wanneer je op zoek bent naar de beste tonijnconserven, is er meer te overwegen dan alleen maar tonijnsandwich-ready smaak. U kunt vragen hebben over duurzaamheid, kwikniveaus en oogstmethoden — factoren waar u niet per se over hoeft na te denken bij andere conserven.
Dat gezegd hebbende, tonijn in blik kan geweldig zijn voor u omdat het een uitstekend (en handig!) bron van eiwitten: slechts 3 ounces levert ongeveer 20 gram!, Plus, het is hoog in mineralen en omega-3 vetzuren, die belangrijk zijn voor de hersenfunctie en voor het afweren van hart-en vaatziekten en inflammatoire aandoeningen zoals artritis.
hieronder delen onze Testkeukenexperts alles uit wat u moet weten over de kip van de zee, inclusief uw meest dringende tonijnvragen en de beste ingeblikte tonijnmerken die u kunt kopen, dus de volgende keer dat u zin heeft in een kaazige tonijnsmelt, weet u precies wat u moet doen.
hoe zit het met het kwikgehalte?,
Het is belangrijk op te merken dat bijna alle vissen een bepaalde hoeveelheid kwik bevatten, en tonijn heeft eigenlijk minder dan andere soorten zoals zwaardvis of makreel. U kunt echter met mate van tonijn genieten, vooral als u zwanger bent, borstvoeding geeft of jonge kinderen voedt. De FDA stelt voor de consumptie van witte/witte tonijn of geelvintonijn te beperken tot één portie per week, en gestreepte tonijn tot twee tot drie porties per week.,
ter ondersteuning van de 2015-2020 voedingsrichtlijnen voor Amerikanen beveelt de FDA aan dat volwassenen ten minste 8 ounces zeevruchten per week consumeren (minder voor jonge kinderen) en dat vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven 8-12 ounces zeevruchten per week consumeren, waarbij ze kiezen voor keuzes die lager zijn in kwik.
uiteindelijk zal het type tonijnconserven dat u kiest om te eten afhangen van uw smaakvoorkeuren en dieetbehoeften. De meest voorkomende soorten tonijn in blik in de winkel zijn “witte” of “lichte” tonijn. Witte tonijn is witte tonijn. “Light” kan worden skipjack, yellowfin, bigeye, of een combinatie., Witte tonijn heeft een mildere smaak dan” visier ” lichte tonijn en is hoger in omega-3 vetzuren, maar het kan ook hoger in kwik. Experimenteer met het type tonijn dat u verkiest, en neem uw top picks met mate op als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
Wat is het verschil tussen chunk en solid tuna?
Chunk-stijl tonijn komt in zeer kleine stukjes, die het beste zijn als je op zoek bent naar een gladdere, romige, Tonijn Salade-achtige textuur. Vaste tonijn komt in grote stukken die vlokken in stevige brokken, wat geweldig is voor pasta of groene salades.
moet ik tonijn in water of olie kopen?,
tonijn verpakt in water heeft een mildere smaak en minder calorieën dan olie verpakt, dus als je een blikje nodig hebt voor je dagelijkse tonijnsalade op rogge, werkt water verpakt prima. Voor de beste smaak en een rijkere textuur, kijk voor tonijn verpakt in olijfolie. Lees het etiket om er zeker van te zijn dat het geen extra oliën bevat, zoals groente of soja.
Geef een reactie