva du vil i dem eller erstatte pasta i din favoritt pasta i retter som stekte cherry tomat pasta. Zucchini nudler har en mild smak, slik at de gjør en flott base for Enkel Kylling Parmesan også!,
Zucchini nudler med reker er en av mine favoritter, men sopp, chili flak, pesto, tomat, og grillet kylling er alle store, legge til moduler. I bare et par minutter, disse zoodles er klar til å spise!
Flere Oppskrifter vil Du Elske
- Lett Fylt Squash Båter – Lett weeknight måltid!
- Sprø Zucchini pommes Frites – Deilig forrett idé
- Grillet Squash – Frisk
- Reker Stek med Zucchini Nudler – det perfekte måltid!
- Easy Bakt Zucchini – Leser favoritt!,
Prep Time 5 minutes
Servings 2 servings Author Holly Nilsson Course Lunch, Side Dish Cuisine American 
Instruksjoner
-
Kutt endene av zucchini og spiralize med middels noodle blad (ikke den minste noodle).,
-
varm opp olivenolje over middels høy varme. Legg til zucchini nudler og hvitløk pulver (ikke salt). Koke 3-5 minutter under omrøring tang til litt myknet/visnet.
-
Flytt nudler til side og tilsett kremost, stirring til smeltet. Kaste med zoodles og smak til med salt og pepper etter smak.
-
Rør inn revet parmesan ost. Pynt og server.
Oppskrift Notater
Ernæring Informasjon
(Ernæring informasjonen som er gitt et overslag og vil variere basert på matlaging metoder og merker av ingrediensene som brukes.)
Legg igjen en kommentar