Det var ikke før vi fikk en ravioli maker til Jul, ganske få år siden, at vi oppdaget gleden og enkel å lage vår egen ravioli . . .
. . . ravioli, slik som Trippel Sopp Ravioli med Ost.
En ravioli maker er den beste gave!
Våre barn bestemte seg for en ravioli maker var en perfekt gave.,
visste De at vi likte å lage fersk pasta og så de trodde vi vil gjerne utfordringen av hulene i nytt territorium for eksempel ravioli å gjøre.
Og vi tror også, at dypt ned, de håpet at de ville dra nytte av deres generøsitet. . .
og de har — mange ganger!! 🙂
fyllinger du kan gjøre for ravioli er bare begrenset av din fantasi. Og hvis du ønsker å gå enda lenger i din ravioli eventyr, kan du utvide utvalg av ravioli ved å gjøre smaksstoffer, fargerike pasta som spinat, rødbeter, eller tomat, for eksempel, å vikle rundt fyllet.,
Våre tre sopp ravioli med ost og var opprinnelig en oppskrift for en middelhavsstil første kurset eller forrett. Vi endret det slik at det ville være bare en fylling for vår pasta.
Stek Soppen i en Stekepanne
Vi har brukt en kombinasjon av 18 gram fersk sopp: den hvite knappen (crimini), portobellos, shiitakes.
Vi hakket sopp. I en stor stekepanne, vi sautèd dem i olivenolje med frisk timian, hvitløk, salt og pepper i ca fem minutter., Vi så simmered soppen i tørr hvitvin ( kan du bruke kylling buljong) til soppen er mør og ingen væske forble. Etter sopp avkjølt litt har vi lagt ricotta, Parmesan ost, frisk bekkasin gressløk.
Bland Ost med sopp
Vi tredoblet oppskriften.
Det kan være lett å bli kuttet ned til det beløpet du ønsker. Sopp ravioli fylle oppskrift laget 68 ravioli.,
Fyll Trippel Sopp bland i Ravioli Lommer
Når vi skal lage disse deilige lille-fylt puter ser det ut som en ravioli samlebåndet. Min Honning er å rulle ut pasta ark og jeg fyller ravioli. En ting du må være klar over — ikke legg for mye i lommene — top ark med pasta vil ikke holde seg til bunnen hvis det er for mye å fylle.
hele tutorial på hvordan du skal montere ravioli pluss pasta oppskrift er her.,
Kjør kjevle Over Deigen Forsegling av Kantene
Når vi er ferdig med å gjøre de tre sopp ravioli, vi setter dem på et brett dekket med voks papir og sett dem i fryseren. De fryse individuelt og det er så hyggelig å ha dem på hånden. Vi finner at ravioli er mye billigere å gjøre enn å kjøpe fra butikken. Trippel sopp ravioli er ideell for en rask weeknight måltid eller for en spesiell middag med gjester– gjestene vil synes du har vært matlaging opp en storm, bare for dem.,
Trippel Sopp Ravioli med Ost på Skuffen klar for Frysing
en Annen fordel er at du gjør din egen pasta deigen er mye bedre for deg.
Har du noen gang sett på ingrediensene på baksiden av pasta pakker?
Pasta bør være bare mel, vann, salt og noen ganger egg. Hvis du har en safe hjemme, se på baksiden av pasta-safe — jeg vedder på at det har mer enn tre eller fire ingredienser., Jeg skal innrømme at vi kjøper eske pasta å ha på hånden, men himmel, frisk ting er så mye bedre.
Trippel Sopp Ravioli med Ricotta og Parmesan Ost
Vi håper at du vil prøve å lage Trippel Sopp Ravioli med Ost.
Når du får taket på å lage ravioli det er bare et spørsmål om å endre fyllet til å gjøre utallige varianter.
I de kommende månedene, vil vi legge ekstra fyllinger — vi håper du vil følge med.,
Tutti en tavola e pronto!
Alla prossima.
DU TRENGER…
Vi absolutt ELSKE vår ravioli-og tekoker. Vi har bruk det så mye, og når vi skal lage disse deilige puter fylt vi er som et samlebånd. De er enkle å fryse og pop i kokende vann når du får lyst for en deilig middag.
Hva er nytt? sjekk ut min All Vår Måte å Lagre på Amazon. Vi vil legge til flere elementer vi elsker og bruker eller ønsker at vi måtte gjøre matlaging morsomt og enkelt.,
Trippel Sopp Ravioli Oppskrift
– >
Trippel Sopp Ravioli med Ost
Instruksjoner
-
I en stor stekepanne varm olivenolje. Tilsett hakket sopp, hvitløk, timian, salt, pepper og stek til soppen slipper de fleste av sine fuktighet ca 5 minutter. Tilsett vin eller buljong og la det småkoke avdekket ca 10 til 15 minutter eller til soppen er mør og ingen væsken gjenstår.,
-
Fjern fra varmen og avkjøles litt.
-
I en liten bolle rør sammen sopp, ricotta, Parmesan ost og gressløk.
-
Satt til side til den er klar til å fylle ravioli lommer.
-
Fyll ravioli i henhold til instruksjonene på Kjøtt og Ost Fylt Ravioli innlegget.,
-
Du kan lage ravioli nå eller fryse*
-
Når du er klar til å forberede seg forsiktig legg den frosne ravioli å kokende saltet vann. Når ravioli flyte, de er klar for hva saus du liker.
Notater
- *Sett fylt ravioli på vokset foret cookie ark, og plasser i fryseren. Når frosne sette dem i en zip lock-pose innsiden av en fryser container. Den doble fôr vil hindre dem fra å komme fryser brent. Våre ravioli aldri varer så lenge.,
Ernæring
Registrer deg for e-post, og gå aldri glipp av en annen oppskrift!!
Vi vil aldri dele din e-post eller sende deg spam. Love
Merk: Oppskrifter og innhold fra Alle Våre Måten er opphavsrettslig beskyttet., Vennligst ikke bruk innhold eller oppskrift uten skriftlig tillatelse. Hvis du ønsker å dele informasjon, vennligst link til dette innlegget. Grazie.
SaveSave
SaveSave
Legg igjen en kommentar