Skal avokado lagres i kjøleskap eller skap?

Vi har etablert den Generasjonen Leie er skrudd på grunn av deres besettelse med avokado, men har vi alle enige om hvor du vil lagre den salige grønn frukt?,

Det kan virke opplagt for noen, men for andre – som min mor, som insisterer på å holde rock hard avokado i kjøleskapet og lurer på de at de aldri modnet avocado lagring er svært forvirrende.

Fordi du og din avokado fortjener å leve ditt beste liv, vi kommer til å bosette seg denne situasjonen, og en for alle.,

Først av, Vil Hawkins, som er Registrert Ernæringsfysiolog på Trykk Legen forklarer til Wren Kjøkken at det er best å planlegge din avo forbruk forut for sin tid, og kjøpe dem en dag eller så, før du har tenkt å spise dem, gir dem tid til å modnes som en drøm.

Okay, så vi har fått vår avos. (Selvsagt er vi kjøpte dem løs, heller enn de som duos i plastemballasje fordi vi gjør vårt bit for miljøet, vettu?)

hva Nå?,

Hvor skal jeg lagre mine avokado når jeg kommer hjem fra butikken?

‘du Må ikke oppbevares i kjøleskap din avokado, i hvert fall ikke i utgangspunktet,’ råder Hawkins.

» Når plukket fra treet, avokado, mye som bananer, produsere etylen, som utløser den modningsprosessen. Den optimale temperaturen for dette er 20°C. Frisk-plukket avokado bør modnes under disse forholdene innen tre til seks dager.,

» Når du er moden, den avocado bør gi forsiktig press, men ikke klissete.’

Min avokado tar aldre å modnes – hjelp!

«Hvis du ønsker å fremskynde modningsprosessen, legg avokado i en papirpose,» sier Hawkins.

» Dette konsentrerer etylen gass. Hvis du vil legge til andre frukter, som for eksempel bananer og epler, og de vil alle modnes mer raskt sammen.’

Vent, nå er min avokado er modne for fort

Nå er det på tide å sett den i kjøleskap – dette kan forsinke avo er død.,

Når en avokado er moden, kan du holde det i at staten lenger ved å plassere den i kjøleskapet, forklarer Hawkins.

«, Mens dette ikke vil stoppe den modningsprosessen helt, det vil forsinke det i stor grad.

på samme måte, hvis du har en masse avokado og vil ha dem til å modnes på ulike tidspunkter, kan du holde dem i kjøleskap før et par dager før du vil ha dem til å modnes.’

jeg kunne bare klarer halvparten av min avo – hvor skal jeg lagre resten?

Kutt avokado gå brun super rask takket være en liten ting vitenskap liker å kalle oksidasjon., Dette påvirker ikke hvordan spiselig frukt er, men det ser brutto.

«for Å lagre et kutt avokado, børste eksponert kjøtt med sitronsaft, dekk med seg wrap, og avkjøl,» sier Hawkins.

‘surhet av sitron juice forhindrer oksidering, som betyr å begrense mengden av oksygen som kommer i kontakt med kjøttet.’

Så der har du det – nå kan du være avokado dronning/konge av slottet.

det er Interessant at noen foreslo også dukker dine avokado i ovnen til å modnes det i løpet av minutter – høres ut som trolldom til oss.,

MER : Vi spurte administrerende DIREKTØR i Verden Avokado Organisasjonen noen svært hardtslående spørsmål

MER : Folk foreslår med avokado

MER : Vi trenger denne tre-i-en avokado slicer i våre liv