Busting the mucus myth: blijkt dat het OK is om melk te drinken als je verkouden bent

geplaatst in: Articles | 0

gedurende honderden jaren is de gezworen vijand van de gewone verkoudheid over alle hoeken van de wereld de luxe witte zuivel koningin, melk.

gewaarschuwd om geen melk te drinken terwijl je als kind verkouden bent, brachten velen van ons onze ziektedagen door in de jeugd, bedreigd door de angst dat het consumeren van het witte spul vreselijke slijm zou veroorzaken.,

kinderen met astma en cystische fibrose werden ook gewaarschuwd om geen melk te drinken, omdat veel mensen dachten dat het de ademhalingsaandoeningen kon verergeren.

maar een nieuw academisch overzicht van de melk-koude-slijm verbinding, gepubliceerd in het BMJ journal Archives of Disease in Childhood deze maand, zegt dat de melk-slijm verbinding is niets anders dan een mythe.

kinderen kunnen melk drinken als ze verkouden zijn en het zal geen extra slijm veroorzaken – zelfs niet als ze astma, cystische fibrose of een ademhalingsaandoening hebben., Beter nog, de beoordeling zegt, het consumeren van melk wordt aanbevolen voor de meeste kinderen, omdat het een voedzame bron van eiwitten en vitamines is.

“>

dus waar is de mythe begonnen?

Het blijkt dat de melk-slijm mythe eigenlijk een product was van Joodse, Egyptische en Chinese gebeurtenissen, en meer recent, populair geworden medische claims uit de VS.Experts denken dat de mythe meer dan 814 jaar geleden onbedoeld in Egypte is ontstaan., De auteur van de recensie – children ‘ s respiratory consultant Dr Ian Balfour-Lynn van het Londense Royal Brompton Hospital-legt uit dat een Joodse spirituele leider en Egyptische hofarts, Moses Maimonides voor het eerst schreef over de melk-slijm link terwijl hij probeerde een sultan te helpen.maar de waarheid is dat Maimonides ‘ geschriften nooit alleen over melk en slijm gingen en dat zijn advies misschien uit zijn verband is gehaald.”in zijn verhandeling over astma, geschreven voor een astmatisch familielid van Saladin de grote, waarschuwt hij tegen het eten van verschillende voedingsmiddelen die slijm genereren,” schrijft Dr.Balfour-Lynn in zijn recensie.,Saladin de Grote was de eerste sultan van Egypte en Syrië en de stichter van de Ajjoebiden-dynastie.

” hoewel hij waarschuwt voor kaas (vooral als het erg oud is), noemt hij alleen melk dat alle soorten ‘een vulling in de kop’ veroorzaken en het is het beste om er van weg te blijven.”

” Deze omvatten vet voedsel; kokend heet gas genererend voedsel (bijvoorbeeld zwarte bonen, erwten); voedsel gemaakt van grof tarwemeel en zwaar vlees.,”hoewel hij waarschuwt tegen kaas (vooral als hij erg oud is), noemt hij alleen melk dat alle soorten ‘een vulling in de kop’ veroorzaken en het is het beste om er van weg te blijven.”

in het overzicht wordt ook opgemerkt dat traditionele Chinese medische teksten zuivelconsumptie hebben gekoppeld aan een bevochtigend effect en dikker slijm, “hoewel in werkelijkheid de meeste van hun teksten positief zijn over consumptiemelk”.,

iv src=”https://www.sbs.com.au/food/sites/sbs.com.au.food/files/styles/thumb_small/public/gettyimages-89541008.jpg?itok=v2SBFWEB&mtime=1536745149″>

De mythe van een vegetarisch India

minder vlees dan het wereldwijde gemiddelde, maar meer en meer mensen kiezen nu voor vlees dan in de afgelopen jaren – en er zijn een paar redenen waarom.

De vermelding van Maimonides bleef door de eeuwen heen hangen en bleef bestaan als feit in verschillende culturen., Het echte keerpunt vond plaats toen de mythe werd opgenomen in het invloedrijke boek uit de VS, Dr Spock Baby and Child Care.het boek, voor het eerst gepubliceerd in 1946, suggereerde dat melk astma en andere ademhalingsproblemen kan verergeren, zodat ouders de melk helemaal uit het dieet van hun kind moeten verwijderen. Er wordt geschat dat het boek meer dan 50 miljoen exemplaren verkocht tegen de tijd van Dr Spock ‘ s dood in 1998.

een studie, gepubliceerd in 2012, stelt dat hoewel er beperkt wetenschappelijk bewijs is om melkconsumptie en astma te koppelen, veel ouders nog steeds de mythe geloven.,ondertussen bevestigt het huidige advies van de Australian Society of Clinical Immunology and Allergy dat het verband tussen melk en slijm niet juist is.

“sommige mensen klagen dat wanneer ze melk of andere zuivelproducten drinken, hun keel bedekt aanvoelt en slijm dikker en moeilijker door te slikken is,” zegt de organisatie online. “Recent onderzoek heeft aangetoond dat deze gevoelens zijn te wijten aan de textuur van de vloeistof en optreden bij soortgelijke vloeistoffen van dezelfde dikte, en zijn niet te wijten aan verhoogde productie van slijm.,”

het lichaam concludeert dat het elimineren van melk uit het dieet van een kind niet helpt bij astma en dat melk geen effect heeft op de longcapaciteit. In feite zou elke verbetering in slijmproductie of ademhalingscapaciteit als gevolg van het elimineren van melk een placebo-effect kunnen zijn.

iv src=”https://www.sbs.com.au/food/sites/sbs.com.au.food/files/styles/thumb_small/public/gettyimages-160789227.jpg?itok=4MXocevH&mtime=1521078466″>

Mythe of rage: Doe de soep diëten werken?
we houden allemaal van een goede soep, vooral op koelere herfstdagen. Maar heeft het zin om vijf keer per dag vegesoep te drinken om af te vallen?, uit Australisch onderzoek van 25 jaar geleden blijkt ook dat mensen die geloven in de “melk-slijmtheorie” meer astma-gerelateerde symptomen kunnen hebben dan mensen die dat niet doen. in het kader van de studie uit 1993 hebben de onderzoekers 130 deelnemers ondervraagd. Mensen die in de mythe geloofden, meldden aanzienlijk minder melk te drinken dan ongelovigen en toch zeiden ze nog steeds dat ze meer ademhalingssymptomen ondervonden.,dus technisch gezien, hoewel er niet veel harde bewijzen zijn die suggereren dat het drinken van melk terwijl je verkouden bent of last hebt van een ademhalingsaandoening je meer slijm zou kunnen laten ontwikkelen, zou geloven in een 800 jaar oude culturele mythe misschien wel kunnen.

Melk zaken
iv src=”https://www.sbs.com.au/food/sites/sbs.com.au.food/files/styles/thumb_small/public/gettyimages-740522099.jpg?itok=nZfGl35C&mtime=1526521806″>

Wat zit er eigenlijk in moedermelk dat maakt het zo goed voor een baby?,Dr. Michael Mosley verdiept zich in de voedzame bestanddelen van moedermelk door deze wetenschappelijk uit elkaar te scheuren en op smaak te testen.

iv src=”https://www.sbs.com.au/food/sites/sbs.com.au.food/files/styles/thumb_small/public/gettyimages-899516196.jpg?itok=DISWHDp2&mtime=1522889746″>

Als u geen koemelk kunt drinken, wat is dan het gezondste alternatief?
de wetenschap is in. Hier is hoe soja -, rijst -, amandel-en kokosmelk zich vanuit voedingsoogpunt verhoudt tot koemelk.,

iv src=”https://www.sbs.com.au/food/sites/sbs.com.au.food/files/styles/thumb_small/public/mira_up_close.jpg?itok=m-1N8FWL&mtime=1519011348″>

Wat is een ‘soort melk’? Meet the dairy farm starting a revolution
door compassie met dieren voor financieel gewin te stellen, hoe zuivel nu de weg vrijmaakt voor de industrie.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *