Pamela ClarkSeptember 4, 2013
hoewel we houden van een goede uitgebreide enchilada-bereiding, voel je je soms gewoon als Mexicaans eten zonder gedoe (of bezorger). Dat is wat we bereiken voor drievoudig geteste Mexicaans: authentieke recepten uit het zuiden van de grens, door testkeuken goeroe Pamela Clark., Klaar om een nietje onder de knie te krijgen? Hier zijn rode bonen en rijst.
rode bonen en rijst is een vullend en budgetvriendelijk gerecht. Als je wilt, serveren met gegrilde kip voor een meatier maaltijd of het kan worden geserveerd als een bijgerecht om veel van de belangrijkste maaltijden in dit boek te begeleiden. Je hebt één bijgesneden maïskorrel nodig om de hoeveelheid maïskorrels te krijgen die nodig is voor dit recept; je kunt dezelfde hoeveelheid gedraineerde ingeblikte maïs of bevroren maïs gebruiken, als je dat liever hebt.,llow ui, fijngehakt
Routebeschrijving
- Koken spek in verwarmde grote pan, roeren, totdat het begint te fris., Voeg ui, paprika en knoflook toe; kook, roeren tot de ui verzacht.
- voeg pasta, azijn en paprika toe; kook, roeren, 1 minuut. Voeg rijst toe; kook, roeren, 2 minuten.
- laurier, bouillon, water en bonen toevoegen; aan de kook brengen. Verhitting verminderen; sudderen, bedekt, 20 minuten. Voeg maïs toe; kook, bedekt, ongeveer 5 minuten of tot de rijst gaar is. Verwijderen van het vuur; staan, bedekt, 5 minuten. Roer in sap; breng op smaak.,
probeer deze Mexicaanse recepten op Food Republic:
- Rick Bayless ‘Mexicaanse kippensalade met Guacamole en vers Romaine Recept
- Gone Fishin’: meerval taco ‘ s met Chipotle Slaw Recept
- tonijntartaar Guacamole Recept
Geef een reactie