sommige links op deze site zijn affiliate links die betekent dat als u een aankoop bij een van deze links, Ik kan een kleine commissie ontvangen zonder extra kosten voor u.Bovendien, ik ben een deelnemer aan de Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate reclame-programma ontworpen om een middel voor sites om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.,Ik link alleen naar producten en diensten die ik persoonlijk aan te bevelen en geloof zal profiteren van mijn lezers. Deze links helpen om een aantal van mijn bloggen kosten te dekken. Ik waardeer uw steun!
om direct naar het recept te gaan, Klik hier.
Wat is er zo verslavend aan knoflook? Deze gemarineerde pretzels zitten boordevol smaak, maar ik ben er vrij zeker van dat het de knoflook is die me naar meer houdt reiken. Dat en het zout.,
voordat ik de diagnose glutenintolerantie kreeg, kreeg ik telkens als ik bij Fazoli At een vreselijke hoofdpijn (of de hoofdpijn die ik al had zou erger worden) en gaf ik de knoflook altijd de schuld: “Ik kan niet geloven hoeveel knoflook ze gebruiken. Het veroorzaakte weer hoofdpijn!”Uhmmm… dat of misschien was het van het eten van vijfhonderd soepstengels bij een pasta diner. Achteraf gezien is 20/20, toch?,
nu ik weet dat mijn probleem gluten is en niet knoflook, kan ik deze gemarineerde pretzels wegvagen. Ze zijn ook makkelijk te maken. Klop gewoon wat kruiden en olie samen en laat het weken in en smaak van de pretzels. Ze blijven perfect knapperig dus geen zorgen daar. Sommige mensen hebben me verteld dat ze soortgelijke recepten maken waar de pretzels worden gebakken, dus ik probeerde deze een keer te bakken, maar merkte niet echt een verschil. Behalve het extra werk en de opruiming. Ik kan leven zonder dat deel.,
Ik heb lang niet gegeten omdat het originele recept dat mijn oma me gaf een pakje droge ranch vroeg en ik geen zuivel meer kan eten. (Als je bent aangemeld om e-mail exclusieve recepten van mij te ontvangen, je ontving dat originele recept vorige maand.) Ik dacht dat deze dairy Gratis versie zou snel om erachter te komen, maar het was echt iets missen zonder dat ranch pakket… rijkdom misschien? Uiteindelijk voegde ik dijon-mosterd toe aan hen, waardoor ze net zo smaakten als ik me ze herinnerde!, Ik heb het gevoel dat ik altijd zeggen dat mijn herziene recepten “smaak net zoals ik me herinner”, maar is dat niet het punt?
aangezien deze versie dijon-mosterd bevat, moeten ze in de koelkast worden bewaard, maar het is niet zo vreemd als het klinkt! Vooral als ze een paar minuten uit de koelkast zijn. Ik heb geprobeerd het originele recept met verschillende soorten pretzels en oliën en afhankelijk van wat je gebruikt, sommige olie kan niet absorberen in de pretzels., De Rold Gold original tiny twists (niet glutenvrij) werkte altijd geweldig en toen ik overschakelde op glutenvrij, nam glutino pretzels bijna direct olijfolie op. De afgelopen paar batches hebben niet alles doorweekt al dus ik vraag me af of ze hun recept of iets hebben veranderd. Als je eindigt met overtollige olie, serveer de pretzels uit een kom bekleed met een papieren handdoek. De overtollige olie zal druppelen, maar de smaak zal blijven.,
beschrijving
Ranch gemarineerde knapperige pretzels zonder gluten of zuivel, maar nog steeds boordevol smaak. Deze maken een geweldige party snack en zijn zo verslavend!,
Ingrediënten
- ¾ C extra vergine olijfolie, canola-olie, of avocado-olie
- 2 tl dijon mosterd
- 1 ½ theelepel dille
- 1 ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel oregano
- ½ theelepel uienpoeder
- ¼ theelepel peper
- ⅛ theelepel zout
- 1 lb gluten vrije knapperige zoute krakelingen (ik gebruikte de 14 oz glutino pretzels)
Instructies
- Maak de marinade door het kloppen samen met de olie, mosterd en kruiden.,Breng alle pretzels over in een liter hersluitbare diepvrieszak en giet de marinade erop. Sluit de zak goed af en draai hem meerdere keren om tot de pretzels goed zijn gecoat in de marinade.
- omdat deze mosterd bevatten, moeten ze in de koelkast worden bewaard. Laat ‘ s nachts in de koelkast zetten terwijl de zoutjes de olie opzuigen. Sommige pretzel merken zijn beter in het opzuigen van de olie dan anderen en als de jouwe niet opdroogt, serveer deze uit een papieren handdoek bekleed kom.,
Notes
als je dit recept niet nodig hebt om glutenvrij te zijn, werken de Rold Gold tiny twists pretzels geweldig. Zorg er wel voor dat je het origineel krijgt en niet het vetvrij omdat het vetvrij de olie niet opzuigt.
Geef een reactie