Tilsettinger Information Center

日本語

Oversikt over Betennelse

Betennelse, immunrespons av kroppens vev til skade eller infeksjon, er en viktig del av medfødt immunitet. Den inflammatoriske prosessen innebærer en kompleks biologisk kaskade av molekylære og cellulære signaler som endrer fysiologiske responser, som til slutt resulterer i det kjente kliniske symptomer på smerte, hevelse, varme og rødhet (1, 2)., Ved siden av skaden, celler utgivelsen molekylær signaler som fører til en rekke endringer i det berørte området: vasodilatasjon, økt blodsirkulasjon, økt vaskulær permeabilitet, exudation av væsker som inneholder proteiner som antistoffer, og invasjonen av flere ulike typer leukocytter, inkludert granulocytter, monocytter og lymfocytter (3). Neutrofiler er den første leukocytter til å vises på skadet område., Disse cellene phagocytose og drepe invaderende mikroorganismer gjennom utslipp av ikke-spesifikke toksiner, for eksempel superoxide radikaler, hypochlorite, og hydroksyl-radikaler, og disse reaktive oksygen arter (ROS) drepe patogener samt tilstøtende celler, syke og friske likt. Neutrofiler også gi ytterligere å drepe aktiviteter ved å slippe antimikrobielle peptider og proteiner, slik som defensins, cathelicidins og jern-bindende proteiner, i phagosome (4)., Neutrofiler også ut cytokiner, inkludert interleukin (IL)-1, IL-6, tumor nekrose faktor (TNF)-α, γ interferon (INF-γ), og andre, (3, 5). Slike pro-inflammatoriske cytokiner i sin tur føre til at leveren til å syntetisere ulike akutte fasen reaktant proteiner og også bidra til systemisk inflammatorisk respons (f.eks., feber og leukocytosis — en økning i antall hvite blodceller) (5).

Akutt betennelse er en normal prosess som beskytter og helbreder kroppen følgende fysisk skade eller infeksjon., Imidlertid, hvis agenten som forårsaker betennelsen vedvarer for en lengre periode av tid, betennelsen blir kronisk. Kronisk betennelse kan oppstå fra en viral eller mikrobiell infeksjon, miljø-antigen (f.eks., pollen), autoimmun reaksjon, eller vedvarende aktivering av inflammatoriske molekyler. Kronisk betennelse er først og fremst formidlet av monocytter og lang levetid makrofager (3); monocytter eldre til makrofager når de går ut av blodet og inn i vev. Makrofager sluke og fordøye mikroorganismer og senescent celler (6)., De slipper flere forskjellige kjemiske mediatorer, inkludert IL-1, TNF-α, og prostaglandiner, som opprettholder den pro-inflammatorisk respons. På senere stadier, andre celler, inkludert lymfocytter, invadere de berørte vev: T-lymfocytter drepe virus-infiserte celler og B-lymfocytter produsere antistoffer som spesifikt retter seg mot invaderende mikroorganismer for ødeleggelse (3).

Makrofager og andre leukocytter utgivelsen ROS og proteases at ødelegge kilden til betennelsen, men skade på kroppens eget vev ofte resulterer i kronisk betennelse., I kronisk betennelse, skadet vev er reparert gjennom erstatning med celler av samme type eller med fibrøst bindevev. En annen viktig karakteristikk av kronisk betennelse er lokale angiogenese — utvikling av nye blodkar (7). I noen tilfeller, kroppen er i stand til å reparere skade på vev, og den inflammatoriske cascade fortsetter. Kronisk betennelse er unormal og ikke gagner kroppen, faktisk, kronisk betennelse er involvert i en rekke sykdom stater.,

Flere sykdommer er inflammatoriske i naturen, inkludert astma, Crohns sykdom, revmatoid artritt, polymyalgia rheumatica, senebetennelse, bursitt, laryngitis, gingivitt, gastritt, otitis, cøliaki, divertikulitt, og inflammatorisk tarmsykdom. I tillegg en rekke kroniske sykdommer har inflammatorisk komponenter, slik som åreforkalkning, fedme, diabetes mellitus, kreft, og kanskje til og med Alzheimers sykdom. Den biokjemiske mekanismer underliggende flere av disse sykdommene er ukjent, og rollen av betennelse i sykdom patogenesen er under etterforskning.,

Rolle for Ernæring

kostholdet kan påvirke inflammatorisk respons i kroppen; rollene til ulike kosttilskudd komponenter i betennelse er diskutert nedenfor. Kliniske biomarkører for inflammasjon er brukt til å studere effekten av kosttilskudd bestanddeler på betennelse. C-reaktivt protein (CRP), som er en akutt fase reaktant protein, er en vanlig klinisk biomarkører for hjerte-relaterte betennelse og har også en generell markør for betennelse., Andre vanlige kliniske indikatorer på betennelse er en høy senkning (ESR), et høyt antall hvite blodlegemer, og en lav albumin nivå. Imidlertid, disse testene er uspesifikke, som betyr en unormal resultatet kan skyldes en tilstand som ikke er relatert til betennelse. Ulike cytokiner og heft molekyler er ikke vanlig klinisk fordi de ikke kan identifisere kilden til betennelsen, men heller; de er ofte brukt i vitenskapelige undersøkelser (3, 8, 9). Noen biomarkører for inflammasjon er oppført i Tabell 1 (10).,

I tillegg til spesifikke kosttilskudd faktorer for å oppnå og/eller opprettholde en sunn kroppsvekt er kritisk i forebygging av kroniske inflammatoriske sykdommer. For eksempel, forhøyet CRP-nivåer er knyttet til fedme, og vekttap har vist seg å redusere CRP-nivå (11). Overvekt og abdominal fedme (også kalt visceral fedme) er risikofaktorer for flere sykdommer som er forbundet med betennelse, dvs., hjerte-og karsykdommer, type 2 diabetes mellitus, og metabolsk syndrom (12, 13)., Årsakene til disse sykdommene er ikke helt etablert, og rollen av betennelse i sykdom patogenesen er under etterforskning. For eksempel er det kjent at fettvev utskiller flere inflammatoriske faktorer (kjent som adipocytokines eller adipokines) og at fedme er assosiert med macrophage infiltrasjon i fettvev (14, 15), men den nøyaktige rollen betennelse i patogenesen av fedme er foreløpig ukjent.,

fettstoffer og kolesterol

generelt, epidemiologiske studier har funnet at en diett høy i mettet fett og transfett er pro-inflammatoriske i naturen (anmeldt i 16). I motsetning til enkelte studier har funnet at tilslutning til en Mediterran stil kosthold — en diett høy i enumettet fett — kan bidra til å redusere betennelse (17, 18). Middelhavet diett understreker olivenolje, frukt og grønnsaker, nøtter, bønner, fisk, hele korn, og moderat forbruk av alkohol. Flere av disse matvarene er viktige kilder til essensielle fettsyrer som er involvert i inflammatoriske prosesser., Høyere inntak av omega-3 fettsyrer (dvs., α-linolensyre , eikosapentaensyre , og dokosaheksaensyre ) har stort sett vært forbundet med redusert biomarkører for inflammasjon (19). Rik kosttilskudd kilder til ALA inkluderer flaxseeds og deres olje, valnøtter og deres olje, og rapsolje. EPA og DHA finnes i fet fisk og fiskeoljer (se artikkelen på Essensielle Fettsyrer). Forholdet mellom omega-6 til omega-3 fettsyrer i den typiske Vestlige dietten er ca 15-20:1, men det er anslått at mennesker har utviklet seg på en diett med omega-6 til omega-3 fettsyrer ratio på 1:1 (20)., Redusere dette forholdet vil trolig redusere forekomsten og alvorlighetsgraden av ulike betennelsestilstander observert i Vestlige samfunn (for mer informasjon om kosttilskudd fett, kan du se artikkelen på Essensielle fettsyrer (21).

Lav kolesterol kosthold kan også redusere betennelse i kroppen. En studie fant at et høyt kolesterol diett (4 egg/dag i fire uker) økte nivåer av CRP og serum amyloid A (SAA), to inflammatoriske markører, i lean (BMI <27.,5 kg/m2) personer som var insulin-sensitiv, men ikke i lean fag som var insulin resistente eller i overvektige (BMI >på 27,5 kg/m2) personer; personer i disse to siste gruppene hadde forhøyet baseline nivåer av CRP og SAA (22). En 8-ukers intervensjon studie hos pasienter med primær hyperkolesterolemi funnet ut at en diett lav på begge kolesterol (<200 mg/dag) og mettet fett (5% av kosttilskudd fett fra mettet fett) var knyttet til redusert betennelse, dokumentert av en 39% reduksjon i CRP-nivå (23).,

karbohydrater

Hyperglykemi kan føre til betennelse gjennom varierende mekanismer som resulterer i produksjonen av frie radikaler og pro-inflammatoriske cytokiner (19, 24). Dermed høy glykemisk indeks og glykemisk belastning dietter kan stimulere til betennelse. Glykemisk indeks er blod glukose-å øke potensialet av karbohydrater i ulike matvarer. En mer nøyaktig indikator på den relative glykemisk respons til karbohydrater, men er glykemisk belastning. Glykemisk belastning, inneholder den relative kvaliteten på karbohydrater preget av glykemisk indeks., Forbruk av høy glykemisk indeks matvarer resulterer i høyere og mer rask økning i blodsukker nivåer enn forbruket av lav-glykemisk indeks matvarer. En rask økning i blodsukkeret er potent signaler til β-celler i bukspyttkjertelen til å øke insulin sekresjon, noe som kan føre til en kraftig nedgang i glukose nivåer og føre til hypoglykemi (25). I motsetning til forbruk av lav-glykemisk indeks matvarer resulterer i lavere, men mer varig økning i blodsukker og lavere insulin krav på bukspyttkjertelen beta-cellene (26).,

En studie i 39 overvektig eller obese voksne tilslutning til en lav glykemisk indeks, energi-diett resulterte i en 48% reduksjon i nivået av CRP — en vanlig klinisk biomarkører for hjerte-relaterte betennelse, men også en generell markør for betennelse (27). Individer i denne studien som har fulgt en lav-fett, energi-diett opplevde bare en 5% nedgang i CRP nivå, til tross for lignende vekttap og kroppssammensetning endringer (27)., En annen liten studie viste at akutt hyperglykemi resulterte i økte nivåer av ulike pro-inflammatoriske cytokiner; denne effekten var mer uttalt hos personer med nedsatt glukosetoleranse sammenlignet med friske kontroller (24). Mer informasjon om rollen som karbohydrater i forebygging av kroniske sykdommer, for eksempel hjerte-og karsykdommer og diabetes, er tilgjengelig i artikkelen på Glykemisk Indeks og Glykemisk Belastning.,

I tillegg, høyere inntak av kostfiber kan beskytte mot utvikling av sykdommer, inflammatorisk komponenter, inkludert hjerte-og karsykdommer og type 2 diabetes (28) (se artikkel på Fiber).

Kosttilskudd proteiner og aminosyrer

En rekke studier har vurdert potensialet for soya protein i forebygging av sykdommer, inflammatorisk komponenter (se artikkelen på Soya Isoflavoner)., Noen kliniske studier har spesielt vurdert virkninger av soya protein eller soya mat forbruk på CRP og andre inflammatoriske biomarkører; flere slike studier har rapportert samlet null effekter (29-32).

Analyse av data samlet inn fra den Tredje Nasjonale Helse, Ernæring og Examination Survey (NHANES), en AMERIKANSK nasjonal undersøkelse, angitt høyere inntak av aminosyren arginin var assosiert med lavere nivåer av CRP (33). Vanlige kilder til arginin i Amerikansk diett inkluderer kjøtt, fjærkre, fisk, meieriprodukter, egg og korn (34)., Nøtter, spesielt peanøtter, er også gode kilder til arginin (35, 36). Vanlig mutter forbruk har vist seg å være kardioprotektive (se artikkelen på Nøtter).

Mikronæringsstoffer

Flere mikronæringsstoffer er relatert til sykdommer som har inflammatorisk komponenter, f.eks., hjerte-og karsykdommer, type 2 diabetes, inflammatorisk tarmsykdom (crohns sykdom, kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS), og revmatoid artritt., Noen observasjonelle studier har rapportert inntak eller blod nivåer av enkelte mikronæringsstoffer å være omvendt assosiert med bestemte biomarkører for inflammasjon, spesielt CRP.

Magnesium

The National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2000, en AMERIKANSK nasjonal undersøkelse, funnet American voksne som spiste mindre enn det RDA-av magnesium var 1.48 til 1,75 ganger mer sannsynlig å ha forhøyet CRP nivåer sammenlignet med de som spiste minst RDA (37). Denne undersøkelsen fant at 68% av utvalget som forbrukes mindre enn det RDA-av magnesium (37).,

Vitamin B6

Kroppen status for visse vitaminer kan også påvirke inflammatoriske prosesser. Analyse av data fra en kohort av 891 eldre voksne som deltar i Framingham Heart Study viste at lave vitamin B6 status var assosiert med høyere CRP-nivået, denne foreningen var uavhengig av plasma homocystein (38). I denne studien, vitamin B6 status ble vurdert ved å måle plasma nivåer av pyridoxal 5′-fosfat (PLP). PLP er den aktive formen av vitamin og anses å være en god indikator på lang sikt kroppen lagrer (39)., Mer nylig, plasma PLP nivåer var omvendt assosiert med CRP nivåer i en kohort av eldre Puerto Rican voksne (40). En lav sirkulerende nivå av vitamin B6 er en risikofaktor for hjerte-og karsykdommer (se artikkelen om Vitamin B6), og kan også være forbundet med revmatoid artritt (41-43)., Imidlertid, en dobbelt-blind, placebo-kontrollert studie i 33 pasienter med revmatoid artritt rapportert at tilskudd med 30 mg/dag av pyridoksin i 30 dager korrigert vitamin B6 mangel, men ikke forbedre spesifikke markører for betennelse, inkludert nivåer av visse pro-inflammatoriske cytokiner, senkning og CRP (44)., Videre, en analyse av data fra NHANES 2003-2004 indikert at kosten inntak på et nivå som tilsvarer dagens RDA kan ikke resultere i vitamin B6 tilstrekkelighet, i alle fall i visse undergrupper, for eksempel sigarett røykere, svart og eldre (39).

Vitamin C

Tilstrekkelig inntak av antioksidant vitamin, C-vitamin er også viktig på grunn av frie radikaler har pro-inflammatoriske effekter (45). I forhold til sin antioksidant handlinger, betydelig mindre er kjent om C-vitamin har anti-inflammatoriske effekter (46)., En cross-sectional studier av 3,258 menn (i alderen 60-79 år) deltar i den Britiske Regionale Hjertet Studie fant at både inntak og plasma-nivåer av vitamin C, ble omvendt relatert til CRP-nivå (47). Høyere vitamin C-nivå ble også assosiert med lavere CRP nivåer i NHANES III, som inkluderte data fra 14,519 OSS voksne (48). En randomisert, kontrollert studie hos friske ikke-røykere funnet at vitamin C-tilskudd (1000 mg/dag) for to måneder resulterte i en 16.7% reduksjon i median nivået av CRP i de med forhøyet CRP-nivå (≥1.,0 mg/L; nivået forbundet med en økt risiko for hjerte-og karsykdommer) i forhold til en 8.6% økning som ble sett i placebo-gruppen (49). Dette forsøket fant ingen effekt av vitamin C tilskudd i de med baseline nivåer av CRP lavere enn 1.0 mg/L terskel (49). Flere epidemiologiske studier har undersøkt om inntak, supplerende luftinntak, eller serum nivåer av vitamin C er forbundet med ulike hjerte-og karsykdommer og gikt., Resultatene fra mange av disse studiene har vist at vitamin C kan bidra til å beskytte mot hjerte-og karsykdommer og gikt — sykdommer, inflammatorisk komponenter (se artikkelen om Vitamin C). I tillegg, lave plasma og leukocyte konsentrasjoner av vitamin C har vært observert hos pasienter med sepsis — en klinisk syndrom som kjennetegnes av at hele kroppen betennelse som kan føre til organ svikt (50).,

Vitamin D

Flere studier på mennesker forbundet vitamin D-mangel eller nedsatt vitamin D-status med ulike inflammatoriske sykdommer, som Crohns sykdom og andre inflammatoriske tarmsykdommer (55-60). Vitamin D-status kan også være knyttet til hjerte-og karsykdommer og visse kreftformer (se artikkelen om D-Vitamin). En rolle for vitamin D i betennelse er støttet av studier i forsøksdyr., Spesielt mus som mangler vitamin D reseptor eller vitamin D aktiverer enzymet, 25-hydroxyvitamin D3-1-hydroksylase, har økt risiko for betennelse, spesielt betennelse i mage-tarmkanalen (61-63).

E-Vitamin

E-Vitamin har effekt på inflammatoriske prosesser på grunn av antioksidanter funksjoner av α-tokoferol (51)., α-Tokoferol utøver anti-inflammatoriske effekter gjennom en rekke ulike mekanismer, for eksempel, ved å redusere nivået av CRP og pro-inflammatoriske cytokiner og ved å hemme aktiviteten av protein kinase C, en viktig celle-signal molekyl, og andre enzymer, for eksempel cyklooksygenase-2 (51, 52). For informasjon om rollen av α-tokoferol i forebygging og behandling av hjerte-og karsykdommer, se artikkelen om Vitamin E. Resultatene av noen dyrestudier tyder på at vitamin E kan også ha et verktøy i behandling av revmatoid artritt, men mer forskning på mennesker er nødvendig (51)., I tillegg, noen cellekultur og dyrestudier tyder på at γ-tokoferol har anti-inflammatorisk aktiviteter (53, 54).

Multivitamin-mineraltilskudd

Analyse av en randomisert, dobbelt-blind, placebo-kontrollert studie i 87 friske menn og postmenopausale kvinner, som ble rekruttert fra den generelle OSS befolkningen, fant at tilskudd med en daglig multivitamin-mineral for seks måneder var assosiert med en 14% nedgang i CRP nivåer; en større omfanget av reduksjonen ble sett i de med høyere baseline nivåer av CRP (64)., Daglig bruk av et multivitamin-mineraltilskudd kan bidra til å forbedre ernæringssituasjonen av flere mikronæringsstoffer, som kan være til nytte for Amerikanerne, fordi, ifølge et AMERIKANSK nasjonal undersøkelse, over 90% av befolkningen ikke oppfyller ØRE for vitamin E, 44% for vitamin A, 31% for vitamin C, og 14% for vitamin B6 (65).

Kosttilskudd fytokjemikalier

Karotenoider

Ulike kosttilskudd fytokjemikalier kan påvirke inflammatoriske prosesser i kroppen., Karotenoider, den gule, oransje og røde pigmenter syntetisert av planter, har en rekke forskjellige biologiske aktiviteter (se artikkelen på Karotenoider). I en studie, karotenoid som β-karoten vises anti-inflammatorisk aktivitet ved å hemme pro-inflammatorisk genuttrykk gjennom å undertrykke aktivering av NFk-B, en redoks-sensitive transkripsjonsfaktor (66). Spesielt en reduksjon i uttrykk av ulike pro-inflammatorisk gener ble sett på med β-karoten behandling når en endotoksin ble brukt til å forårsake betennelse i makrofager in vitro så vel som mus in vivo (66)., Den karotenoider, lycopene og astaxanthin, har også vist seg å ha anti-inflammatorisk aktiviteter i cellekulturer og dyremodeller (67-72). Kilder av lycopene inkluderer tomater, rød grapefrukt, rød vannmelon, og guava, mens de viktigste kosten av forbudet omfatter laks, reker og annen sjømat (73).

i Tillegg, den antatte anti-inflammatorisk effekt av ulike karotenoider har vært undersøkt hos mennesker., Noen epidemiologiske studier har observert serum nivåer av visse karotenoider, inkludert α-karoten, β-karoten, β-cryptoxanthin, lycopene, lutein og zeaxanthin, å bli omvendt assosiert med sirkulerende nivåer av CRP, en kretsløpssystem og generell markør for betennelse (74, 75). I en fire-ukers randomisert kontrollert studie i sunn, ikkerøyk menn, åtte daglige porsjoner av karotenoid-rik frukt og grønnsaker som var assosiert med en reduksjon i CRP-nivået, forfatterne av denne studien ikke observere noen endring i plasma konsentrasjoner av vitamin C eller E over fire-ukers periode (76)., Forbruket av frukt og grønnsaker, generelt, har vært omvendt assosiert med CRP-nivå og andre biomarkører for inflammasjon (77-79). I to små inngrep prøvelser, forbruk av tomat juice eller en tomat-baserte brus var forbundet med redusert markører for betennelse (80, 81), men andre kosttilskudd komponenter av tomater i tillegg lycopene, for eksempel vitamin C, kan dels være ansvarlig for noen gunstig effekt på inflammatoriske prosesser (80)., Større kliniske studier er nødvendig for å fastslå om lycopene eller andre karotenoider bidra til å redusere betennelse og risiko for sykdommer forbundet. For detaljer om karotenoider i forebygging av hjerte-og karsykdommer, kan du se artikkelen på Karotenoider.

Flavonoider

en Annen klasse av fytokjemikalier med anti-inflammatorisk virkning inneholder flavonoider, en stor familie av polyphenolic forbindelser som består av flere underklasser: flavanoler, flavonols, flavanones, flavones, isoflavoner, og anthocyanidins., For informasjon om vanlige kosten av disse flavonoider, kan du se artikkelen på Flavonoider. Flere in vitro-studier og et par in vivo-dyr studier har vist at ulike flavonoider, som quercetin, kaempferol, og genistein, har anti-inflammatoriske egenskaper (gjennomgås på 51 82), men begrenset studier på effekten av flavonoid inntak på inflammatoriske prosesser er for tiden tilgjengelig i mennesker. Generelt, biotilgjengelighet av flavonoider er relativt lav på grunn av dårlig absorpsjon og rask eliminering. Når absorbert, flavonoider blir raskt metabolisert til å danne ulike metabolitter., Derfor, in vitro studier som bruker høye konsentrasjoner og foreldre forbindelser (i stedet for metabolitter) kan ikke være fysiologisk relevante. I tillegg, resultater av studier ansette dyr modeller kan ikke være direkte anvendelig for mennesker.

Analyse av data fra National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2002, en cross-sectional studier av OSS voksne, angitt som totalt flavonoid inntaket var omvendt i slekt å serum konsentrasjon av CRP (83)., Lignende inverse foreninger ble funnet for flavonol, anthocyanidin, og isoflavone inntak samt inntak av å velge individuelle flavonoider, inkludert quercetin, kaempferol, genistein, diadzein, malvidin, og peonidin. Alle disse foreningene uavhengig av frukt og grønnsaker forbruk (83). Imidlertid, en prospektiv studie i en kohort av 38,018 kvinner som deltar i Women ‘ s Health Study, som følges for nesten ni år, ikke observere flavonoid som inntak til å være knyttet til plasmakonsentrasjon av CRP eller risiko for å utvikle type 2 diabetes mellitus (84)., Denne studien fant forbruk av flavonoid-rik epler var forbundet med en betydelig redusert risiko for type 2 diabetes (84), men en slik effekt kan ikke nødvendigvis tilskrives flavonoider. Te inneholder også høye nivåer av flavonoider, og regelmessig inntak av kaffe kan bidra til å forebygge kroniske sykdommer som er forbundet med betennelse, for eksempel hjerte-og karsykdommer og kreft (se artikkelen om Te).,

Andre kosttilskudd fytokjemikalier

En seks-ukers, placebo-kontrollert studie i 20 friske voksne er forbundet forbruk av et ekstrakt av Polygonum cuspidatum som inneholdt 20% reservatrol (tilsvarer 40 mg/dag av trans-resveratrol) med redusert plasmakonsentrasjon av TNF-α, en pro-inflammatorisk cytokin, og redusert kjernefysiske binding av NFkB, en pro-inflammatorisk transkripsjonsfaktor (85)., Andre fytokjemikalier, nemlig curcumin og hvitløk-avledede forbindelser, har vist seg å ha anti-inflammatorisk egenskaper, hovedsakelig i cellekultur eller dyr studier (se artikler på Curcumin og Hvitløk). I tillegg, en høy dose av krydder, ingefær, har vist seg å ha anti-inflammatoriske effekter hos rotter (86). Store, randomiserte kontrollerte studier er nødvendig for å fastslå effekten av disse fytokjemikaliene på inflammatoriske prosesser eller sykdommer hos mennesker.,

Andre kosttilskudd forbindelser

α-Lipoic acid er et naturlig forekommende stoff som er syntetisert i små mengder i kroppen. Det er også innhentet i dietten fra tomater, grønne bladgrønnsaker, cruciferous grønnsaker, og andre kilder. Endogene alpha-lipoic syre som fungerer som en kofaktor for mitokondrie enzymer som er viktige i produksjon av energi. Når gitt som et kosttilskudd, imidlertid, alpha-lipoic syre kan vise en rekke andre biologiske aktiviteter, inkludert antioksidant og anti-inflammatoriske funksjoner., Resultater fra studier i cellekulturer og dyremodeller har vist den forbindelsen har anti-inflammatoriske egenskaper (gjennomgås på 87), men menneskelige data er svært begrenset. En liten placebo-kontrollert studie hos pasienter med metabolsk syndrom fant at tilskudd med alpha-lipoic acid (300 mg/dag) for fire uker resulterte i en 15% reduksjon i plasmakonsentrasjon av interleukin-6, en inflammatorisk markør av aterosklerose (88).,

livsstilsfaktorer

Dyr og menneske studier har funnet at ulike former for fysisk aktivitet reduserer både akutt og kronisk betennelse, målt ved reduksjoner i CRP og enkelte pro-inflammatoriske cytokiner (89). Videre, regelmessig fysisk aktivitet er viktig for å redusere en risiko for fedme og kroniske sykdommer assosiert med betennelse (90). Imidlertid, overdreven trening kan øke systemisk inflammasjon. For eksempel, overtrening syndrom hos idrettsutøvere er forbundet med systemisk inflammasjon og undertrykt immunforsvar (91)., Flere studier har vist at moderat alkoholforbruk reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer, så vel som all-cause mortality (se artikkelen på Alkoholholdige Drikkevarer). Videre, røykeslutt har blitt rapportert å redusere CRP og andre biomarkører for inflammasjon (92, 93).

Forfattere og Anmeldere

Skrevet i August 2010 av:
Victoria J. Drake, Ph. D.
Linus Pauling Institute
Oregon State University

Gjennomgått i August 2010 av:
Adrian F. Gombart, Ph. D.,
Førsteamanuensis
Institutt for Biokjemi og Biofysikk
Principal Investigator, Linus Pauling Institute
Oregon State University

Denne artikkelen ble underskrevet, i en del, med en bevilgning fra Bayer Consumer Care AG, Basel, Sveits.

Copyright 2010-2021 Linus Pauling Institute