Agave tequilana, ook wel blauwe agave (agave azul) of tequila agave genoemd, is een agave plant die een belangrijk economisch product is van Jalisco, Mexico, vanwege zijn rol als basisingrediënt van tequila, een populaire gedistilleerde drank. De hoge productie van suikers genaamd agavines, meestal fructose, in de kern van de plant is het belangrijkste kenmerk dat het geschikt maakt voor de bereiding van alcoholische dranken.,
- Agave angustifolia subsp. tequilana (F.A.C.Weber) Valenz.-Zap. & Nabhan
- Agave palmeris Trel.
- Agave pedrosana Trel.
- Agave pes-mulae Trel.
- Agave pseudotequilana Trel.
- Agave subtilis Trel.,
de tequila agave komt oorspronkelijk voor in de Staten Jalisco, Colima, Nayarit en Aguascalientes in Mexico. De plant is voorstander van hoogtes van meer dan 1.500 meter en groeit in rijke en zandige bodems. Blauwe agave planten groeien uit tot grote vetplanten, met stekelige vlezige bladeren, die meer dan 2 meter hoog kunnen worden. Blauwe agaves ontkiemen een steeltje (quiote) wanneer ongeveer vijf jaar oud die kan groeien nog eens 5 meter (16 ft); ze zijn bekroond met gele bloemen., De steel is afgesneden van commerciële planten zodat de plant meer energie in het hart zal steken.
De bloemen worden bestoven door de grote vleermuis met lange neus (ook door insecten en kolibries) en produceren enkele duizenden zaden per plant, waarvan vele steriel zijn. De plant sterft dan. De planten worden vervolgens gereproduceerd door het planten van de eerder verwijderde scheuten; dit heeft geleid tot een aanzienlijk verlies aan genetische diversiteit in gekweekte blauwe agave.,het wordt zelden als kamerplant gehouden, maar een 50-jarige blauwe agave in Boston groeide een 9 meter lange steel die een gat in het kasdak nodig had en bloeide in de zomer van 2006.
Geef een reactie