25.8: Introduction to Biochemistry

biochemie is de studie van chemische processen in levende organismen, met inbegrip van, maar niet beperkt tot, levende materie. Biochemie regelt alle levende organismen en levende processen. Door het controleren van informatiestroom door biochemische signalering en de stroom van chemische energie door metabolisme, biochemische processen geven aanleiding tot de ongelooflijke complexiteit van het leven.,in de laatste decennia van de 20e eeuw werd de biochemie zo succesvol in het verklaren van levende processen dat nu bijna alle gebieden van de biowetenschappen, van plantkunde tot geneeskunde tot genetica, zich bezighouden met biochemisch onderzoek. Vandaag, is de belangrijkste focus van zuivere biochemie in het begrijpen hoe biologische molecules tot de processen leiden die binnen levende cellen voorkomen, die op zijn beurt zeer met de studie en het begrip van gehele organismen betrekking heeft.,

biochemie is nauw verwant aan de moleculaire biologie, de studie van de moleculaire mechanismen waardoor genetische informatie gecodeerd in DNA kan resulteren in de processen van het leven. Afhankelijk van de exacte definitie van de gebruikte termen, kan moleculaire biologie worden gezien als een tak van de biochemie, of biochemie als een instrument om te onderzoeken en te bestuderen moleculaire biologie.,een groot deel van de biochemie houdt zich bezig met de structuren, functies en interacties van biologische macromoleculen, zoals eiwitten, nucleïnezuren, koolhydraten en lipiden, die de structuur van cellen verschaffen en veel van de functies vervullen die met het leven verbonden zijn. De chemie van de cel hangt ook af van de reacties van kleinere moleculen en ionen. Deze kunnen anorganisch zijn, bijvoorbeeld water en metaalionen, of organisch, bijvoorbeeld de aminozuren die worden gebruikt om proteã nen samen te stellen., De mechanismen waardoor cellen energie uit hun omgeving benutten via chemische reacties staan bekend als metabolisme. De bevindingen van de biochemie worden voornamelijk toegepast in de geneeskunde, voeding en landbouw. In de geneeskunde onderzoeken biochemici de oorzaken en genezingen van ziekten. In voeding bestuderen ze hoe ze de gezondheid kunnen behouden en bestuderen ze de effecten van voedingstekorten. In de landbouw onderzoeken biochemici bodem en meststoffen en proberen ze manieren te vinden om de teelt van gewassen, gewasopslag en ongediertebestrijding te verbeteren., Veel van de biochemie behandelt de structuren en functies van cellulaire componenten zoals proteã nen, koolhydraten, lipiden, nucleic zuren en andere biomoleculen—hoewel meer en meer processen eerder dan individuele molecules de belangrijkste nadruk zijn.