- Pinterest4.7K
Hvis du ønsker pasta, men ikke higer etter hva det gjør med magstørrelse, så har ingen frykt, lysere opp comfort food er her! Dette mac & ost bruker hele hvete pasta for å øke næringsstoffer og fiber og skummet eller lav fett melk og ost for å kutte kalorier. Psst… sjekk ut våre lettet opp variant av den tradisjonelle mac ‘n cheese– vår Kremet Blomkål Mac ‘n Cheese!,7893″>
Skinny Mac & Ost
Tjener: 6
Ingredienser
8 gram hel-hvete albue nudler (ca 2 kopper)
1 3/4 kopper skummet eller 1% melk, delt
3 ss all-purpose mel
1/4 ts salt
1/4 ts kvernet pepper
1 kopp strimlet ekstra skarpe lav-fett Cheddar ost
1 unse redusert fett kremost
2 ts hvit-vin eddik
1/4 kopp hel hvete panko brødsmuler
1/2 spiseskje extra virgin olivenolje
Veibeskrivelse
- Kok pasta etter anvisningen på pakken instruksjoner., Avløp.
- i Mellomtiden, i en liten bolle, visp 1/4 kopp melk, mel, salt og pepper til blandet grundig. Over middels varme, varme gjenværende 1-1/2 kopp melk i en broiler trygt pan. Når småkoking, tilsett mel blandingen. Redusere til middels lav varme, og stadig visp i ca 1-2 minutter, eller til tykk. Fjern fra varmen og visp i ost, fløte ost og eddik til osten er smeltet. Rør pastaen inn i sausen før pastaen er jevnt belagt.
- Plasser stativet i øvre tredjedel av ovnen, og forvarm broiler på høy.,
- I en liten bolle, bland brødsmuler, olje og dryss over pasta. Broil til brunet, ca 1 -3 minutter. Nyt!!
Ernæring Fakta: 160 kalorier, 7 g fett 1 g mettet fett, 18 mg kolesterol, 329 mg natrium, 13 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 12 g protein
- 8 gram hel-hvete albue nudler (ca 2 kopper)
- 1¾ kopper skummet eller 1% melk, delt
- 3 ss all-purpose mel
- ¼ ts salt
- ¼ ts malt pepper
- 1 kopp strimlet ekstra skarpe lav-fett Cheddar ost
- 1 unse redusert fett kremost
- 2 ts hvit-vin eddik
- ¼ kopp hel hvete panko brødsmuler
- ½ Spiseskje extra virgin olivenolje
- Kok pasta etter anvisningen på pakken instruksjoner., Avløp.
- i Mellomtiden, i en liten bolle, visp ¼ kopp melk, mel, salt og pepper til blandet grundig. Over middels varme, varme gjenværende 1-1/2 kopp melk i en broiler trygt pan. Når småkoking, tilsett mel blandingen. Redusere til middels lav varme, og stadig visp i ca 1-2 minutter, eller til tykk. Fjern fra varmen og visp i ost, fløte ost og eddik til osten er smeltet. Rør pastaen inn i sausen før pastaen er jevnt belagt.
- Plasser stativet i øvre tredjedel av ovnen, og forvarm broiler på høy.,
- In a small bowl, mix breadcrumbs, oil and sprinkle over pasta. Broil until browned, approximately 1 -3 minutes. Enjoy!!.
Legg igjen en kommentar