catracha mat er en av de mest omfattende og variert i den Sentral-Amerikanske eidet, det har enkelte Creole egenskaper som markere sin rike smak, mange av de deilige tradisjonelle retter fra Honduras har selv fått internasjonal anerkjennelse.
typiske oppskrifter
nedenfor skal jeg vise deg den beste tradisjonelle Honduras oppskrifter, de fleste er fortsatt forbrukes i dag over hele landet.,
konvensjonelle oppskrifter
disse måltidene er ikke tradisjonelle i Honduras, men det er veldig vanlig at de er forberedt på dag etter dag i catrachos hjem.
uvanlig oppskrifter
jeg presentere matvarer som, til tross for å være typisk for landet, er fortært bare i visse avdelinger eller kommuner av samme.
Hvordan er Honduras mat?,ostas av landet, for eksempel, tradisjonell mat er først og fremst dominert av sjømat, karbohydrater som ris og bønner, og andre produkter som mais, som de gjør mye av produktene i regionen som tortillas, atol, cookies, mais, etc…
Innenfor det vi kan finne i hovedsak flere elementer spanjoler og creoles (inkludert afrikanere, til en viss grad); Honduras har et bredt utvalg av typiske retter, slik at vår mat er godt kjent internasjonalt, uten tvil, dette er et privilegium og en glede å være i stand til å smake det.,
Den daglige mat av Honduras dette er i hovedsak basert på 3 komponenter: ris, mais og bønner, og til en mindre grad vanligvis spiser: brød, meieriprodukter som melk, smør og ost, på kjøtt, er den vanligste konsumert i landet er det kylling og biff, i det sentrale området er vanligvis å koke poteter, spiser tortillas og mange karbohydrater, mens i kystnære områder vanligvis forbrukes nok fisk og skalldyr.,
Honduras er i dag en av de største eksportører av jumbo Shrimp, takket være den gunstige klimatiske forhold i den sørlige delen av landet, denne typen av reker er vanligvis dyrket, noe som er svært etterspurt i utlandet, spesielt i Usa Nord-Amerika.,
takket være sin geografiske posisjon i Honduras vi kan finne mange matvarer som ikke er typisk for landet, men som med tiden har blitt en vanlig rett av det samme, for eksempel, Meksikansk mat som taco, quesadillas, Meksikansk tamales, enchiladas, tostadas, guacamole blant mange flere.
på samme måte, vil vi finne i en mindre vanlig måte Sør-Amerikansk mat som ceviche, Argentinsk kjøtt, arepas, empanadas, bakverk, som vanligvis er svært lik Costa Ricans og typisk Panama matvarer.,ípicas av Honduras
Mat Honduras i dag
på Grunn av de få økonomiske ressurser som råder i store deler av samfunnet catracha sitt vanlige kulinariske typisk deformert, fordi mange av disse produktene er av en monetær kostnad høy og er utenfor mulighetene i de fleste av landets befolkning.,
basert på dette kan det sies at i dag er den grunnleggende retten til Hondurans består av ris, bønner og mais, og dermed deformerer mat diett fordi det i de fleste av Honduras karbohydrater er konsumert mer enn noen andre element som høyrer til maten pyramide.,
dag til dag at det er mer komplisert i husholdninger av den Sentral-Amerikanske land til å konsumere matvarer som fisk, sjømat, meieriprodukter, pølser, blant andre, siden den samfunnsøkonomiske kostnaden er for høy og prisen på det grunnleggende kurven er over minstelønn i landet.,
mat av honduras er et av de mest omfattende og variert i den sentral-Amerikanske eidet, den nasjonale retten i et land er en som representerer den tradisjonelle smaker av nasjonen, i de fleste tilfeller har det ingredienser lett vokst i regionen.,
Honduras for eksempel er preget av å være i stor grad dominert av karbohydrater, sjømat, banan skiver, mais og forbruk.
typisk Mat tradisjonelle
Et måltid er en tradisjonell del av identiteten til en nasjon, den kulturelle modellen catracho inkluderer kulinarisk teknikker, jordbruk, praktisk kunnskap, toll, og samfunnet atferd ancestral, sine grunnleggende komponenter er mais, bønner og ris, blant andre.,
en av de største og viktigste bidrag til Honduras til verden er deilig mais, spesielt den kjent som «maicillo», fordi den vokst i Honduras jord regnes som en av de beste i verden på dette mais rasen.,
konvensjonell mat
for sin del, konvensjonell mat er alle de økologiske matvarer hevet og naturlig dyrket, uavhengig av om de har noen antikken innenfor mat historien om nasjonen, som for tiden diett av gjennomsnittlig Honduras er hovedsakelig basert på karbohydrater som ris, bønner, tortillas, og andre typer matvarer til en meieriprodukter, alle typer grønnsaker og frukt, kjøtt, fisk og fjærfe.,
mat i Honduras
maten kommer fra pre-Columbian, spansk og Kreolsk opprinnelse, catrachos har en rik kulinariske posten fordi deres typisk tradisjon har et bredt diversifisert menyen innenfor de ulike kategoriene av næringspyramiden.,
den tradisjonelle Honduras mat er en av de mest varierte og komplette i verden, fordi den blander et bredt utvalg av produkter som tilhører næringspyramiden, disse produktene er grunnleggende i ethvert kosthold av et menneske som: meieriprodukter, kjøtt, fjærfe, fisk, korn, ris, bønner, belgfrukter, frukt og grønnsaker. Selv om det i dag Honduras mat diett er dårligere på grunn av den høye prisen på grunnleggende kurv i landet.,
den mest konsumert tradisjonell drink i Honduras er café de palo, som er en av verdens referanse i dette landet fordi det har blitt nevnt som den beste kaffen i verden i 2017 av «Illy-Awards 2017» – prisen.
i visse avdelinger i Honduras er det svært vanlig å konsumere produkter som er rik på protein som fisk, spesielt i sør-og Nord-regioner, i disse regioner «catrachos» har vanligvis en sunn kulinariske stil fordi det er svært vanlig å finne den utvalg av produkter på hvert bord Honduras kyst hjem.,
Zona Norte
i nord i Honduras måltider er vanligvis ledsaget med skiver av stekt grønn banan, vanligvis spist ganske sjømat spesielt i kystnære områder som La Ceiba, Trujillo, Omoa, blant andre.
Sentral-Sone
i motsetning til den nordlige sonen, i sentrale sonen av landet mat er vanligvis ledsaget med mais tortillas i stedet for banan eller banan skiver, måltider er vanligvis ledsaget av ganske mye karbohydrater og lite sjømat.,
Sørlige Sone
i den sørlige sonen maten er vanligvis lik eller ganske lik som den nordlige sonen, det er vanligvis etterfulgt av sjømat og karbohydrater, i dette området av landet er det ganske vanlig å følge mat med grønn banan eller banan skiver.
Vest-Sone
den vestlige delen av landet er ett med de mest varierte kjøkken i landet, her finner du nesten alle de innfødte retter av Honduras.,
Øst
som i det sentrale området av landet, i den østlige sonen av Honduras er veldig vanlig å følge maten med mais tortillas, men noen ganger i løpet av middagen, mange mennesker foretrekker å være sammen med skiver av banan eller plantain.
Legg igjen en kommentar