Tilbake Til det Grunnleggende: Røde Bønner Og Ris Oppskrift

posted in: Articles | 0

Pamela ClarkSeptember 4, 2013

Komplekse retter er gode og alle, men mestre denne enkle stift første.

Mens vi elsker en god forseggjort enchilada forberedelse, noen ganger du bare lyst til Meksikansk mat, uten å styre (eller levering fyr). Det er hva vi nå for triple-testet Meksikanske: Autentiske Oppskrifter Fra Sør for Grensen, ved å teste kjøkken guru Pamela Clark., Klar til å mestre en stift? Her er røde bønner og ris.

Røde bønner og ris er en mettende og budsjett-vennlig parabolen. Hvis du liker, serveres med grillet kylling for en meatier måltid eller den kan serveres som en siderett til å følge mange av de viktigste måltidene i denne boken. Du trenger en trimmet øret av korn for å få mengden av mais kjerner som kreves for denne oppskriften, du kan bruke samme mengde tappet hermetisk mais eller fryst korn, hvis du foretrekker det.,llow løk, hakket fint

  • 1small rød paprika, hakket fint
  • 2clovesgarlic, knust
  • 1tablespoontomato lim inn
  • 1tablespoonred vin eddik
  • 1teaspoonsmoked paprika
  • 2cupswhite lang-korn ris
  • 1dried laurbærblad
  • 1cupchicken lager
  • 2 1/4cupswater
  • 13ouncescanned nyre bønner, tømmes og skylles
  • 1/2cupcorn kjerner
  • 1tablespoonlime juice
  • Veibeskrivelse

    1. Stek bacon i oppvarmet stor stekepanne under omrøring, til du starter å skarp., Legg løk, paprika og hvitløk, kok under omrøring til løken mykner.
    2. Legg til lim, eddik og paprika, kok, røring, 1 minutt. Tilsett risen, kok, røring, 2 minutter.
    3. Legg til laurbærblad, lager, vann og bønner; kok. Redusere varmen; la det småkoke, dekket, 20 minutter. Legg til korn; cook, som dekkes, ca 5 minutter eller til risen er mør. Fjern fra varmen; stå, dekket, 5 minutter. Rør i saften; smak til.,

    Prøv ut disse Meksikanske oppskrifter på Mat Republikk:

    • Rick Bayless’ Meksikansk Kylling Salat Med Guacamole Og en Frisk Romaine Oppskrift
    • Gone Fishin’: Steinbit Tacos Med Chipotle Slaw Oppskrift
    • Tunfisk Tartare Guacamole Oppskrift

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *