Skjære Dine Craving

posted in: Articles | 0
1.2 Kshares
  • Pin
  • Int
  • Tweet
  • Reddit
  • WhatsApp
  • E-post

Lære å lage solide mascarpone for frosting rør vakkert på kaker og cupcakes. Denne frosting er myke, luftige og holder formen for dager etter at rørene. Det er egg-fri og ikke altfor søt., Når du prøve denne kombinasjonen av pisket krem og mascarpone ost du ikke vil gå tilbake til smørkrem igjen!

Dette Mascarpone frosting går bra på min berømte sjokolade kake eller fuktig vanilje kake. Begge oppskriftene er egg-gratis og prøvd av mange lesere med gode anmeldelser.

Eller du kan lage en enkel eggless Tiramisu kake som dette også. Denne kaken er barnevennlige, så vel!

Du kan bruke det på paier, terter eller en frisk frukt bolle. Yummy!!!

Så hva er Mascarpone?,

Mascarpone er en italiensk kremost som er rik og kremet. I motsetning til den Amerikanske kremost, det er søtere i smaken og ikke frisk i det hele tatt.

Det hvite laget som du liker å spise Tiramisu er laget av Mascarpone ost.

Hvorfor Mascarpone Ost Frosting?

jeg elsker frosting laget fra mascarpone ost som det er ikke fet eller veldig søt.

Det er en av mine favoritt måter å stabilisere pisket krem uten gelatin eller pudding mix.

Denne kombinasjonen av tunge whipping krem og Mascarpone ost faktisk holder formen til å pipe pynt på kaker eller cupcakes.,

frosting resultater i rike, myke og luftige godhet uten å endre smaken av pisket krem.

Hvordan å lage Solide Mascarpone Frosting –

Trinn 1

Start med å slå mascarpone ost for en liten skrape sidene i mellom.

Ta den ut med en slikkepott i en bolle og hold til side.

Endre beater vedlegg til en ballong visp.

Trinn 2

Nå kan du legge kjølt tunge whipping krem, melis, vanilje og salt til å stå mikser bolle.

Start ydmykelsen på lav hastighet.,

Gradvis øke farten til medium og pisk til det er mykt topper form.

Det kan ta 3-4 minutter, avhengig av hastigheten og blandebatteri.

Trinn 3

Nå kan du legge i mascarpone ost.

Fortsett for å pisk på lav hastighet til osten er registrert og ser klump-gratis.

Holde et tett øye på frosting etter å legge mascarpone.

Trinn 4 på

Pisk på høy hastighet til du bare se dype striper forming og glasuren er i ferd med å nå stive topper.,

Når du ser ydmykelsen striper blir mer fremtredende i bollen, stoppe elektrisk eller stativ-mikser.

Pisk gjenværende glasuren ved å bruke visp vedlegg i din hånd og går i sirkulære bevegelser jeg.e manuelt pisket krem.

Dette gir deg mer kontroll og mindre sannsynlighet for å danne en smør katastrofe.

Din solid mascarpone frosting er klar til bruk.

Nyttige tips for å lage de beste pisket krem Mascarpone frosting

  • bruk Alltid kjølt tunge whipping krem rett ut av kjøleskapet.,
  • Slå Mascarpone ost første eller i en egen bolle til å løsne det opp for lett å blande senere.
  • ikke over pisk frosting som det vil slå inn smør og gjengi ubrukelig.
  • Glasuren vil ikke være bra for dekorasjoner hvis du ikke pisk det til stive topper form.

Hvordan å vite om kremfløte og mascarpone ost er pisket nok for stabil frosting?

  • Holde et tett øye på frosting etter den myke topper scenen.
  • Det er veldig lett å få det galt når du bruker den elektriske pisk hele.,
  • Hvis du piske kremfløte i en lengre periode så vil det klumpe seg separat og slå inn smør.
  • Når du ser ydmykelsen striper blir mer fremtredende i bollen, stoppe elektrisk eller stativ-mikser.
  • Pisk gjenværende glasuren ved å bruke visp vedlegg i hånden og manuelt pisket krem.
  • Dette gir deg mer kontroll og mindre sannsynlighet for å danne en smør katastrofe.
  • glasuren er vellykket klar når visp vedlegg kan holde frosting godt selv når snu opp ned.,

Effektiv for å stabilisere pisket krem frosting

Det er en stor hack for å stabilisere pisket krem.

pisket krem frosting smaker himmelsk, men det er så vanskelig å gjøre det arbeidet.

kremfløte når pisket har en tendens til å være rennende eller falle flatskjerm uten å stabilisere det.

ved å Legge Mascarpone ost til pisket krem frosting vil gjøre det så mye enklere å administrere.

ikke bekymre deg, det vil ikke endre sine smak som krem ost gjør.

Den samlede glasuren vil fortsatt være myke og luftige.,

Du kan pipe swirls eller roser med denne stabile pisket krem.

Noen viktige ting du bør vite om mascarpone ost frosting –

Kan du erstatte fløte ost for mascarpone ost?

kremost er syrlig i smak og det er virkelig skinner ut i glasuren.

Hvis du bare ønsker å stabilisere pisket krem for rørene på kaker uten etter smak og deretter bruke mascarpone bare.

Du kan erstatte fløte ost for mascarpone, men det vil være en cream cheese frosting.,

Referere til mine Solid Pisket Krem-Cream Cheese frosting.

Hvordan for å lagre Mascarpone frosting?

Pisket krem mascarpone frosting holder seg godt for opp til 3 dager i kjøleskap.

jeg foreslår at rørene, fylling eller dekorere kaken med denne glasuren på den dag det blir gjort eller neste dag.

Hvordan for å lagre kaker eller cupcakes frostet med solid mascarpone frosting?

Alltid store kaker laget med mascarpone ost whipping cream frosting i kjøleskapet.

Når du frost kaken og avkjøl den ising vil ikke falle flatt, slå rennende eller smelte.,

Det holder seg stabilt i flere dager uten å miste formen.

frostet kaker eller cupcakes holde seg godt i kjøleskap i opp til 4-5 dager.

Gjør mascarpone ost frostet kaken holder godt på romtemperatur?

Ja, det gjør det. Gitt sin holdes vekk fra sollys og i et AC-rom eller i et kjølig miljø.

Det vil bli satt på åstedet for 4-5 timer uten glasuren smelter. Jeg har gjort dette mange ganger.

Kan du bruke Mascarpone frosting under fondant?

jeg har ikke prøvd det selv, så ikke sikker på.,

Om denne frosting er stabilisert jeg ikke foreslå crumb belegg med det under fondant.

Bruk en god skorpedannelse smørkrem oppskriften i stedet.

Kan jeg bruke Mascarpone ost frosting til å fylle kaken lag?

Dette stabilisert pisket krem mascarpone frosting gjør stor fylling.

Legg til litt frisk frukt, frukt syltetøy eller kompott sammen med frosting til å fylle i lag for en rik å smake på kaken.

der Hvor å kjøpe Mascarpone Ost?,

jeg bor i Usa og funnet mascarpone ost enkelt på mine nærmeste avdelinger butikker.

jeg kjøpe Mascarpone ost fra lokale butikker i nærheten meg som Hele Matvarer, Rosenkål, Handelsmenn Joe, eller oslo lufthavn.

Du bør være i stand til kilden ost i alle ledende butikk som fører et utvalg av ost.

Sterkt anbefalt frosting/glasur oppskrifter for deg –

– >

Sjokolade Ganache

Enkel Smørkrem

Solid Pisket Krem-Cream Cheese Frosting

Solid Cream Cheese Frosting

Beste noensinne Sjokolade Smørkrem

Er vi venner ennå., La oss koble til på – Facebook| Instagram | Pinterest | Twitter

Må dele det med verden! Pin denne oppskriften for senere referanse

La oss gjøre Solid Mascarpone Frosting –

Likte denne oppskriften?Ikke gi den en-stjerners rating i kommentarfeltet !

skriv Ut oppskrift

4.6 fra 20 stemmer

Solid Mascarpone frosting som holder formen.,

Lære å lage solide mascarpone for frosting piping design på kake eller cupcakes. Denne heavy cream-baserte oppskriften holder formen for dager uten å smelte.,

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes

Adjustable Servings -36
Calories 137kcal
Author Khushboo

Ingredients

  • 675 ml / 3 cups heavy whipping cream cold from the fridge
  • 16 oz Mascarpone cheese full fat
  • 147 grams / 1 ½ cup confectioners’ sugar i.,e melis
  • 1 spiseskje ekte vanilje ekstrakt
  • ½ ts salt

Instruksjoner

  • Du kan bruke et stativ mikser eller håndholdte en til å gjøre denne frosting.
  • Bruk en beater vedlegget til å løse opp mascarpone ost.
  • Start med å slå mascarpone ost for en liten skrape sidene i mellom.,
  • Ta den ut med en slikkepott i en bolle og hold til side.
  • Endre beater vedlegg til en ballong visp.
  • Nå kan du legge kjølt tunge whipping krem, melis, vanilje og salt til å stå mikser bolle.
  • Start ydmykelsen på lav hastighet.,
  • Gradvis øke farten til medium og pisk til det er mykt topper form.
  • Det kan ta 3-4 minutter.
  • legg til i mascarpone ost.
  • Fortsett for å pisk på lav hastighet til osten er registrert og ser klump-gratis.
  • Holde et tett øye på frosting etter å legge mascarpone.,
  • Pisk på høy hastighet til du bare se dype striper forming og glasuren er i ferd med å nå stive topper.
  • Når du ser ydmykelsen striper blir mer fremtredende i bollen, stoppe elektrisk eller stativ-mikser.
  • Pisk gjenværende glasuren ved å bruke visp vedlegg i din hånd og går i sirkulære bevegelser jeg.e manuelt pisket krem.,
  • Dette gir deg mer kontroll og mindre sannsynlighet for å danne en smør katastrofe.
  • Det er veldig lett å få det galt når du bruker elektrisk visp hele.
  • Hvis du piske tunge whipping krem for en lengre tid da det vil klumpe seg separat og slå inn smør.,
  • Dine frosting er klar når visp vedlegg kan holde frosting godt selv når snu opp ned.
  • Avkjøl glasuren til den er klar til bruk.
  • Dekorere din bakes samme dag for de beste resultatene.

Trinn for Trinn video av oppskriften –

Notater

US standard baking cup størrelse brukt – 1 kopp = 240 ml.,

Gjør nok frosting til frost to 8″ kake ( 4 lag) og 12 standard størrelse cupcakes.

Du kan øke eller redusere oppskrift som foretrekkes.

Du kan bruke en håndholdt elektrisk mikser eller et stativ mikser for å gjøre denne frosting.

Bruk en beater eller en skje til å løsne opp Mascarpone ost.

Bruk en ballong visp vedlegg for pisking kjølt kremfløte.

Nyttige tips for å lage den beste Pisket krem Mascarpone frosting

  • bruk Alltid kjølt tunge whipping krem rett ut av kjøleskapet.,
  • Ta ut Mascarpone osten ut av kjøleskapet i 10 minutter før du starter med oppskriften.
  • osten har fortsatt å være kaldt og ikke på romtemperatur.
  • Slå Mascarpone ost første eller i en egen bolle til å løsne det opp for lett å blande senere.
  • ikke over piske kremfløte som det vil slå inn smør og gjengi ubrukelig.

Hvordan å vite om kremfløte og mascarpone ost er pisket nok for stabil frosting?

Visp det til stive topper formen, og ikke bare myke topper.,

glasuren er vellykket klar når visp vedlegg kan holde frosting godt selv når snu opp ned.

Hvordan for å lagre Pisket krem Mascarpone frosting?

Pisket krem mascarpone frosting holder seg godt for opp til 3 dager i kjøleskap.

jeg foreslår at rørene, fylling eller dekorere kaken med denne glasuren på den dag det blir gjort eller neste dag.

Hvordan for å lagre kaker eller cupcakes frostet med solid mascarpone ost frosting?

Alltid store kaker laget med mascarpone ost whipping cream frosting i kjøleskapet.,

Når du frost kaken og avkjøl den ising vil ikke falle flatt, slå rennende eller smelte.

Det holder seg stabilt i flere dager uten å miste formen.

frostet kaker eller cupcakes holde seg godt i kjøleskap i opp til 4-5 dager.

Gjør mascarpone ost frostet kaken holder godt på romtemperatur?

Ja, det gjør det forutsatt at det er holdt borte fra sollys og i et AC-rom eller i et kjølig miljø.

Det vil bli satt på åstedet for 4-5 timer uten glasuren smelter. Jeg har gjort dette mange ganger.,

Nutrition

Calories: 137kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 13g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 38mg | Sodium: 46mg | Potassium: 14mg | Sugar: 4g | Vitamin A: 452IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Click photo & send it @carveyourcraving or tag #carveyourcraving on Facebook or Instagram to be featured!

1.,2Kshares
  • Pin
  • Int
  • Tweet
  • Reddit
  • WhatsApp
  • E-post

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *