10 minuten Thaise basilicum Kip (Easy Gai Pad Krapow)

er zijn een select aantal echt goede maaltijden in deze wereld die slechts 10 minuten duren om te bereiden van begin tot eind. Deze Thaise basilicum Kip (Gai Pad Krapow) is een van hen.

en het is ook niet een van die haastklussen. Dit is geen aflevering van 30 Minute Meals, waar Rachel Ray komt met een ambitieuze 3-delige menu en krijst in de finish aan het einde, zonder pardon dumpen al haar gerechten in het serveren van kommen en het leveren van haar einde-of-show sign-off met een gevoel van vermoeide opluchting.,

Dit wordt een ontspannen 10 minuten koken.

om dit aan u te bewijzen, zal ik verder gaan met het schetsen van hoe elk van deze minuten zal worden besteed.

Thaise basilicum Kip maken in 10 minuten

minuut 1: Je gaat rustig naar je koelkast lopen en een pak gemalen kip tevoorschijn halen. Dan hak je drie pepers in stukken. Ze hoeven niet mooi te zijn.
minuut 2: Je gaat 3 sjalotten schillen en snijden. Mijn Truc? Het afsnijden van beide uiteinden, vegen mijn mes in de lengte over de sjalot, en pellen van de buitenkant in een klap voor het snijden., En als je geen sjalotten kunt vinden, is een rode ui prima.
Minute 3: volgens hetzelfde patroon van de vorige stap, ga je 5 teentjes knoflook snijden. Hint: ze slaan met de zijkant van je mes maakt ze een stuk makkelijker te pellen. Yay knoflook!
Minute 4: Je gaat een wok verwarmen op hoog vuur (niet middelhoog. HOGE.), en voeg dan een paar eetlepels olie, samen met uw bereide pepers, sjalotten en knoflook.
minuut 5: U zult toestaan dat de olie, chilis, sjalotten en knoflook hun werk doen in de wok, af en toe roeren om ze een beetje te helpen.,
minuut 6: je voegt de gemalen kip toe en begint het te breken.
minuut 7: U blijft de gemalen kip koken tot ze bruin is. Hoe kan dit zo snel gebeuren? Antwoord: uw kachel is zo hoog als het zal gaan aangezwengeld.
minuut 8: Je doet er wat suiker, sojasaus en vissaus bij en roerbak alles samen. Je bent een keukengenie.
minuut 9: je blaast de pan (wat gewoon een mooie manier is om te zeggen “schrap alle bruine stukjes”) met bouillon, en gooit er een bosje heilige basilicum of Thaise basilicum bladeren in., (Ja, we weten dat dit gerecht traditioneel wordt gemaakt met heilige basilicum, maar het kan moeilijk toegankelijk zijn in de Verenigde Staten, dus Thaise basilicum is prima te gebruiken!)
Minute 10: Je bent bijna thuis. Ga gewoon door met roerbakken op hoog vuur totdat het grootste deel van de vloeistof is gaar en de basilicum is verwelkt.

en dat, mijn vrienden, is diner. 10 ingrediënten, 10 minuten. Alles wat je nodig hebt is een kom rijst om het te serveren.

Lees verder voor een veel kortere versie van de Thaise basilicum Kip (Gai Pad Krapow) recept instructies, deze keer met visuele hulpmiddelen!,

(opmerking: Pad krapow is eigenlijk gemaakt met een specifiek type basilicum genaamd heilige basilicum. Als je het kunt vinden in uw lokale Aziatische supermarkt, met alle middelen gebruiken! Het is echter moeilijk te vinden, daarom kweken we het in onze tuin of in een vervangende winkel gekochte Thaise basilicum. Zelfs gewone Italiaanse basilicum kan voor dit gerecht werken. Op dat moment is het misschien geen echte pad krapow, maar het zal nog steeds goed zijn!,)

Thai basilicum Chicken: Recept Instructions

voeg in een wok op hoog vuur de olie, pepers, sjalotten en knoflook toe en bak gedurende 1-2 minuten tot ze zacht zijn en net beginnen te bruin te worden aan de randen.

voeg de gemalen kip toe en roerbak gedurende 2 minuten, waarbij de kip in kleine stukjes wordt gehakt.

voeg de suiker, sojasaus en vissaus toe. Roerbak nog een minuut en blus de pan met de bouillon., Omdat je pan op hoog vuur staat, moet de vloeistof heel snel afkoken. Voeg de basilicum toe en roerbak tot het verwelkt is.

serveer uw Thaise basilicum Kip (Gai Pad Krapow) over witte rijst (of bruine rijst).