Dette er en enkel, grunnleggende lima bean oppskrift med skinke, løk og krydder. Selv om du tror du ikke liker lima bønner, du er sikker på å nyte denne retten. Tørket baby lima bønner, også kjent som smør bønner, bli mør og kremet når det er kokt, og de er mye bedre smaker enn hermetisk. I tillegg, et pund av tørkede bønner gjør så mye som nesten fire (15-unse) bokser, noe som gjør dem lettere på budsjett.
lima bønner må være gjennomvåt over natten (eller om lag åtte timer) så planlegge deretter., Salt kan noen ganger hindre tørkede bønner fra matlaging riktig i sakte komfyr, så salt, krydder er lagt til etter bønner bli mør i denne oppskriften. En skinke bein legger til tonnevis av salte smaken. Kast aldri bort leftover bein fra en bein-i ham—det skaper stor dybde av smak i supper, stuinger, bean retter, og mer.
For en ekte Sørlige måltid, tjene lima bønner med nybakte cornbread sammen med en kastet salat eller kokte grønnsaker. Makaroni og ost, poteter og mais går også godt med disse lima bønner., Denne oppskriften feeder en liten gruppe, noe som gjør det bra for en familie måltid med rester.
Legg igjen en kommentar