- Pin
- Tweet
- Int
Disse sunnere bran muffins har sammalt mel, banan i stedet for mye av olje-og ernæringsmessige øke fra hvete kli og linfrø. De er enkle å lage, og perfekt for en rask frokost gjennom uken.
Sunn frokost
Frokost kan være litt av en sukker-fest, kan det ikke?,
Pannekaker er ofte dynket i sirup og noen av korn som passerer som en akseptabel frokost ville være mer hjemme i kaken midtgangen.
Selv de såkalte sunne frokostblandinger er ofte lastet med salt og sukker.
Men jeg vil fullt innrømme at det de mangler i næring de gjør opp for med deres bekvemmelighet.
Noen morgener, som jeg chivvy barna i sine uniformer, og vi jakte på tapte skolen sko, jeg har bare ikke har tid til å piske opp en gryte med grøt.
Det er der en bit av morgenen måltid planlegging kommer i hendig., Jeg prøver å planlegge vår middag på en søndag og pre-klargjør hva jeg kan, men nå liker jeg å utvide det til frokost.
Det tar ikke lang tid å gjøre disse velsmakende bran muffins, og barna elsker å hjelpe. Jada, det er litt sukker i dem, men ikke mye siden rosiner og banan legge til en mye naturlig sødme.
Make-Foran Breakfasts
Muffins er ofte bare bærbar kaker, men ikke disse seg.
jeg har brukt wholewheat mel, hvete kli og linfrø til å gi dem en ernæringsmessig løft.,
Du kan kaste i en liten håndfull revet gulrot eller pastinakk å legge litt mer veggie godhet.
Andre sunne barn-vennlig make-foran breakfast inkluderer bakt havregryn, frokost popsicles og fruktig yoghurt bark.
De er alle lett å gjøre, kan være laget fremover, og vil glede barn og voksne på frokost.
Prøv dem med en klatt av bringebær kompott eller mango kompott!,l elsker denne oppskriften
Hver bran muffin har bare 215 kalorier
Laget med sunne hvetekli
Dette er banan raisin bran muffins
Most banan erstatter de fleste av olje
Sammalt mel og lin (valgfritt) gi en ernæringsmessig løft
Lett å lage, og moro for barna å hjelpe
En sunnere frokost på farten
Variasjoner
Slå disse til vegetabilsk muffins ved å legge revet gulrot eller pastinakk
Gjøre dem til gulrotkake Bran Muffins ved å legge til 1 kopp revet gulrot, litt ekstra kanel og ½ ts malt muskat.,
For en tropisk smak, tilsett ½ kopp hakket ananas og ¼ kopp kokosmasse.
Lagring og frysing
Lagring: Oppbevares muffins for opp til 4 dager i en lufttett beholder foret med et papirhåndkle. Dersom du plasserer muffins i to lag, sted papir håndkle mellom lagene (dette stopper muffins komme seige).
Frysing: Disse muffins er freezable. Bare la dem avkjøles helt deretter fryse i en lufttett pose eller beholder.
Muffins oppskrifter
Hvis du er på utkikk etter flere store muffins oppskrifter, kan du prøve disse!,
Spinat Muffins med sjokoladebiter
Grønnkål Grønne Muffins
Blåbær Zucchini Muffins
Sitron Grønnkål Muffins
Oppskrift
Visste du lage denne oppskriften? Vennligst la meg vite hvordan det viste seg for deg!
legg Igjen en kommentar og star rating under og del et bilde på Instagram, Twitter eller Facebook med hashtag #veggiedesserts.,
– >
Bran Muffins
1 tbsp ground flax (flaxmeal) optional
Instructions
-
Preheat oven to 375F / 190C., Lett fett en muffin boks eller linje med papir tilfeller.
-
Rør hvetekli i buttermilk og sett til side i 10 minutter for å mykne bran.
-
I en stor bolle, slå sammen banan, olje, egg, sukker og vanilje, deretter røre i den buttermilk blandingen.
-
Sile i både mel, bicarb av natron, bakepulver, kanel og salt, og rør forsiktig, ta vare for ikke å over-miks. Forsiktig fold i rosiner.,
-
Fordel blandingen i forberedt muffins tinn og stek i 15 minutter, eller til en innsatt spyd, som kommer ut ren.
-
avkjøl i tinn i 5 minutter, og deretter overføre muffins til en wire rack for å avkjøles helt.
Oppskrift Tips
Slå disse til vegetabilsk muffins ved å legge revet gulrot eller pastinakk
Gjøre dem til gulrotkake Bran Muffins ved å legge til 1 kopp revet gulrot, en ekstra ½ ts malt kanel og ½ ts malt muskat.,
For en tropisk smak, tilsett ½ kopp hakket ananas og ¼ kopp kokosmasse.
Lagring: Oppbevares muffins for opp til 4 dager i en lufttett beholder foret med et papirhåndkle. Dersom du plasserer muffins i to lag, sted papir håndkle mellom lagene (dette stopper muffins komme seige).
Frysing: Disse muffins er freezable. Bare la dem avkjøles helt deretter fryse i en lufttett pose eller beholder.,
Nutrition Information
- Pin
- Tweet
- Int
Legg igjen en kommentar