Wendy ‘ s Grunnlegger Dave Thomas Angret Navngi Burger-Kjeden Etter Hans Datter

Wendy Thomas åpenbart hvorfor hennes far ba om unnskyldning til henne før han gikk bort.,

McDonald ‘ s har fått sitt navn fra de to brødrene som grunnla det: Richard og Maurice McDonald’. De kalte den etter seg, noe som gir mening: Det er deres restaurant. Wendy ‘ s er også oppkalt etter en ekte person: Wendy Thomas, datteren til grunnleggeren av Dave Thomas. Hun har til og med tjent som inspirasjon for kjeden ikoniske logoen., Men selv om navngi fastfood-kjeden etter datteren din kan høres ut som et flott tilbud, Dave tilsynelatende angret på den avgjørelsen selv å be om unnskyldning til sin datter før hans død.

Grunnlagt i 1969, Wendy ‘ s feirer sitt 50 års jubileum dette året, og på fredag, kjeden lagt ut et intervju med Wendy Thomas sin offisielle blogg for å feire anledningen., Artikkelen gir en rekke åpenbaringer, for eksempel, Dave ikke bare gi Wendy sin første Wendy ‘ s franchise—hun måtte gå gjennom systemet og få et lån som alle andre—men det mest interessante historien kan være hvordan wendys fikk sitt navn, og hvordan Dave følte om at vedtaket år nedover veien.

«Han ønsket en karakter, fordi han jobbet for Oberst på Kentucky Fried Chicken og visste hvor mye som persona som betydde noe,» Wendy sa Thomas. Og ja, Dave lært tauene av fast food-bransjen jobber for KFC. Han sa: «Wendy, trekke håret opp i hestehale.’Så, jeg gjorde., Han fikk sitt kamera og tok bilder av meg og min søster og sa: «Jepp, det kommer til å bli Wendy’ s Old-Fashioned Hamburgere.'» (Det er ingen omtale av hvordan hennes søster mente om navn.)

Men Dave Thomas, som gikk bort i 2002, til slutt innså at navngi hva som ville bli Amerikas tredje største hamburger kjede etter at datteren kan ha vært en feilberegning. «Før min far forlot oss, vi hadde en lang samtale om ham navngi restaurant Wendy’ s,» fortalte hun. «Det var første gang vi noen gang hadde hatt denne samtalen. Han sa: «vet Du hva? Jeg er lei for det.,»Jeg spurte ham hva han mente. Han forklarte, » jeg skal bare har oppkalt den etter meg selv, fordi det legger mye press på deg.’Jeg svarte,» Ja, det er mye press.'»

Men som Wendy avslører neste, trykket hun snakker om, kan være annerledes enn du tror. «Jeg har til å gjøre de riktige ting, fordi det er den arven jeg har å bære på. Jeg ønsker å gjøre det rette ved ham, fordi han jobbet virkelig hardt for å starte dette, forklarer hun. «Jeg vet at han har vært borte nesten 20 år, men han er fortsatt i arbeid.»Hun legger til med et quip, «navnet har sine fordeler, skjønt., Noen ganger hvis jeg trenger en reservasjon, det hjelper!»

selvfølgelig, en restaurant som heter Dave er ikke ganske så unikt som en som heter Wendy ‘ s, men det betyr ikke at det ikke kunne ha jobbet. Grilling Berømte kjeden Dave—ble etablert i 1994 og er nå 99nde største restaurant-kjeden i Amerika, i henhold til Restaurant og Forretninger. Hvem vet? Hvis Dave Thomas hadde tatt navnet tilbake i ’60-tallet, kanskje Berømte Dave ville være litt mindre kjent.,

– Tegnet Opp for Retten

Bo i vet med en daglig dose av sesongens beste oppskrifter!